空气炸锅做茄子牛肉？空气炸锅烤茄子的做法-菲力牛肉网

空气炸锅做茄子牛肉？空气炸锅烤茄子的做法

很多朋友对于空气炸锅做茄子牛肉和空气炸锅烤茄子的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

空气炸锅茄子的做法如何用空气炸锅炸茄子

1、主料：大蒜一头、长茄子一个、香葱两小根。

2、辅料：耗油两勺、橄榄油一勺半、盐大半勺、白糖半勺、生抽两勺、胡椒粉一小勺、孜然一勺

3、空气炸锅180°，预热五分钟。

4、茄子洗干净，对半切开，香葱切好，蒜剥好。

5、蒜切成蒜泥，等待备用，然后去调料汁。

6、取一只小碗，香葱放好，生抽两勺。

7、孜然粒一勺、擀成孜然粉、橄榄油一勺、耗油大半勺、食盐，白糖放在一起拌，弄匀，放在一边。

8、把茄子改下刀，刷一小层橄榄油。

9、此时空气炸锅预热好了。

10、再次180°五分钟，拉出提篮，把刚才调好的料汁均匀的涂抹到茄子上，继续180°

11、这次9分钟，茄子软了也就好了，拿出来装盘，撒上一把小香葱点缀下即可。

空气炸锅可以炸茄子吗

用料茄子（粗一点）2根猪肉馅250g（也可多放）大葱半根鸡蛋两个（也可不放）十三香适量糖适量精盐少许（按个人口味）香油适量油（肉馅和面糊都需要）少许料酒少淀粉适量面粉适量凉开水适量炸茄盒（空气炸锅）的做法选择较粗的茄子切厚片；然后把厚片中间横刀剖开；注意不要切断！！！保持一侧相连不断！肉馅里加一个鸡蛋和各种调味料，用筷子顺一个方向搅拌入味把肉馅夹入切好一面开口的茄子里，抹均！准备一个碗；加入淀粉和面粉2：1的比例；加一个鸡蛋和少许盐，加适量的凉开水（不要太多）；加入少量油调成糊状！铺上锡纸，炸锅预热三分钟；把裹上糊的茄盒一次排入炸锅内；180度加热15分中间自己反面；时间温度可按自己喜欢的软硬调节！！！美味出锅了。

空气炸锅烤茄子的做法