宝宝营养牛肉洋葱包子的做法？牛肉洋葱饺子馅的做法1岁宝宝-菲力牛肉网

宝宝营养牛肉洋葱包子的做法？牛肉洋葱饺子馅的做法1岁宝宝

今天给各位分享宝宝营养牛肉洋葱包子的做法的知识，其中也会对牛肉洋葱饺子馅的做法1岁宝宝进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一岁多宝宝牛肉包子怎么做

主料：

牛肉适量

面粉适量

辅料：

五花肉适量

洋葱适量

配料：

葱适量

姜适量

盐适量

味精适量

白砂糖适量

发酵粉适量

酱油适量

耗油适量

香油适量

做法：

1.将牛肉剁碎

2.五花肉也剁碎

3.洋葱剁碎

4.葱、姜分别切成细末

5.将八角、花椒、小茴香加水煮开，将料水盛入小碗中放凉备用

6.将牛肉馅和五花肉馅内加入酱油、耗油、盐、白糖、料酒、香油、姜末和葱末，顺着一个方向搅上劲，使其入味。然后分几次加入煮好的料水，搅打上劲，最后加入洋葱碎拌匀待用

7.将发酵粉先用温水化开，与面粉混合，搅拌成块，用手揉搓成团，直至面团光洁润滑；盖上湿布饧发1小时，待体积膨大一倍即可。

8.将面团揉成长条，切成大小均匀的剂子。

9.取一小剂子按扁，擀成中间厚边缘薄的圆片，包入牛肉馅。

10.开始包入牛肉馅，用手顺着边缘将面皮褶子层层捏起成均匀的圆形

11.包成包子后饧发20--30分钟。

12.凉水上锅，放上饧好的牛肉包子；水开后蒸15分钟，关火后等3分钟后再揭盖出锅

萝卜缨牛肉包子的调馅做法

?第1步.准备好的萝卜樱子清洗干净。

第2步.?下开水锅灼烫一下。

第3步.?捞出过冷水，沥干剁碎，挤干水备用。

第4步.?牛肉洗净和葱姜一起剁碎成牛肉馅。加入白糖、黄酒、生抽、耗油、王守义十三香和一个鸡蛋，顺时针搅拌均匀，然后再加入食用油和麻油顺时针搅拌均匀上劲备用

牛肉洋葱饺子馅的做法1岁宝宝

一岁多的宝宝包子馅儿要打的细腻一点，不要放什么调料，就稍稍放点盐，一点点生抽，生姜剁的碎碎的就行了

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