茶店牛肉？巴东茶店牛肉正宗做法-菲力牛肉网

茶店牛肉？巴东茶店牛肉正宗做法

大家好，关于茶店牛肉很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于巴东茶店牛肉正宗做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

巴东茶店牛肉正宗做法

主料：牛里脊500克、红咖喱、黄咖喱、蛋清、土豆、香茅、柠檬叶、小葱头、蒜头、红辣椒。

操作步骤:1牛里脊提前拍松，用蛋清腌一下，土豆切片炸好。

2腌好的牛肉切滚刀块，要注意逆纹切，把牛肉的机理切断；辣椒斜切成块；其他配料也切好。

3锅中倒少许肉，烧热，下葱头和蒜爆香。

4加入咖喱炒香，把咖喱里的油脂逼出来。

5加入牛肉，翻炒一下后加入少量水。

6加入撕碎的柠檬叶，煮出红咖喱的颜色和香味7加入一些椰浆和淡奶。

8焖制一会后，加少量鱼露、白糖、鸡粉，再下炸好的土豆片。

9煮至汤汁浓稠后加入红辣椒点缀，即可出锅。

中药汤料店能经营什么

煲汤用的中药汤料。

一年四季都会销售中药汤料，夏季中药包里放的是罗汉果、麦冬等中药，冬季多为温补类中药，例如：黄芪、当归等，冬天吃火锅比较多，门店还会销售适合放在火锅中的羊肉包、牛肉包、牛腩包等，顾客可以根据需要购买。

消费者根据季节、身体特征等因素选择适合的汤料，药店投其所好，会准备不同类型、各具特色的中药汤料。

为啥感觉茶叶这么贵？

茶叶贵，我从小时候就有体会，四岁妈妈给我七、八角钱去买茶，(多是西湖龙井)回来交给妈妈茶二两现在买茶人们常喝60~100元不等。好茶的价格人们望尘莫及。

我开始(上班时)也不过日照绿、龙井茶，后来在孩子(39岁了)的劝说下，让我去茶叶市场时愿意喝什么就买什么:″爸爸，我和他(女婿)每月五万元，你的钱我们不要，关你外孙子、孙女就尽上心了″

后来去茶叶市场，与几个熟悉的老板聊天方才明白:茶叶管理很费心，茶叶的产量也不一致，时多时少，茶叶的采摘需要很多有经验的姑娘，上山、转山……工钱每天最少三百元若采好茶、明茶须要既有经验又干净利索漂亮姑娘，不然采的茶失去了神韵每天工钱不下八百元，经过细挑、加工……更加茶叶夲来贵现在出天价都有，如六安瓜片出口抢手每斤一万元(人民币)

我考虑茶叶是价格高，茶商们，你们也得讲凭誉呵，若网上买茶回家看:那是茶叶！枝杆、大叶，有时运过来其味人人握鼻，你们出高价有些茶在抓茶时混了，茶叶高，给人民的信誉同样高也是。

关于茶店牛肉，巴东茶店牛肉正宗做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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