湖南新鲜牛肉批发价格行情 湖南香辣炒牛肉的做法
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湖南香辣炒牛肉的做法
主料：牛肉200g、红尖椒1个、杭椒2个
辅料：干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、辣椒适量、淀粉适量、糖适量、盐适量、花椒适量、胡椒粉适量
湖南风干牛肉的做法
主料:牛肉500g
辅料:干辣椒段少许，蒜2瓣，豪吉川麻辣香汁3勺，鸡精1勺，豆瓣酱半勺，料酒1勺，姜3片，盐1勺，黄豆芽250克，香菜100克，椒盐粉50克，生粉1勺，蛋清一个，胡椒粉1勺，白芝麻1克
烹饪步骤：
1、新鲜牛肉洗干净沥干水分，切薄片
2、用料酒，盐，鸡蛋清，椒盐粉，腌制入味，用油锁住水分。
3、热锅冷油下大蒜子，豆瓣酱爆香，干辣椒段，生姜倒入一碗水。4、汤汁烧开，下黄豆芽放鸡精，生抽老抽蚝油调味煮开捞出豆芽放碗里。
5、快速下牛肉片煮开即可，装入碗中撒一点椒盐粉，香菜根，干辣椒粉淋上热油。
6、最后装盘撒一点白芝麻
湖南哪里的牛最便宜
长沙批发牛肉红星农副产品大市场便宜。长沙红星农副产品大市场是专门进行批发交易的，为了提高出货量，会普遍降低牛肉价格，所以长沙批发牛肉红星农副产品大市场便宜。
红星农副产品大市场，是中南地区规模最大、设施最全、产品最丰富的大型农产品综合集群交易市场。经营户总数达到万户以上，经营辐射全国28个省、市、自治区和东南亚，被国家农业部、国家计委、国家经贸委等9部委评定为“农业产业化国家重点龙头企业”。
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