黄豆芽牛肉馅做法,怎么做好吃
• 阅读 22• 作者 努力啊大绮丝
其实黄豆芽牛肉馅做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉片红烧黄豆芽的做法步骤图,怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享黄豆芽牛肉馅做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
黄豆芽和牛肉能一起吃吗
可以一起吃。
豆芽和牛肉是可以一起吃的。这两种食材之间没有冲突之处,也不会造成彼此营养流失,一起食用不会对身体造成不利的影响。并且这两种食材都具有较高的营养价值,一起食用还能好处,因此大家是可以放心的一起食用豆芽和牛肉的。
牛肉片红烧黄豆芽的做法步骤图,怎么做好吃
用料
牛肉
黄豆芽
生姜、葱花
老抽、生抽
自制辣椒酱
盐、味精
牛肉片红烧黄豆芽的做法
牛肉洗净切片备用,葱花生姜切好备用。
豆芽洗净,用热水浸泡一会儿把表面的一层皮儿捏出来扔掉,捞出放到盘子里备用。
锅里倒入油,葱花生姜如果炸几秒,放入牛肉翻炒均匀,随后放入老抽、生抽、自制辣椒酱,加少量的水,继续翻炒。
放入豆芽一并翻炒,炒匀后加少量水盖上锅盖焖着。
差不多要熟的时候放入盐、味精即可。
小贴士
豆芽要把外面的一层皮去掉。
牛肉与黄豆芽能同食
当然可以一起吃,有牛肉豆芽汤这一菜品,做法如下:
牛肉豆芽汤
食材:绿豆芽80克,熟牛肉40克,青葱1棵,猪油2茶匙,盐11/2茶匙,鸡精1茶匙,胡椒1/2茶匙
做法:
1.在菜板上用薄菜刀将熟牛肉切成大的薄片;豆芽洗净沥干,青葱切葱花备用。
2.平底汤锅置于火上,大火烧开水,化猪油;先下盐和鸡精,再下豆芽、牛肉片。
3.汤再煮开,撒上胡椒和葱花即成。
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