正宗花江狗肉牛肉馆?敖记六马第一家狗肉馆怎么样

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花江狗肉配料有哪些

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砂锅焖狗肉砂锅焖狗肉原料:狗后腿肉500克,薄荷100克,白糖10克,干辣椒25克,白酒10毫升,葱10克,姜10克,大料6克,草果10克,花椒粒2克,精盐20克,菜子油120克,酱油20克,肉汤150克。

制法:将狗肉切成4厘米见方块,用清水漂洗2次,控干水分,将薄荷洗净,摘取嫩尖。

炒锅上火,注入菜子油,烧至7成熟,下草果、大料、花椒、白糖、盐、干辣椒段、葱、姜、酱油,下狗肉煸炒20分钟,注入肉汤,烧开后倒入砂锅。

将沙锅上火,把白酒分两次加入,改用小火,焖约1小时,汤汁收稠时,放上薄荷,连同沙锅上桌。

敖记六马第一家狗肉馆怎么样

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这里是我第二次来了。

第一次是朋友带过来了。据说方圆几百公里的人都开车过来吃。这里归安顺地区,距离黄果树瀑布景区很近!贵阳、安顺、六盘水的食客是经常过来的,我由于距离遥远,一年能来一次就不不错了!不知道为什么这家这么有名气的饭店没人点评!狗肉味道与花江狗肉有区别。但是味道绝对值得品尝啊!推荐!

南京市哪里有花江狗肉吃

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以前成贤街上有个贵州狗肉挺不错的,可惜现在关了。现在有名气我只知道江宁区方山狗肉,方山狗肉全市文明,也可以说是南京一名吃,有时间的话可以去吃。

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