牛肉配榴莲有什么好处 榴莲的皮可以炖牛肉吗
大家好，今天小编来为大家解答牛肉配榴莲有什么好处这个问题，榴莲的皮可以炖牛肉吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
榴莲核煲牛肉的做法
1.准备食材：焯水的牛肉、榴莲白瓤核。
2.大蒸锅烧开水，先把牛肉、榴莲核、参、枸杞、山楂一起下锅，滴几滴香醋，清蒸3个小时。
3.再把榴莲白瓤，胡萝卜，红枣倒进去清蒸，蒸半个小时汤浓时加入盐，鸡精、黑胡椒调味即可。
榴莲的皮可以炖牛肉吗
可以。
牛骨头可以炖榴莲壳吃。
做法：
1、牛骨洗净，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；
2、榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
3、把牛骨、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
榴莲和牛肉可以同时吃吗
可以一起吃，但需适量注意，营养丰富无食物相克：牛肉含蛋白质和微量元素，榴莲富含维生素和碳水化合物，适量食用不会产生对人体有害的
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