香菇炖牛肉放花椒 牛肉炖香菇木耳怎么做好吃
大家好，关于香菇炖牛肉放花椒很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉炖香菇木耳怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉炖香菇山药的正确做法
用料：山药，牛肉，西红柿1个，青椒2个，香菇若干，葱姜大料花椒酱油糖盐
做法：牛肉切小块放凉水中上锅煮开撇沫重新煮开一锅沸水，将撇干净沫的牛肉倒入，放入姜、大料、花椒，炖1个小时左右牛肉汤盛出一碗备用，重新起锅，倒油、依次放入葱、香菇炒香再倒入青椒、西红柿、山药跟牛肉，加少许料酒、老抽、糖翻炒倒入牛肉汤，待汤汁收得差不多了，即可加盐翻炒出锅小贴士牛肉炖的时间长些会比较烂，少于1个小时有可能咬不动~配菜可根据个人喜好添加，感觉西红柿和香菇放在里面非常好吃。
牛肉炖香菇木耳怎么做好吃
原料
带筋牛腩(1000克)
香菇(适量)
木耳(适量)
老抽(一茶匙)
姜葱蒜(适量)
生抽(一汤勺)
卤肉料(一小包)
料酒(一茶匙)
食用油(一茶匙)
干红辣椒(5个)
盐(一勺)
野山椒油(5滴)
1/带筋牛腩切块。
2/放上姜片加水烧开焯去腥味。
3/带筋牛腩焯水洗净后备用。
4/放入焯好水的带筋牛腩，放入泡发好的珍珠香菇，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1包卤肉料，6个干红辣椒，3片姜，加清水后盖上锅盖炖煮1小时。
5/1小时后开锅加2勺盐，装盘撒上葱花。连汤带肉配米饭配面条都是极好的。
炖牛肉放香菇好吗
不好吃的，因为香菇的味道很浓，它会把牛肉的味道都盖了，炖牛肉最好是放土豆和红萝卜最好吃，所以说，炖牛肉不要放香菇，
关于香菇炖牛肉放花椒，牛肉炖香菇木耳怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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