香菇炒牛肉怎么做好吃?香菇炒肥牛做法
• 阅读 22• 作者 辉夜承载
各位老铁们好,相信很多人对香菇炒牛肉怎么做好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于香菇炒牛肉怎么做好吃以及香菇炒肥牛做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
香菇烧牛肉的制作方法是什么呢
用料:
香菇十个?
牛肉适量?
小米辣适量?
黄酒适量?
生抽适量?
淀粉适量?
蒜瓣适量?
姜片适量?
做法:
1/7牛肉片切好放料酒、盐、淀粉淹制十分钟
2/7小米辣切好
3/7姜、蒜、葱切碎
4/7油热倒入牛肉片,炒至变色,放入姜蒜葱炒香
5/7倒入香菇翻炒,放点生抽,炒二分钟加盐、加入水慢炖
6/7炖到汤汁收的差不多了就好了
7/7起锅装盘
香菇炒肥牛做法
主料:
肥牛5片
辅料:
香菇5个
大蒜少许
小葱1根
小米辣两片
小杏鲍菇5个
生抽少许
老抽少许
蚝油少许
糖少许
步骤:
1·菌菇切片,肥牛切小片
2·热锅放油,将菌菇炒软
3·放入蒜蓉和小米辣炒香
4·放入肥牛翻炒一下
5·加入调味料和少许清水
6·煮到收汁后,撒入葱花,出锅
香菇烧牛肉最正宗的做法
材料:
牛肉250克,香菇30克。
调味料:
高汤300克,葱、姜各25克,酱油、糖、料酒、大葱油、水淀粉各适量.
做法:
1、牛肉、香菇均洗净,切块;葱洗净,切段;姜洗净拍碎。
2、油烧热,爆香葱、姜,加牛肉炒几下;倒入高汤、酱油、料酒、糖烧开,慢火烧烂,汤约剩100克时捞去葱、姜,加入香菇,以水淀粉勾芡,淋上大葱油,拌匀即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的香菇炒牛肉怎么做好吃和香菇炒肥牛做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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