牛肉汤地摊广告 你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢

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你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢

你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢

不管是上班族还是学生党,每到周末最巴适的事情就是逛吃逛吃了。看完电影、逛完商场都会走向小吃街。在满街热闹地吆喝和满满的香气中放松下身心,重燃起生活斗志多惬意。你知道最有烟火气息的的街边小吃有什么呢?

一、煎饼果子(煎饼馃子)煎饼馃子最早是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成。配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套只需几分钟的时间。走在路上,边走边吃。面饼的香混合着酱料香特别诱人,一口咬下去,外面一层面饼酱入味,里面的馃子清香脆爽,实乃至臻美味。煎饼馃子一定要趁热吃,烫嘴烫心,里面的馃子才会脆,等凉透了里面的馃子就不脆了。

二、鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼,起源于河南信阳。最早传统做法,是将面饼加鸡蛋摊熟了,抹上秘制酱料,卷上生菜或者土豆丝食用。后来有人脑洞大开,出现了改良版本。就是把鸡蛋液灌到两层的饼的中间,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。很受当地人的喜爱。鸡蛋灌饼也算一种早餐,街头巷尾推小车即可制作。有蛋有面有青菜,又营养又方便。作为主食或者加餐都是不错的选择。这种制作简单快捷,即方便又美味的小吃,很快就在全国各地都冒了出来。并且很短的时间里就风靡开来,目前已经成为一个各地普遍的特色小吃。

三、臭豆腐臭豆腐,又称臭干子,是相当流行的中国小吃。在清代,臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名御“青方”。使得臭豆腐立即名扬天下,据历史考证慈禧太后确有吃臭豆腐的嗜好。臭豆腐的制作材料有大豆、豆豉、纯碱等,具有“闻起来臭,吃起来香;外酥内嫩,鲜而多汁”的特点。南京和长沙的臭豆腐非常出名,但其制作方式以及味道均差异很大。臭豆腐在长沙称为“臭干子”,以长沙市坡子街火宫殿地区的小吃摊最为火爆。

四、烤冷面烤冷面,起源于黑龙江省鸡西市密山市。现在烤冷面已经火遍全中国的大江南北,是东北极具特色的美食。烤冷面,是一道黑龙江常见的地方特色小吃。烤冷面制作方法非常简单,但味道极棒。所采用的是特制冷面,用传统的铁板煎考,可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等。经过铁板的烘烤,涂上自己喜欢的酱料,松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众喜爱。

不会有人再质疑它们是最有烟火气息的街边小吃吧。繁忙的生活,工作的压力,我们都需要在当中释放下自己,吃点美食打起精神来迎接更多挑战。吃过了,别忘一路步行回家既能回味美食又能促进消化避免发胖!

南京实惠的小吃

南京实惠的小吃

南京小吃攻略

.秦淮八绝

第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝

第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴

第三绝:六凤居的豆腐脑和葱油饼

第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包

第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面

第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕

第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺

第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋

在此申明,看似跑遍整个夫子庙才能吃完的小吃,到晚晴楼奇芳阁点一套就可以搞定了,别藐视是小碟小碗,几碟下来就能把你撑死

困了犯懒,复制一点给大家看~~

不过现在仅存的便宜美味也不多了,给大家看看。

饺子馄饨

听过《喝馄饨》没?标准的南京话,真是经典~~南京遍地的地摊馄饨口味都还不错,早饭可以去吃酸辣汤(学校边跑出来的经验),饺子嘛,山西路新街口都有大娘水饺,味道都还不错。

鸭血粉丝

南京最具特色的平民小吃,严重推荐!!

