牛肉胖么 牛肉热量高吗
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牛肉热量高吗
还好，每100g牛肉里大约含有125大卡的热量，是一种高蛋白的食物，但是脂肪含量很低，很适合减肥，牛肉里面含有很多维生素，在减肥期间能满足人体的营养需求，并且牛肉里含的肌氨酸是肉食里最高的，能适当提高肌肉含量，很适合减肥的人食用。
牛肉碳水高么
牛肉确实属于高热量的食物，平均100g牛肉含有的热量为125kcal。
如果是减肥的人，适量吃牛肉一般不会导致人发胖。
虽然牛肉的热量比较高，但是主要成分是蛋白质，脂肪的含量和碳水化合物的含量是很低的，而且牛肉中含有肉毒碱，能够促进脂肪的新陈代谢，有利于控制体重，增长肌肉。
牛肉中富含各种微量元素，比如铁、锌、钙等，还富含多种维生素，比如维生素B6和维生素B12等，在控制体重的同时也能够为机体提供有效的营养支持，所以受到健美人士的喜爱。
吃牛肉长胖吗？
吃牛肉长胖吗？
适量的吃牛肉不会长胖。
牛肉的营养价值高，脂肪含量与其它肉类比相对较低，且含有丰富的肌氨酸，维生素和蛋白质，钙、铁、锌、镁等多种微量元素，对人体新陈代谢的加快有着积极的作用，可以提供人体必须的营养协调日常生活，所以适量吃牛肉不会长胖，有利于减肥。食用太多提供的热量就会增加，热量摄入过多就会以脂肪的形式储存起来，造成机体肥胖。
建议积极改善生活习惯，均衡饮食，禁止暴饮暴食，多吃营养易消化的食物和蛋白质丰富的食物，忌辛辣油炸食品，保持摄入热量和消耗热量的平衡，适量运动，才能够达到控制体重的效果。
本内容由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核
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