蒜香辣椒牛肉 哈尔滨蒜香牛肉肠怎么做
今天给各位分享蒜香辣椒牛肉的知识，其中也会对哈尔滨蒜香牛肉肠怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
蒜香西红柿炖牛肉的做法
1.首先将牛肉洗干净，切大块。
2.番茄去皮后切块。
3.锅中放入油，等到油温七成热后，放入大葱、大料爆炒，出香味时加入牛肉翻炒，并放入生抽、料酒。...
4.加入大量清水，水开后慢慢炖制。带牛肉炖熟后，加入番茄块，继续炖大约30分钟（番茄熟烂）。放入盐、鸡精。出锅之后，洒上葱花即可。
哈尔滨蒜香牛肉肠怎么做
材料:牛肉500克，生粉.盐.味精.糖.姜末.红曲米粉.大料粉.肉桂粉.植物油各适量
步骤如下:
1.牛肉去筋膜切成拇指大小的块放加入上述各种调味料和水用力向一个方向搅拌，最后加入植物油拌匀。
2.取盐渍肠衣，用清水洗净，分成几段并用线将一头扎紧，另一头用一个漏斗撑开将为喂好的牛肉块灌入肠衣里当灌到20～30厘米的时候用手从下到上捏动肠体排出空气扎口，扎口处要留出3～5厘米长的空肠衣。
43.取一个大锅加入清水加热随即放入灌好的肉肠，待水开后转用小火，保持水微沸，大约15～20分钟牛肉肠就煮好了。
4将糖和锯末混合均匀放入锅中上边架一铁丝网，把熟肉肠放在铁丝网上并将锅盖好，点火，当看见锅边冒烟时转小火熏2分钟即可。
蒜香牛排骨最正宗的做法
1、材料：牛骨500克，大葱1根，姜1块，蒜3瓣，干红辣椒5个，八角1个，桂皮1块，黄豆酱、酱油、盐各1茶匙，油适量。
2、将牛骨洗净，然后剁成小块，大葱切段，姜切片，干辣椒切断。
OK，关于蒜香辣椒牛肉和哈尔滨蒜香牛肉肠怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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