番茄牛肉好吃的做法？请问番茄牛肉的好吃做法-菲力牛肉网

番茄牛肉好吃的做法？请问番茄牛肉的好吃做法

各位老铁们好，相信很多人对番茄牛肉好吃的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于番茄牛肉好吃的做法以及请问番茄牛肉的好吃做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

请问番茄牛肉的好吃做法

主料

牛腩600g番茄3只

辅料

食盐适量生姜适量番茄沙司适量料酒适量

做法步骤

1.牛腩切小块，下热水锅汆烫。捞出后，用水冲洗干净浮末。

2.两只番茄切丁，一只番茄切滚刀块。生姜切片。

3.将汆烫过的牛腩倒入锅，倒入料酒、花椒和适量热水，大火煮开，调中小火炖一个小时。

4.炒锅中放入少量色拉油，依次放入葱段、姜片翻炒，将番茄丁放入翻炒，至番茄丁成为番茄酱。

5.将炖煮过的牛肉捞出，倒入炒好的番茄酱中，加入番茄沙司和适量食盐，继续炖煮三十分钟，至汤汁浓稠，放入切成滚刀块的番茄块，略略翻炒，即可盛出。

6.盛出

小贴士

1.这道菜比较费时，可以用压力锅将牛肉煮熟，将会节省很多时间。

2.牛腩可以不经过汆烫，直接炖煮。

3.番茄沙司的加入，成菜的色泽好看，口感更丰富，没有可以不用。

番茄炖牛肉怎么做好吃

牛肉炖番茄的做法如下：

1、葱切段姜切片，准备好香料。

2、取两个番茄去皮后打成泥。

3、将牛肉洗净切块。

4、锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。

5、锅内放少量油，倒入香料爆香后放入葱姜。

6、将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。

7、将牛肉倒入电压力锅，加入适量清水，加入打碎的番茄泥炖30分钟。

8、炖牛肉时，切好土豆。

9、牛肉炖30分钟后排气加入土豆。

10、加入适量的盐调味后继续炖10分钟。

11、番茄切成和牛肉差不多大小的块备用。

12、牛肉土豆炖好后放入番茄，大火炖5分钟左右番茄煮熟即可。

牛肉西红柿怎样做好吃

做法如下：

步骤1、将锅中做水，然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖；因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻。加花椒大料，先不放盐，放盐不易煮熟。

步骤2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖。

步骤3、1.5个小时，中途要是水少要填水。

步骤4、将洗净的西红柿切平均，下锅。继续炖。

步骤5、水开再后放盐，我家大概是3匙（最好少，因为少了盐在你最后喝的时候可以现加；但是要是汤咸了加水就不好喝了。），因为是一大锅。GOON炖。

步骤6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤里，好喝着呢。

步骤7、加鸡精出锅。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的番茄牛肉好吃的做法和请问番茄牛肉的好吃做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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