马台街与湖南路路口那家金陵(还是回味?)鸭血粉丝,名牌~放好多辣椒,味道就更……口水ing~

别的地方不够正宗,不过也不赖就是了。

盐水鸭和烤鸭

南京鸭子泛滥,不怕禽流感的话,鼓动大家尝尝,湖南路那边韩复新的最好。

小笼包

新街口那边绿柳居的,还有七家湾的(牛肉锅贴),刘长兴的,湖南路尹氏的,不错不错。

2.龙虾螃蟹

南京人对龙虾螃蟹一向有研究,10月份50元一桶的龙虾基本上已经灭绝了,只能靠螃蟹了~~吃螃蟹嘛,香辣蟹,龙宫的或者是宋记的都可以,好像宋记香辣蟹是在中山北路还是中山东路,当地的哥们可以帮帮我这个路痴的说~

3.杂七杂八

酸菜鱼

这种东西遍地都是,尤其适合在冬天,找个人多的饭店搓一顿也就差不多了~

南京小吃口诀

夫子庙的凉粉

上海路长青藤茶吧的炒饭

悦华大酒店二楼“刘长兴”的小笼包饺

南京理工大学的晓汤酸菜鱼

锁金村的旺鸡蛋(没有胆量就别试哦)

王府大街的芳婆糕团店美味小点

老昌水饺的鸡蛋炒饭

尹氏汤包里的鸡汁汤包

韩复兴的鸡鸭胗

小上海的五香烤麸和盐水毛豆

金陵人的笋干烧鸭胗、辣子鸡

马老头大盘鸡

富春茶社的虾仁、蟹黄包子、翡翠烧卖

大煮干丝,芙蓉蛋

板仓重庆古桥的酸菜鱼

杨公井的几家川崎火锅店

某位仁兄写的,似乎不大押韵,不过也够包罗万象了,大家走过路过可以去看一看,遍地的肯德基麦当劳我看就不必进去了,支持国产哈~

4.甜点小吃

哈根达思在新街口,山西路都有分店

希尔顿的甜点大家有机会可以去试一试

经典的嘛

赤豆元宵啊,糖玉苗啊,酒酿元宵啊什么的

还是那句话

遍地都是正宗的~~~~

1.羊肉泡馍:长白街348号有家“老陕家”面馆、郑和公园北面;肉加馍、2.蓝空饭店:三条巷那边,稻香鸭、红烧老鹅、韭香脆皮鸡!。是很好的还有一个叫什么牛肉粒的也好吃昏的了!3.山西炸酱面馆:顺着流行青年广场旁的天桥走到马路对面(方向:东面),对面是个学校(什么学校忘了,过去好象是个中学,现在是电大分校?)就在学校旁边的巷子里(是南北向的巷子)4.土菜馆:玉土园,白下路广电大厦斜对面。5.冷锅鱼:马台街。6.福粉:就是新街口一茶一坐楼上,下面会有服务员带你去的。7.云南菜馆:山西路土大力旁的巷子里。8.澳门餐馆:在金丝丽的后面~~侯家桥澳门轩。9.缇香粥店:在丹凤街(唱经楼)无穹花韩国料理在往前走一个巷子靠金润发那儿,隔壁还有介绍过的韩国小店丹凤街派出所对面唱经楼西街1号-4。10.龙宫龙虾:卫岗那家的龙宫味道比较好,龙虾的质量也不错啊!就是坐5,9,51,55,36路在卫岗下,车站对面就是啦。11.柴火烧的小馄饨:柴火馄饨在江宁路口对面的白露洲公园大门旁另外还有一家也不错在仙鹤街的来凤小区内的小花园旁;12.太好了,总算看到爱吃包子的同志了。你们可以坐43路到红土桥站下,可以看到一个鸭子店在路口,从那个小巷子里进去就到了!13.沙县小吃:太平南路522-1号。14.韩国糕点店:丹风街派出所对面。15.牛肉丸:三牌楼大街222-1号,潮州好面道。16.巴特尔羊蝎子小火瓦巷工商银行自动取款机对面!17.美极鱼头汤:是在舜天大厦一楼(杭州开鑫人家大酒店),是在建邺路上的。18.蓝空饭店:稻香鸭、红烧老鹅、韭香脆皮鸡!是很好的!还有一个叫什么牛肉粒的也好吃昏的了!三条巷18号!还有订餐电话是025-84402968。19.安特鲁蛋挞:山西路苏宁环球购物中心负一楼名叫安特鲁蛋挞,口味还可以,现烤现卖;20.“莫林餐厅”的酸菜鱼:江苏广播电台,在中山东路西祠堂巷3号,教育书店旁巷内;21.金孔雀米线店:(云南小吃)大光路2号。22.满手香(凤爪烧烤)四牌楼东大的天桥下面。23.任记鸡褒馆:长白街1家,后宰门街上1家,鸡褒馆是橘红色的店牌,其实那里还有几家店都不错象居士林开了十几年了做家常菜满好的,新开的湘海楼那种辣的蕨菜褒也很过瘾的。

