茶树菇海鲜菇炒牛肉，茶树菇干可以炖肉吗
大家好，今天来为大家分享茶树菇海鲜菇炒牛肉的一些知识点，和茶树菇干可以炖肉吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
茶树菇干可以炖肉吗
可以，得先将茶树菇用水浸泡一段时间，然后反复搓洗几遍，茶树菇干本身有一种味道，有的人难以接受，所以多洗几遍。
炖肉的时候，提前把茶树菇放里面，不要等到快熟了放，要多炖一会茶树菇，否则吸收不了汤汁的精华。不要放太多盐。否则影响口感。
茶树菇宽粉炖牛肉怎么做
茶树菇和粉条都要泡一下。然后牛肉在水里浸泡一小时等血水都泡出来了，再切成小块。
在锅里倒油放入生姜调料，再放入牛肉。炒一会再放入茶树菇。炖开以后再放入宽粉条就可以了。
茶树菇白萝卜牛肉丸汤的做法
回答如下：茶树菇白萝卜牛肉丸汤的做法如下：
所需材料：
茶树菇100克
白萝卜100克
牛肉100克
红枣3-4个
姜片3片
水1500毫升
盐适量
胡椒粉适量
制作步骤：
1.将茶树菇、白萝卜洗净，切成小块。将牛肉剁碎，加入适量盐和胡椒粉拌匀。
2.将牛肉搓成小丸子，放入沸水中煮熟，捞出备用。
3.将红枣去核，姜片切成小块备用。
4.将锅中加入1500毫升水，加入红枣和姜片，煮开。
5.将茶树菇和白萝卜放入锅中，煮10分钟。
6.将牛肉丸和盐放入锅中，再次煮5分钟即可。
7.将汤倒入碗中，撒上适量胡椒粉即可。
小贴士：
1.牛肉丸可以提前做好，放入冰箱备用。
2.茶树菇可以根据个人口味加入其他蔬菜，如胡萝卜、土豆等。
关于茶树菇海鲜菇炒牛肉，茶树菇干可以炖肉吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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