青菜牛肉面盐城?江苏的鱼汤面有多鲜?

青菜牛肉面盐城?江苏的鱼汤面有多鲜?

其实青菜牛肉面盐城的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解江苏的鱼汤面有多鲜?,因此呢,今天小编就来为大家分享青菜牛肉面盐城的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

盐城早茶为什么在全国不出名?

盐城早茶为什么在全国不出名?

地质,土壤不适宜种茶,就是种了也是瞎子点灯白费蜡,这就是我这位土佬给定的调,真的就没有盐城人爱喝茶吗,只耍你细心留意-下就明白了。

盐城哪个县市区经济实力最强?

盐城哪个县市区经济实力最强?

盐城下辖射阳,建湖,滨海,阜宁,响水五县,亭湖,盐都,大丰三区,一个代管县级市东台。是江苏面积最大的市,面积有16900平方千米,接近苏州,无锡,常州三市的总和。这个面积有一半是海边保护区和湿地,一个丹顶鹤保护区面积就有大半个无锡,还有麋鹿保护区,有大片的湿地等。

哪个经济实力最强?射阳县民间曾经有句玩笑话,说上有天堂,下有苏杭,除了北京上海,就要数到射阳。当然,这是玩笑。

盐城辖区内各市县经济实力,还是要靠数据说话,2019年数据,看上图,论gdp毫无疑问东台最好,其次是大丰,第三要数盐都,第四射阳,论人均,大丰最好,其次东台,第三盐都,第四建湖。

当然,看一个地方的经济实力,不能单纯的看gdp,还要看地方收入,主要是地方收入,看下图

明显,东台的收入比大丰高。

题主问,哪个经济实力最强,这个还要看财政收入,我的答案是答案是东台。

江苏的鱼汤面有多鲜?

江苏的鱼汤面有多鲜?

本人浙江人,喜欢各地美食,江苏也去过了挺多地方,鱼汤面最正宗最好吃的肯定是盐城的东台,东台前后去过三次,一次还小住了一段时间,每次去都有吃鱼汤面,可以说东台的鱼汤面味道真不赖,“吃碗鱼汤面,赛过活神仙”。

东台鱼汤面不但鲜美可口,营养也很好,用猪骨头和鲫鱼熬汤,汤呈奶白色,吃了以后嘴巴也不会发干,吃起来也不会有什么土腥味,我喜欢吃的时候加点大蒜末,吃起来会更香,也看到有人加盐的,可能我平时口味比较清淡,就不用加盐了,第一次去吃的店没什么浇头,第二家浇头比较丰富,随便挑,俭奢由人,我不喜欢加浇头,就喜欢纯的鱼汤面,再来个包子,很满足惬意,还尝试过鱼汤面加馄饨的。

关于东台鱼汤面还有个传说相传乾隆年间,东台古城有家开面馆的老店,一天晚上,掌柜在幽深的老街上发现一户新来卖面条的小摊子,便去买了一碗,端在手上一看,只见面汤浓厚雪白。一会儿功夫,碗面上就结了一层薄膜。他尝了一口,又鲜又香,比自己店里的不知要强多少倍,掌柜心里一动,便向摊主细细盘问,原来,那摊主竟是来自皇宫的御厨,由于元宵节那天深夜误把皇妃娘娘喝的汤弄咸了,挨了一顿痛打还被逐出皇宫,无奈之下只能挑个小摊,四处流浪,聊以糊口,掌柜听说后,心想这竟然是一道御膳,怪不得如此美味可口,于是连忙将摊主请到店中掌厨。此后这店里的面条全用御厨亲手调制的鱼汤,尝过的顾客人人赞不绝口,一传十,十传百,不久便远近闻名了,从此“鱼汤面”就成了东台最享有盛名的特产了。

江苏的面很有名品种也很多,南京的皮肚面,苏州苏式面,扬州的阳春面,镇江的鸭血粉丝和锅盖面,昆山的奥灶面都很不错,不过有一点,不知道煮面的时候是不是要和老板说一声,我比较喜欢吃软的面,江苏的面有时候会比较硬,就是说比较生,但是浇头没得说。

我个人不太喜欢去老馆子,有时候生意忙的时候还要排队,就去路边的小馆子,有些小馆子味道不比老字号的差。

OK,关于青菜牛肉面盐城和江苏的鱼汤面有多鲜?的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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