作者:♀皮皮♀2005-12-1116:19回复此发言

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2南京小吃攻略

24.菊花脑包子:王府大街上的安乐园,在朝天宫旁边,旁边是韩国菜檀君,它是清真小吃馆,老字号了。

25.七家湾锅贴:在建邺路到红土桥的那条路上,在老泰仓巷小学对面,那里对面现在是一个修摩托车的店,停车到很方便的,那里有2家“金记”的。口味都差不多的。其实不见得有多好。名气大点的“李记”,那家的味道最好!26.甜点店在西桥236号,Tel:8330190727.文思巷史记高汤龙虾:靠近环北大市场。28.厦门小吃店:地址在鱼市街57号!(这地址是我特地问的)从乐客多这边进丹凤街的,之后一直往前走,一直走到快走出丹凤街这条路的时候,在你的右边有条小街,这时你就拐进去,然后仔细看,满显眼的最后一家(这家旁边是家南京顺弛和一家桂花鸭子店)!29.牛肉汤:莫愁新寓那边的一家店,如果是的话,就坐18路到迎春里(审计学院)下,然后一直走,走到有个街心花园的地方,那里是个叉路口,然后左拐,一直走,走啊走,就到了.在金凤凰集贸市场附近.去吃了,牛肉汤和牛肉锅贴的确不错.牛肉有两种,还是觉得熏牛肉比干切的好吃.30.私家菜馆:85164767(预订电话)13705173121或者直接去我们的小店地址是新店的地址是中山门外卫桥。具体的走法是。坐49/51/36/29/9/55/5/315/游1/游5/309/805夜车/到卫桥站下。向前走100路的左边,米虹灯广告牌为森润源美食休闲中心。预订电话是85164767本周厚道推荐菜是私家鱼丸汤。绝非一般鱼丸。。31.广式烧腊:长乐路147号,金榜大市场对过。32.城南旧居:(招牌菜是蜜汁牛腩和香辣牛肠)秦虹西路95号,坐23、58到红花村的前一站下,然后向前走到一个丁字路口向右拐就能找到,小店很有特色,店门口招牌是用竹子做的!33.四川小饭店:坐往下关方向的16,100,31,34在虹桥(南京饭店)下,下车就是。如果是往新街口方向做在虹桥(南京饭店)下来往前走一点过马路就是,就是卖兔子肉和兔子脑袋。34.金同记鸭油烧卖:地址是在夫子庙王府园街对面的巷子口,好吃又便宜,没去过的朋友赶快去试试吧35.小马牛肉面:坐35、301、43、317到仙鹤街下往鸣羊街走一直走到底就是。36.海南鸡饭:王府大街三盅两茶。37.辣子村:升州路140号左右(特色菜:全水鱼、鬼血旺、辣子鸡等等)。38.江风鱼馆石鼓路422号左右金斯利喜来登后面特色菜:原料都是江鱼、江虾,值得一尝!39.俺家小院森堡大厦南边的小巷(好像叫“庵宫庙”)特色菜:农家菜40.苏北四大碗:新街口邮局旁王老二土菜馆41.宁夏烤全羊:中华路509号,鑫源西夏饭店。靠近中华门城堡在军师巷小区对面42.私家菜馆:(e米不到)虎踞北路39号;43.中华路上的哈斯园清真菜馆:就在三山街33路车站旁44.