牛肉卷萝卜丝汤热量(我想要一张比较全的食物热量表)

牛肉卷萝卜丝汤热量(我想要一张比较全的食物热量表)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉卷萝卜丝汤热量,我想要一张比较全的食物热量表这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食物热量表大全

食物热量表大全

1、三鲜豆皮100克240

2、肉圆1粒365

3、肉粽1颗350

4、玉米浓汤1份127

5、蒸蛋1个75蒸腊肠1根155

6、鸡肉炒饭1份(250克/份)355大卡

7、炒鸡蛋1(个)热量95千卡

8、什锦炒饭1份(250克/份)430大卡

9、烙饼100克225

10、猪肝100(克/毫升)热量129千卡

11、米线1份(250克/份)270大卡

12、猪肝(卤煮)100(克/毫升)热量203千卡

13、卤猪杂100(克/毫升)热量186千卡

14、酱牛肉100(克/毫升)热量246千卡

15、云吞10(颗)热量295千卡

16、小笼包(小)1(个)热量40千卡

17、胡萝卜馅饼57克190

18、红莓馅饼150克470

19、小肉包1(个)热量120千卡

20、小水煎包1(个)热量128千卡

21、炸臭豆腐1(份)热量360千卡

22、炸春卷1(个)热量180千卡

23、炸馒头1(个)热量100千卡

24、炸烧卖1(个)热量95千卡

25、香椿鸡蛋饼900(克(g))热量2688.55千卡

26、香菇烧卖100(克(g))热量290千卡

27、香菇水饺1(个)热量19千卡香菇素包子(大)一个1(个)热量200千卡

28、烧饼油条1套415卡蛋白质:8g脂肪:7.5g醣类:60g

29、萝卜糕1块90卡

30、广式萝卜糕1片70克97卡

31、草粿1个(45g)106卡

32、红龟粿1个(100g)235卡

33、红豆年糕1份(390g)905卡

34、四色糕1个(22g)57卡

35、甜糯米糕1个(150g)260卡

36、紫米糕1份(135g)210卡

37、甜年糕1个(380g)880卡

38、福连糕100g308卡

39、鸡蛋糕1个55卡100g313卡

40、鸡蛋糕米粒麻酪100g372卡

41、花生麻酪100g388卡

42、芝麻麻酪100g434卡

43、沙其玛100g500卡

44、月饼1个300卡

45、红豆饼1个81卡

46、红豆沙饼1个(45g)119卡

47、红豆酥饼1个240卡

48、花生车轮饼1个120卡

49、奶油车轮饼1个120卡

50、芋头车轮饼1个160卡

51、萝卜丝饼1个115卡

52、鲷鱼烧1个(花生)226卡(红豆)235卡(奶油)235卡

53、绿豆凸1个(85g)320卡

54、绿豆椪120g1个46卡

55、卤肉绿豆凸1个(85g)350卡

56、绿豆润1个(30g)90卡

57、先麦芋头酥1个227卡

58、凤梨酥1个121卡

59、蛋黄酥1个384卡

60、杏仁片1个395卡

61、麻糬(甜)1个180卡

62、麻糬(咸)1个125卡

63、三角馒头1个215卡

64、白馒头1个280卡

65、芋香馒头1个200卡阿Q芋头馒头1个212卡

66、小麦馒头1个280卡

67、黑糖馒头1个290卡

68、马拉糕381卡蛋白质:8.5g脂肪:15.5g醣类:52.4g

我想要一张比较全的食物热量表

我想要一张比较全的食物热量表

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

如下表:

食物含有的热量不等于吸收的热量

美国哈佛大学的进化生物学家理查德·兰厄姆对食物所含热量以及人对这些热量的消化、吸收进行了研究。不研究不知道,一研究吓一跳,他发现热量表上简直错误百出。

目前采用的估算热量的食品热量表,其实是19世纪末、20世纪初由美国农业化学家威尔伯·奥林·阿特沃特制作的。这是一种很简单的体系,蛋白质按每克4卡路里计算,脂肪按每克9卡路里计算,碳水化合物按每克4卡路里计算,后人又补充,纤维素按每克2卡路里计算。

