特色手擀牛肉面?滕州手擀面怎么做
• 阅读 29• 作者 灵儿超级甜
大家好,如果您还对特色手擀牛肉面不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享特色手擀牛肉面的知识,包括滕州手擀面怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
滕州手擀面怎么做
工具/原料
面粉(200克)
西红柿(一个)
煮好的牛肉块(10克(个人口味酌情增减))
小葱(适量根)
盐,生抽(少许)
方法/步骤
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将面粉用温水和面,活成一个光滑的面团
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擀成大片然后折叠起来
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用刀切成小细条
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纯手工手擀面就切好了
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锅中放入清水,将一个西红柿切成两片圆片备用,其余切成小碎块放入水中,这样西红柿的味道就会很好的融合到汤汁中
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待锅中水开锅后将面条放入锅中,面条煮成八分熟后将提前煮好的牛肉块倒入锅中,待面条完全煮好后将小葱段放入锅中,再加入少许生抽,盐,因牛肉块中带有牛肉汤,所以不用在放入食用油
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最后一步,面条出锅,放入碗中,在将之前切好的西红柿片摆在碗中,一碗漂亮,美味,健康的手擀牛肉面就完成了
天津面馆排名前十名
答:油田五区拉面
油田北区拉面
美玲拉面
顺凯拉面
小黄拉面
和府捞面
四碟捞面
“四碟捞面”绝对是天津的特色美食。全国其他地方吃面都是以面条为主,唯独天津人吃“四碟捞面”其实是以吃菜为主,或者说是菜、面并重。所谓“四碟捞面”一般是指用四种炒菜拌着吃的打卤面。
内蒙古十大面馆排名
排名如下,仅供参考:
一是阿左旗贺兰山蘑菇手工搓面;
二是阿拉善宾馆手工豪华拉面;
三是民勤手擀凉面;
四是呼和浩特回勺面;
五是公园路口沙米调和;
六是麻花板山西刀削面;
七是巴彦淖尔排骨焖面;
八是讨号板饸烙面;
九是一亩地阳春面;
十是苏氏牛肉面。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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