空气炸锅做牛肉鸡蛋怎么做,空气炸锅做牛肉干要不要先煮

空气炸锅做牛肉鸡蛋怎么做,空气炸锅做牛肉干要不要先煮

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空气炸锅炸牛肉做法

空气炸锅炸牛肉做法

食材:牛里脊750克

做法:

1牛里脊冷水浸泡半小时,切成厚度两厘米左右的小粗条。

2加一勺老抽,两勺生抽,3勺辣椒粉,一勺孜然粉,一勺白糖,一小勺盐,一勺蚝油抓匀腌制20分钟。

3空气炸锅:180度烤25分钟,中间都要翻2次面。

4刚烤好的时候软一点,冷却后会变硬,表面会回油,但是不影响,冷藏保存,十天半个月还是可以放的。

空气炸锅做牛肉干要不要先煮

空气炸锅做牛肉干要不要先煮

需要先煮。

先把牛肉洗干净,然后切成条状,冷水浸泡半小时后,沥净血水下锅。

冷水沒过牛肉,放入姜片,香叶,八角,桂皮,花椒,下锅开煮。

将煮好的牛肉撕开放入空气炸锅,5分钟一次翻面再5分钟,喜欢吃更干可以继续烤。

把烤好的牛肉干加入小米椒、蒜蓉末、大葱心,喷油再撒点黑椒,搅拌均匀,烤5分钟翻面再烤2分钟即可。

金针菇烤牛肉的空气炸锅做法

金针菇烤牛肉的空气炸锅做法

步骤1

金针菇洗干净后焯一下水,捞出沥干备用。??金针菇不要弄乱了。

步骤2

将肥牛卷加入佐料搅拌均匀。

步骤3

金针菇上撒一点椒盐,取两片肥牛卷将金针菇卷起来。

步骤4

卷好的肥牛金针菇卷整齐的摆放在锡纸上。放入空气炸锅中烤200度10分钟。

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