有了这些成分的单位热量后,一种食物的总热量,就是它含有的各种成分的热量之和。这就是食物热量表的来历。

兰厄姆发现,这个体系最大的问题是对熟食的热量估计不准确。按照过去的观念,熟食通常被认为比生食含有的热量少,因为做熟的过程损耗掉了一部分食物成分。

然而,对于肉类来说,把食物做熟的过程让肉类中的胶原蛋白凝胶化,使肉类更容易咀嚼和消化。

从人体消化食物花费的能量角度分析,消化熟食大约比生食要少花费能量5%到30%,这还没计算胃酸使用量的减少。既然熟食减少了消化食物耗费的能量,因此兰厄姆认为,在计算热量的时候,熟食应该比生食所含热量更多,而不是相反。

与肉类相似,高温能够让一些蔬菜比如土豆里的蛋白质变性,从而让土豆更容易被消化道消化,增加了人能够吸收的热量。

食品处理的方式对于热量的吸收至关重要。比如说,一些大麦、豆类里含有的淀粉需要很长时间才能消化。但是同样的大麦、豆类,如果加工成粉状或变成能够速溶的东西,比如加工成麦片粥粉和豆粉,就非常容易消化和吸收。

根据学者粗略的估计,对于相同的食物,如果食物块的体积增大一倍,那么要消化食物所需消耗的身体能量也大约增加一倍。这就是为什么面包很容易消化,而豆子难以消化的原因,前者是用面粉做成的,后者还是保持原状。

嘴的咀嚼可以让食物块变小,更充分地接触消化液,因此热量的吸收也就更多。

此外,肠道细菌的分解情况,对食物的消化、吸收也有重要的影响。食物本身通过消化道的速度也是有快有慢,有些可以得到足够的时间消化,而有些还没来得及消化就被排出体外了。这些因素在计算热量摄取的时候,都需要综合考虑。

扩展资料:

1.有氧锻炼时间在30分钟以下,达不到减肥效果。

锻炼的前30分钟,消耗的是身体内的水分和糖分,30分钟后才会开始消耗脂肪。水分和糖分减少只能暂时减轻体重,而只有消耗脂肪才能真正达到减肥的目的。

这就好比前30分钟花的是钱包里的现金,30分钟后刷卡花的才是银行里的存款。短时间锻炼会使身体内血糖降低,产生饥饿感,锻炼后如果大吃大喝,反而会长胖。

2.很多人的运动方法混乱,不科学。

运动减肥要有完整的计划,方能事半功倍。

3.运动强度也是影响因素。

运动减肥就是促进能量消耗,同样时间的运动,强度大的消耗能量肯定比强度小的多,因而减肥效果更明显。小刘每天运动时间不足,强度也是不够的。

参考资料:

人民网:哪种运动最减肥?"60分钟各项运动消耗热量表"告诉你

凤凰网:热量表欺骗了我们

牛肉卷萝卜汤怎么做

牛肉卷萝卜汤怎么做

所需食材:白萝卜:1根,肥牛卷255克

所需调味料:酱油:1大勺,料酒:1大勺,食盐:3小勺,芝麻油:少许,姜葱少许,香菜:1根

具体制作步骤:

首先准备好所需要的食材并清洗干净,葱切末,姜切丝,白萝卜去皮切丝备用

锅中加适量水煮开,放入肥牛片,加半大勺料酒去腥,肥牛卷变色后捞出过清水控干备用

锅中加少许食用油,放入葱姜翻炒出香味下入白萝卜丝翻炒到变软

添加适量清水熬煮,煮到白萝卜丝呈现透明

下入肥牛,放入半大勺料酒

锅中加入1大勺酱油,放入3小勺食盐调味就可出锅了,装盘的时候撒一些香菜末,再少少许的香油,味道更美味

这道汤味道特别好,不需添加很多的调味料就很鲜美好喝了;

肥牛也可以用羊肉片替代,也是很好喝的

关于牛肉卷萝卜丝汤热量的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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