冻牛肉跟新鲜牛肉的区别 冰冻牛肉跟新鲜牛肉营养有什么区别
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用冻牛肉和用鲜牛肉做的牛肉卤有区别吗
区别不大，因为牛肉在冷冻状态下的细胞活动会近乎停止，不会发生腐败现象，所以解冻后的牛肉与鲜牛肉差别不大。
冰冻牛肉跟新鲜牛肉营养有什么区别
冷冻牛肉和新鲜牛肉营养价值差的不多，但是在口感上差别很明显，新鲜牛肉做出来的食物肉香更浓郁并且口感更鲜嫩，冷冻牛肉肉味会减少很多，部分牛肉冻久了会有馊味儿
新鲜牛肉和冻牛肉营养价值一样吗
鲜肉和冻牛肉营养价值一样，虽然牛肉冷冻后，口感是不一样的，但其营养没有被破坏，只不过是储存时间变长，吃起来没有新鲜牛肉嫩。
文章到此结束，如果本次分享的冻牛肉跟新鲜牛肉的区别和冰冻牛肉跟新鲜牛肉营养有什么区别的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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