牛肉包子是菜馅好吃，牛肉白菜包子馅怎么调最好吃-菲力牛肉网

牛肉包子是菜馅好吃，牛肉白菜包子馅怎么调最好吃

其实牛肉包子是菜馅好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉白菜包子馅怎么调最好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉包子是菜馅好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉白菜包子馅怎么调最好吃

首先把牛肉剁碎，再把白菜剁碎，把白菜开水烫一下，然后把白菜攥干，再把剁好的牛肉馅放上各样的佐料，花椒面，葱沫，葵花油，姜末，鸡精，盐酱油，先把肉馅和调料搅拌好，然后放上白菜，香味俱全的牛肉馅就调出来了。然后用发好的面做成香喷喷的大牛肉馅包子。

牛肉包子和什么菜最好

一般情况下，牛肉也比较适合用来做包子馅，但是做包子现实要和其他蔬菜进行搭配，为最好一般情况下，牛肉和圆葱或者和萝卜一起作为包子馅是最好的搭配，最受人们的喜爱

牛肉包子馅加什么菜

加芹菜，做法如下：

食材准备：牛肉500克，芹菜150克，鸡蛋清1个、姜末30克、蚝油50克、生抽5克、老抽5克、鸡精4克、味精4克、胡椒粉4克、十三香2克、白糖2克、盐5克。

1、选七瘦三肥的新鲜牛肉，剔干净筋膜，用水泡去污血，然后控干水分。

2、把处理好的牛肉剁碎，加入鸡蛋清、姜末、蚝油、生抽、老抽、鸡精、味精、胡椒粉、十三香、白糖、盐。

3、把牛肉馅和所有调料拌匀，分多次加入100克葱姜花椒水，边加水边用筷子顺着一个方向搅打。

4、牛肉馅打完水，搅打上劲以后，加入50克料油拌匀，这样牛肉馅里的水不仅不会流出来，还能让饺子馅更香。

5、调好的牛肉馅里加入150克切碎的芹菜，这样牛肉芹菜馅就调好了。

6、调好的牛肉芹菜馅可以放入冰箱冷藏，让它凝固变稠后再包成饺子即可。

牛肉包子是菜馅好吃和牛肉白菜包子馅怎么调最好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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