土豆牛肉焖饭电饭锅做法辅食(牛肉焖饭电饭煲做法)-菲力牛肉网

土豆牛肉焖饭电饭锅做法辅食(牛肉焖饭电饭煲做法)

其实土豆牛肉焖饭电饭锅做法辅食的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉焖饭电饭煲做法，因此呢，今天小编就来为大家分享土豆牛肉焖饭电饭锅做法辅食的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛腩焖饭家常做法

主料：牛腩250克，大米200克，洋葱120克，红萝卜100克

辅料：食用油3勺，盐1小勺，生抽1.5勺，蚝油1勺

做法步骤：

步骤1

大米洗净，用清水浸泡30分钟

步骤2

洋葱与红萝卜切丝，牛肉切大粒

步骤3

烧热锅，放油，下牛肉粒煸炒

步骤4

牛肉粒稍变色，即可把红萝卜放入炒出红油

步骤5

接着下洋葱丝炒香

步骤6

调入适量盐，生抽，蚝油等

步骤7

大米倒入锅中，放比平时少一些的清水，接着把炒好的牛肉菜倒入锅中

步骤8

按正常煮饭键，直到成熟，拌匀即可享用

柴火焖饭做法

第一步：准备一块生姜，最好是老姜，老姜味道香，口感纯正。市场上卖的有嫩姜和老姜，嫩姜适合腌制，而作为佐料，老姜更合适。生姜用清水洗净其表面泥土，已经的生姜放入案板切成细片放碗中备用。

第二步：准备适量干香菇，干香菇提前放温水浸泡，不用开水，开水会把营养物质烫坏，而且香味减弱。泡香菇之前先将香菇用剪刀剪成细段，更容易泡开。香菇干泡开后再清水洗净放盆中备用。

第三步：洗锅烧火，起火时用小树叶起火，然后慢慢叠上细树枝，火就旺起来了。热锅倒入适量油，将切细的生姜片放入锅中炒香。生姜会越老炒越香，而且吃起来糯糯。

第四步：锅中的生姜炒至煎黄，将洗净的兔子肉倒入锅内，铲子不停翻动，柴火锅的火候大，炒的过程要经常翻动它，没有翻动很容易煮焦。

第五步：炒肉的过程中，将准备好的糯米放水中洗净。米正常洗两遍就好，洗得太多次会把米中的营养成分洗没了。

第六步：锅中的兔子肉炒至变色，将糯米倒入锅内，加入适量的食盐调味，酱油调香，如果不太保证咸淡，可以用指头沾一些起来试一下咸淡。糯米放入锅内炒均匀，柴火饭关键就是食材要放入锅中炒香，煮出来的饭香，颗粒分明，味道好。

牛肉焖饭电饭煲做法

1.大米淘两三遍，放入切好的牛肉碎（熟的，生的要提前炒一下哦）。葱姜食用油生抽料酒胡椒粉均适量

2.倒入略比平时蒸米饭少一点的水，把所有食材搅拌均匀后蒸

3.饭闷熟后，加香菜碎香油几滴翻拌均匀出锅

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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