天津牛肉价格?晓明牛羊肉多少钱一公斤

天津牛肉价格?晓明牛羊肉多少钱一公斤

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天津牛羊肉能吃吗

天津牛羊肉能吃吗

天津是个爱吃能吃也会吃的城市,美食人人喜欢全国闻名,各种佳肴都有广大爱好者,自然也有喜欢吃牛羊肉的,比如名菜涮羊肉、扒牛舌、红烧牛尾等。说到原材料,天津本地产养的牛羊基地也有,但规模都不大,难以满足庞大市场需求,大部分牛羊肉是附近省份,如河北、山东、内蒙古等地供应天津市场。特别是内蒙古的牛羊肉最受欢迎,肉质细腻、瘦而不柴、肥而不膻,成为天津市民的最爱之一。

天津清炖牛肉的做法

天津清炖牛肉的做法

1、食材:牛肉一块、香料适量、豆瓣酱适量、胡萝卜一根、牛肉料包一个。

2、清水煮沸,加入牛肉块,大火去血沫。

3、加入食用油,姜片,葱叶,八角,甘草,花椒,白芷,干辣椒大火爆香。

4、加入豆瓣酱,翻炒均匀。

5、倒入牛肉,翻炒均匀。

6、加入清水,大火炖40分钟。

7、加入胡萝卜块,炖牛肉料包一个。

8、小火炖20分钟,加少许盐搅拌均匀。

9、炖至牛肉软烂即可。

晓明牛羊肉多少钱一公斤

晓明牛羊肉多少钱一公斤

牛肉平均价格86.32元/公斤,

比前一周上涨0.3%,同比上涨1.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.57元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格83.57元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.24元/公斤,比前一周上涨0.2%。

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