城南小火瓦巷上的一鸣奶吧;45.朱记烤活鱼淮海路154号,那个地点没有标志建筑电话85165373自己问老板怎么走吧46.(润妙家蒸饭)在傅厚岗路上,其他的饭口味一般,那个酒味五花肉的饭口味还不错,一份16到18块。乐客多西北面马路对面的小区巷子里。47.石门坎,蓝天进修学院旁边52,81、90、17到天堂村下,向前走-过苏果、农行及蓝天专修,靠右手边的巷子里,很好味的大肠,酥烂,味香,量多。天坛新寓内,王记。48.文安街来风酸菜鱼过了节制闸,路右手,门面不大,对面是网吧。要仔细看,因为门头不清楚。49.南京市西止马营48号的“红橱楼”川菜馆里面的红橱水煮鱼简直是美味啊(王记酱骨头汤的东侧30米处,苏果便利店旁)此店的水煮肉片、辣子鸡也很不错50.孜然羊腿,腿骨鲜汤,徐州特色,喜欢叉羊肉的各位八防去试试!地址:红山路的十字街价格狂便宜,直接说羊腿二吃,一般3个男人连饭在内30元左右。51.无名的汤包店,好吃的很!连我这个不太喜欢肉肉的都能吃一笼!还不觉得腻!而且性价比也最好!1.5元1两四个,一笼2两!还送豆浆!只有早上有,现在有时买到11点!生意好得不得了!好了不说了,告诉大家地址吧!在绒庄街口,就是张府园苏果超市对面的巷子,过了桥,会看到一个电话超市,对面就是!坐公交车,41路\80路\82路张府园下!52.我所知道的三家鸭脖子1文思巷(海关边的巷子)安子烩牛三边的2小馋丫在明瓦廊电话85160780;3精武鸭颈电话85128580明瓦廊109号,易记面旁,标点介绍过的应该是第1项。53.沐陵路的南嘉家常小馆。口味还可以挺爽口的,靠近市公安局那里。54.双鱼螺丝虾在湖南路上的簪花堂,凤凰台酒店的边上,口味就不好说了因为我没有尝,那么多种起鲜的食材在一起一定会很鲜吧,不过加了那么多的辣椒花椒还能吃出鲜吗?...55.南大盖交饭:店址就在汉口路上,哈罗哈上去,左手一家。店名我忘了,但只要中午到那边一看,就应该能看出是哪一家了。人气特旺。我不是南大的学生,但因为家近,也经常去那里玩,所以在这家店吃过好多次。我觉得是我吃过的最好吃的盖交饭了(会不会觉得夸张?但我就这样认为)56.兔子火锅在长白街38号四川傻儿火锅,巴子烧鹅的南边一点。兔子是用高压锅压出来的,所以肉很烂.土豆的味道也不错.但是他家的啤酒鱼就不敢恭维咯.鱼片是裹了芡粉下油锅炸过的,感觉不好吃.57.五香蛋在三山街华联超市的旁边,一个老太摆的摊子还挂有健康证,七毛一个,有有壳和无壳两种,至于口味我那天吃的太饱没有尝闻起来很香我想不会差,旁边还有一对七八十岁的老夫妻卖玉米棒和煮熟的山芋看起来也很有感觉58.三嫂子川西凉皮看起来好好吃小营,太平洋电子商城(东边)斜对面!59.金陵百货负一楼金淼德国传统的巴伐利亚烤猪肘,还有德国的酸菜配上啤酒味道一流,外皮脆脆的里面香香的还有那一层胶质...60.鸡鸣汤包:珠江路,从珍珠饭店往碑亭巷走路口是光大银行,里面右手第二条巷子,进去50米,中午刚去了。

