吃完牛肉头昏怎么办，牛羊肉为什么被称为发物？-菲力牛肉网

吃完牛肉头昏怎么办，牛羊肉为什么被称为发物？

大家好，今天给各位分享吃完牛肉头昏怎么办的一些知识，其中也会对牛羊肉为什么被称为发物？进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

例假过完头晕，咋回事？

来列假的时候低血糖很多人都会出现，失血过多，应该多补充点有营养的，含铁类的食物，多吃红糖鸡蛋，清淡高营养饮食，注意会阴部卫生，饮食作息规律，不受凉

今天在农村赶海捡到几个大海螺，回家就煮了吃了，吃完就头晕这是为什么呢？

其实有时候真的特别羡慕住在海边的人，因为他们经常可以去赶海，在海里抓一些海鲜食用，都不用给钱多么好啊。不像我们这些住在不靠海的地方，买海鲜就是特别的贵，所以有时候真的吃不起海鲜，尤其是像现在正处于近海期的时候，在我们这边要想吃海鲜的话，就要花特别高的价格去买，普通的虾都是五六十块钱一斤，而螃蟹都是七八十块钱一斤，所以根本就吃不起。

题主所说的这种海螺在我们这边价格非常的高，一斤在50块钱左右，一般三个海螺就有一斤，所以感觉非常的贵，一般都舍不得买来吃，毕竟海螺那么大，最重的就是他的壳，所以感觉不划算就不会去买。在农村海边赶海的人可能可以经常捡到这种海螺，但是如果不懂得吃的人的话，吃这种海螺确实可能会有时候感到头晕，那么就是因为吃的方式不对，有些不能吃的部位你们也吃掉了，那当然就会感觉到身体不舒服。

虽然这种海螺我只吃过两次，但是我非常清楚这种海螺哪些部位是不能吃的。题主说吃了这种海螺之后头晕其实很明显，就是因为海螺的肝脏吃的太多了，在海边的村民一般都知道，吃海螺首先要去除的就是肝脏，肝脏隐藏在海螺的内部，只要轻轻的将它挤出来就行。一次就是要将海螺的苦胆去掉，越大的海螺，他的肝脏就越大，苦胆也就越苦。所以我们在吃海螺的时候，一定要将他的肝脏和苦胆去除，这样吃了就不会感到头晕。

不过海螺的苦胆其实在夏季的时候可以不摘取，只要你能承受住苦短的苦味，苦胆其实吃了也不会对身体有任何的影响，而且在夏季的时候，由于天气炎热，吃海螺的苦胆可以清热解毒。如果吃的习惯的话，确实可以不用摘除苦胆，但是肝脏是一定要摘除的，可能偶尔吃一个海螺的肝脏，不会有什么问题，但是如果一次性吃太多的海螺，每次都不把肝脏取出的话，那么吃多了海螺的肝脏就必然会导致头晕。

不过题主也不用担心，吃完海螺的肝脏确实会引起头晕不过过一会应该就会好了，可能是因为海螺的肝脏我们的肠胃很难分解，所以可能会引起头晕的现象。下次吃海螺最好是要将肝脏去除掉，然后把苦胆摘掉，这样剩下的部分就可以全部吃下去。我个人觉得个头比较小的海螺比较好吃，如果个头很小的海螺口感比较嫩，一般不用把内脏去除，包括他的肝脏和苦胆，所以吃起来就比较方便，而且也不会引起头晕的现象。如果是你们吃海螺，你们喜欢吃小个头的还是大个头的呢？你们有没有吃完海螺头晕过呢？欢迎在下方留言讨论。

牛羊肉为什么被称为发物？

说到发物，我们经常会和忌口联系到一起，其实西医理论并没有发物、忌口之说，但是经过科学验证，含致癌物的食物也需要癌症患者警惕注意，比如，我们比较熟悉的亚硝酸盐，是公认的化学致癌物质，其中也含有诱发癌症的物质，还有一些咸菜等。

还有一些，鼻咽喉癌者应忌食狗肉，在临床上发现食狗肉也会诱发癌症的复发，也印证了“忌口”的科学性，而关于忌口，我相信每个人多多少少都有了解一些，其实指的就是在某段时间内，不能吃的某种食物，而这些不能吃的特点食物，我们统称为发物。

一般我们指的发物，多是指动风生痰、助火发毒等助邪之品，容易诱发旧病，加重病情。一般认为是辛热、海鲜、腥味等这类食物，但广义上讲，狗肉、鸡肉、虾、蟹、黄鳝、牛肉、羊肉等属于发物，甚至连鸡蛋、葱、姜、辣椒、大蒜、荔枝等也都能算作发物。

从字面意思上讲，发包含发作、诱发、激发、复发等意义，所以，发物这个词用的很妙，如果归纳起来，不外乎两种，一种是以考虑患者本身体质为前提的发物，就像古书中记载：有人一生不可食鸡肉等动风食物；另一种是考虑药物配伍前提，因为药食同源，食物也是药物，必须要一起配合才能有效果，比如，有个人上火，你给她搭配的都是清热的药物，比如金银花、菊花等，可是他又一边大吃火辣辣的火锅，什么样药物对他都是没有作用的，甚至还会出现比之前更严重的副作用。

为什么牛羊肉为发物？

我们先从它们功效上面来了解一下：

牛肉，性温，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨的功效，感染性疾病发热期间，湿疹，疮毒等皮肤患者，肝、肾病变，内火盛等应该忌食。

羊肉，性大热，归脾、肾经，有暖中补虚，补中益气，益肾气等功效，发热、牙痛、上火者、肝病等感染性疾病不宜食用，春、夏阳气偏盛之季，也不宜多食。

中医上把发物分为六种类型，发热之物，发风之物，发湿热之物，发冷积之物，发动血之物，发滞气之物，而牛肉和羊肉都是属于发热之物，尤其羊肉最甚。

刚刚我们说发物的定义，是指辛热、助火、生痰之物，而羊肉和牛肉两者都占有，一般我们处于发热期或者有皮肤病的情况，这两种都是不可吃的，还容易诱发皮肤病，再者，从西方营养学中讲，羊肉和牛肉都属于高蛋白食物，难以消化，多者易生滞气。

有皮肤病的人，应该知道，在春夏是最不建议吃这两种的，当然也有其他食物，比如，韭菜、洋葱、香菇等。从四季养生来看，春生夏长，本身我们人体就处于生发的阶段，再吃一些发物，皮肤会瘙痒难耐，一些陈年旧疾，就会诱发出来；而我们也只是在秋冬季节会稍微吃点，因为，秋收冬藏，我们身体处于“收”的状态，再加上天气寒冷，适当吃些可以补养身体。

所以，从以上内容来看，不难可以看出，发物指的是什么，牛羊肉为何为发物，看完就会很了解了，以上就是我对“为什么牛羊肉为发物？”的回答，喜欢我的答案，可以点击关注哦，我是食养小厨，感谢您的支持。

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