木耳豆芽牛肉汤的功效作用？牛肉炖萝卜黄豆芽的做法
很多朋友对于木耳豆芽牛肉汤的功效作用和牛肉炖萝卜黄豆芽的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉煮豆芽的做法
1、主料：牛肉1盘、豆芽500克。
2、辅料：葱姜大料适量、老抽1勺、辣椒酱2勺、盐1勺、鸡精1勺。
3、准备好牛肉、切片，葱姜辣椒大料。
4、豆芽洗净。
5、油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香。
6、放入牛肉进行翻炒均匀。
7、翻炒片刻放入一勺盐。
8、加入适量料酒去腥，再继续翻炒。
9、放入1-2勺辣椒酱，翻炒均匀
10、放入一勺老抽上色。
11、倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以。煮3-5分钟。
12、放入豆芽搅拌均匀。盖盖子再继续烧个两三分钟。
13、豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精。
14、熄火装盘即可。
牛肉炖萝卜黄豆芽的做法
食物原料：
牛肉200克，黄豆芽100克，胡萝卜80克、盐、鸡精、香油各适量
做法步骤：：
1、牛肉洗净切块，入沸水中汆烫后捞出；
2、黄豆芽洗净，胡萝卜削去皮，切成块；
3、将牛肉、胡萝卜、黄豆芽加适一水入锅中炖煮，大火煮沸后转小火炖约40分钟，加调料调味即可。
牛肉烧汤放什么菜好吃
放洋葱和木耳效果不错。因为洋葱有助于增加汤的香味，而木耳则可以增加汤的口感和营养价值。另外，如果喜欢口感鲜嫩的话，也可以加入一些豆腐或者蘑菇来增加汤的口感和营养成分。总之，根据个人喜好来加入不同的配料，可以让牛肉烧汤更加美味可口。
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