作者:♀皮皮♀2005-12-1116:19回复此发言

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3南京小吃攻略

走碑亭巷,问人找玄武教师进修学校,在它东面50米处。走长江路进网巾市,如意里或者红庙,原新宁中学先九中分校大门左手的巷子进去200米左右。61.日本咖喱饭:其实我也不知道怎么形容,在三牌楼和会街的M前面往鼓楼方向有条河,这个快餐就在河的旁边。面向南方的马路右手边,河边有一排小店,这就是其中的一家了,口味还不错价格也便宜没有超过15块的套餐,大家有空可以试一下。62.在常府街猫空对面,有一家金鼎烧鸡公。他们家最好吃的不是烧鸡公,而是鱼头火锅。听老板说,做火锅的原料全是从四川老家寄过来的,南京是买不到的,所以在别家也吃不到这种味道。我也是朋友带我去吃了一次,就上瘾了。那个味道真的是。。。。63.在位于延龄巷金鼎烧鸡公斜对面的丽仁居,我对涮羊肉没太大的兴趣不过他家的烤羊跟不错很香我吃了N条.....64.城南牛肠沙锅秦虹村苏果超市左侧,口味也是还可以,吃牛肠可以点加多粉丝,或多加干丝,或纯牛肠的。就在我家门口,做301633164381到秦红小区站下就能看到了65.闽南菜:海福巷工程兵学院1号,口味清淡价格不贵还是个吃饭的好地方。66.在仙鹤桥的苏果超市旁边的宜宾渔庄,价格挺实惠的,四个菜不超过八十块大洋,明天还有他家的鱼菜亮相大家注意看吧67.晶凤水景鸡:上海的三黄鸡,各类鸡部件,鸡汤面1-2元太平南路有一家,靠近夫子庙那边,超妍美容挨着就是;夫子庙好又多有一家68.臭豆腐和老鸭煲洋珠巷"焰舞台"旁边的巷子里,名字叫吃了又吃,口味浓郁很不错69.港式餐厅:葡国烧肉,美味蝴蝶骨,虾铰,叉烧酥,香麻叉烧肠粉,云吞米线,炒牛河,2个人吃的话100就可以了,菜的价格在18~25之间,一份菜2个人量湖南路肯得鸡旁边的百代餐厅70.金陵徽菜馆:河海大学会堂正对面的扬州路上的71.西止马营的王记骨头汤72.鸭血馄饨有2家:(1)蓝旗街即七中大草场往前走,看到两张台球桌,再往前一个卖烧饼的,紧邻就是这家馄饨!(2)南湖7号路:莫愁湖公园南门,对面的巷子里走到头,右转,再到头左转,走出来后再后转,就在一个小区的门口,73.牛肠沙锅:秦红小区,做436381301316到秦红小区那站下,在极限健身中心门口哦;74.马里兰蟹饼是美国高档餐厅必有的一道菜,三只蟹做一个饼只用螃蟹黄和肉,新街口盘古亚太五楼的欧麦可西餐厅75.红烧牛肉:丰富路土菜王76.小李汤包:殷高巷30号(商检宾馆巷内)77.老瞻园面馆:集庆门五福街巷内

有哪些看似不起眼但很赚钱的行业

有哪些看似不起眼但很赚钱的行业

早餐行业绝对是很赚钱的行业,比绝大多数白领赚的多。

我说的早餐行业,不是出摊的手抓饼大妈,也不是赶着电动车的鸡蛋灌饼阿姨,就是普普通通卖豆腐脑烧饼的早餐店。

我们小区的门口有两家这样的早餐店,只提供豆腐脑和烧饼,豆浆是免费的,每家每天大概能卖2~3桶豆腐脑。

你觉得像这样一个早餐店,每天能赚多少钱呢?一般人也就认为能赚个三五百块也就差不多了,可实际上比这个多多了。

每碗豆腐脑的价格是1.5元,2~3桶,最少也得300碗左右,这三桶豆腐脑的成本绝对不超过150.,剩下的全都是人工费。

烧饼就更不用说了,1.5元一个的烧饼,老板最低也得赚一块,还不算鸡蛋、加肉等额外收入,日纯收入平均也得在1000~2000块钱。

去除各种费用,老板每个月估计也能剩两三万,一年可就是二三十万,这一年能顶我好几年的工资了。

不过早餐店确实是个辛苦活,一般人还真干不了,早上三四点钟就得起来做准备。只做早餐和午餐两顿,下午就关门休息。

我们门口开店的这两家老板,车都是30万往上的,可平时也是在店里边忙,一点都看不出来是年收入几十万的大佬。

可能大佬们总是很低调吧,我每次去吃饭的时候,都很羡慕他们,也曾经尝试过想干这个东西,可早上真的是起不来。

越不起眼的行业越赚钱,因为这种行业的参与人数比较少,就算是你知道了,也未必愿意去干。

你愿意每天早上三四点钟起床来干活吗?一年365天,至少也得工作350天,其中的辛苦,不去干永远也体会不到。

这就是为什么大家都明明知道很多行业赚钱,可这么多年过去了,我们还是这么穷,那些行业里的人还是那些。

好了,不羡慕别人了,做好我们自己手头的工作,踏踏实实搬砖挣钱吧。谁的钱都不是大风刮来的,你不能只看到别人挣钱,看不到别人吃苦。

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