加州牛肉面红油辣椒酱(加州牛肉面的红油辣椒酱做法)-菲力牛肉网

加州牛肉面红油辣椒酱(加州牛肉面的红油辣椒酱做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下加州牛肉面红油辣椒酱的问题，以及和加州牛肉面的红油辣椒酱做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

加州牛肉面的红油辣椒酱做法

原料:馅400克,番茄罐头400克装(不是番茄,也不是番茄酱),辣椒面,老抽,白糖,精盐,味精,植物油约50毫升

制作方法:

1.油烧至6分热,下辣椒面,稍炸,不要糊了

2.下肉馅,大火炒约10分钟,直到水气完全蒸发掉,干成干肉粒状.

3.下番茄罐头,加糖适量,这样酱就不会酸了,在放老抽上色.

4.大约再炒7,8分钟,直到成粘稠状,最后加精盐,味精,出锅.

李先生加州牛肉面红油腐竹做法

腐竹、黄瓜、大蒜末、陈醋、酱油、糖、盐、辣椒油

新鲜干腐竹，吃之前提前用凉水泡，不用热水会破坏营养，泡好后的腐竹很软，沥干水分，切成斜刀块，黄瓜切斜刀薄片，放入盘中同时加入，(大蒜末、陈醋、酱油、糖、盐、辣椒油)个人口味调制，

搅拌均匀即可。

加州牛肉面里面的红油肚丝怎样做

准备材料：

主料：猪肚1只、辣椒油1汤匙。

辅料：香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、香油1茶匙。

制作步骤：

1、准备洗净的猪肚，小葱，香菜，姜，花椒，八角，辣椒面。

2、锅内烧水，水开后放入猪肚焯水两分钟捞出过冷水。

3、电饭锅中加入猪肚，姜，花椒，八角，盐闷煮40分钟。

4、煮熟后取出用冷水浸泡。

5、将冷却的猪肚切丝。

6、猪肚丝中加入香葱，花生碎，香菜，酱油，盐，醋，鸡精，辣椒油，白糖，抓拌均匀（红油的调法）。

7、最后淋一匙香油装盘即可上桌。

参考资料来源：百度百科—红油肚丝

文章到此结束，如果本次分享的加州牛肉面红油辣椒酱和加州牛肉面的红油辣椒酱做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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加州牛肉面红油辣椒酱(加州牛肉面的红油辣椒酱做法)