奶香味鲜菇牛肉酱价位?上桌非常受欢迎
各位老铁们好,相信很多人对奶香味鲜菇牛肉酱价位都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于奶香味鲜菇牛肉酱价位以及香菇牛肉酱怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
新鲜香菇能做牛肉酱吗
新鲜的香菇当然可以做牛肉酱,但是需要把香菇和牛肉在一块烧熟,炖烂,然后用油封保存,这样的牛肉酱才会好吃,各种各样的食材加到香菇牛肉酱里面都会很好。
香菇牛肉酱怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎
香菇牛肉酱
【材料】:牛肉500克、干香菇8朵、蒜6瓣、洋葱半个、芝麻适量、蚝油1大匙、盐半茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙
【做法】:1、牛肉不要全买瘦的,买半肥瘦那种,缴成肉碎;
2、把牛肉碎和蒜蓉放入大碗内,放入蚝油,生抽,盐和糖搅拌均匀;
3、干香菇泡发后剁碎;
4、白芝麻放入锅内炒香后装起备用;
5、洋葱成成小丁;
6、锅内放入多点油,倒入牛肉、香菇丁和洋葱,用中小火不断翻炒;
7、把牛肉都炒熟后倒入和牛肉差不多平齐的水量;
8、再放入1汤匙蚝油,中小火一直翻炒,炒到收汁,(炒至牛肉酱是个很耗时的事情,有点耐心慢慢来)
9、炒好后放凉装进密封瓶瓶,冷藏保存,随吃随取哈哈下饭或者搭配面条都很棒啊。
【小提示】:喜欢辣的朋友可以多放点辣椒;用干的香菇比新鲜的香菇要更香。
如果想保存的久一点,油要多放点,肉和香菇要炒的干一点,如果现做现吃不保存,可以不用炒太干,油也可以少放点。
有哪些适合冬天吃的热乎乎的食物
适合冬天吃的热乎乎的食物有:
1.羊肉汤
众所周知,冬天特别适合吃羊肉,尤其是羊肉汤。
喝上一碗热乎乎的羊肉汤,不仅填肚子,还能让身体暖和起来。
如果加上一些药膳搭配着煮汤,效果还更好呢。
但羊肉有特别多的品种,有的膻味很轻,有的膻味却很重,想要做得好一碗羊肉汤,不仅要懂得使用香料,也要知道羊肉的品质,才能做得好一碗羊肉汤哦。
大家不妨把买回来的羊肉用冷水浸泡半天左右,使膻味去掉大部分,这样无论怎么煮,都是非常好喝的。
2.云吞/饺子
一碗热乎乎的云吞,不仅能满足你懒得动又不想做菜的身躯,又能饱腹。
用各种材料做馅料来包云吞,真得很不错。
如果不想吃云吞,那么可以来一碗饺子也行。
吃上一碗云吞,浑身都暖和,再加上一些蔬菜或面粉、粉条,有菜也有肉,就更完美了。
3.烤红薯
说到冬天的小吃,怎么能少得了“烤红薯”呢?尤其是站在冬日的街头,吃上一个刚出炉的烤红薯是再幸福不过的一件事了。
撕开焦黄的外皮,就看到里面金黄金黄、烤得流油的薯肉。吃上一口,甜甜糯糯、绵软软的,真的超好吃!
4.胡辣汤
对于河南人来说,冬天绝对少不了热腾腾的胡辣汤,入口酸,回味辣,不一会儿就感觉鼻尖冒汗,继而浑身都暖和起来了。
扯几根油条放进去泡一泡,裹着胡辣汤的鲜辣一口吞下,超好吃,超满足!
关于奶香味鲜菇牛肉酱价位的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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