牛肉饺子放虾皮吗，皮皮虾和牛肉一起能做饺子吗-菲力牛肉网

牛肉饺子放虾皮吗，皮皮虾和牛肉一起能做饺子吗

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牛肉包子能放虾皮么

1、将去皮的南瓜蒸软后用小勺碾成南瓜泥晾至不烫手，把面粉、南瓜泥、干酵母放入盆中拌匀，在分次加入水揉搓成均匀的面团，盖湿布饧发至面团原体积2倍大。

2、包菜用刨丝刀包成丝，加入1/2茶勺的盐腌制5分钟，用清水冲干净后挤干水分。

3、猪肉、胡萝卜切成末，葱姜切末，虾皮洗干净。

4、起油锅，爆香葱姜蒜末，放入猪肉和胡萝卜、小虾皮和料酒、美极鲜酱油、胡椒粉略炒，晾凉以后放入包菜，加盐、白糖、味精拌匀即可。

5、把发酵好的面团揉搓至完全排气，搓成长条分割成剂子，用手把剂子按扁再擀成中间厚边缘薄的包子皮，包入馅料成包子生坯，盖湿布饧发15分钟。

6、蒸锅内加足量水，笼屉上抹一层植物油，把包子生坯逐个放入，加盖大火烧开转小火蒸15分钟即可，关火3分钟以后再开盖取出。

虾皮和牛肉一起吃可以吗

可以的，可以做成牛肉馄饨，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉200g、食盐10g、葱20g、姜20g、调和油20g、紫菜20g、虾皮10g、十三香适量、老抽适量、馄饨皮适量。

1、第一步将牛肉剁成肉馅，如下图所示。

2、葱花切碎，放一旁备用。

3、姜切成末，放一旁备用。

4、牛肉，姜，葱，油，十三香，盐，老抽搅拌一起，如下图所示。

5、取馄饨皮放入馅料包好，如下图所示。

6、放入沸水中煮5分钟。

7、碗里放入虾皮紫菜，如下图所示。

8、将准好的馄饨和汤料放入碗里，这样牛肉馄饨就做好了。

皮皮虾和牛肉一起能做饺子吗

皮皮虾和牛肉一起能做饺子，两者没有食物相克。

牛肉食用禁忌：

1、牛肉猪肉不能共食

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

2、不可以和白酒一起食用

牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎；白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。

皮皮虾食用禁忌：

1，不宜与南瓜同食

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。

2，不宜与果汁同食

果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。

扩展资料

牛肉食用价值：

1、牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。

2、牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

参考资料来源：人民网-虾的营养丰富4个食用禁忌需注意

参考资料来源：百度百科-牛肉

参考资料来源：人民网-牛肉虽好也有禁忌吃牛肉7禁忌一定要注意

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