吃牛肉能吃豆腐吗?牛肉可以和豆腐配在一起炖吗
• 阅读 20• 作者 如来雪瑶
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牛肉可以和豆腐配在一起炖吗
牛肉能和豆腐一块炖,牛肉炖豆腐,超好吃,做法如下。
用料牛腩750克豆腐1块料酒1勺
酱油1勺盐依个人口味冰糖2克姜3片
八角1个桂皮1块十三香2克
做法步骤
1、牛腩切块焯水捞出备用
2、锅里倒油下入姜八角炒出香味
3、加入牛肉翻炒
4、加入酱油,料酒,十三香,黄豆酱,冰糖,翻炒均匀
5、加水没过肉,大火烧开,转小火慢炖,炖40分钟左右,这段时间可以把豆腐切小块备用
6、加入切好的豆腐再炖20分钟左右,如果汤少可以适当调整时间,汤多就最后大火收汁。出锅前尝一下味道,因为豆瓣酱是咸的,每个人口味不一样,如果觉得淡在加点盐调味。
7、盛出装盘,配上米饭
豆腐泡可以炒牛肉吗
可以炒牛肉的。豆腐泡用豆腐加工制成,营养丰富,味道不错。人们喜欢食用。牛肉是一种高品质肉类,含脂肪少,味道鲜美,很受欢迎,人们经常食用,牛肉有多种吃法,可以炖牛肉,可以烧烤,可以制牛肉干,可以鲜炒,都好吃。炒牛肉加什么配菜没有统一规定,豆腐泡炒牛肉也可以的,很好吃的。
白菜,豆腐,牛肉能一起做菜吗
白菜,豆腐,牛肉可以一起炖着吃,因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有补肾补钙、补血补气,健脾养胃的功效。
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