兰州牛肉刀削面怎么样做 熟牛肉刀削面的做法
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兰州拉面炒刀削面热量
兰州牛肉刀削面的热量是挺高的，如果是牛肉拉面的话，那热量接近600大卡，如果只是单纯的拉面的话，那热量是100左右吧，很接近大米的热量。因此吃面条的话不会时体重发生很大的变化。但是值得注意的是面条他在位里面消化是比较慢的，所以那个热量就会一直堆积在体内
牛肉刀削面是哪个省
刀削面是山西非常有名的面食，被人们称为“面食之王”，牛肉刀削面是最有名的一道。这道纯手工，味道滑嫩爽口的牛肉刀削面。
熟牛肉刀削面的做法
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把牛肉切丝，装盘，放料酒、醋、少许盐、油，腌5分钟，
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把泡椒对半切开或者切碎，指天椒切开或者写碎，姜切成丝，大蒜切碎，香菜切断，备用
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开火，把锅烧热，锅里倒入适量的油，把腌好了的牛肉入锅翻炒2分钟，起锅装盘，腌牛肉的时候有放盐，就不要发盐了，
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再往锅里倒入适量的油，油烧开后，倒入泡椒，指天椒，姜丝，大蒜，翻炒1分钟，加入蚝油，然后倒入牛肉，翻炒2分钟，加入香菜，起锅装盘
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