炒牛肉菜花做法大全窍门 牛肉烧花菜简单做法

炒牛肉菜花做法大全窍门 牛肉烧花菜简单做法

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油菜炒牛肉的家常做法

油菜炒牛肉的家常做法

用料、油菜4颗,杏鲍菇1根,牛肉适量,鸡精适量,葱适量,酱油适量,芡粉适量

做法:1、牛肉、杏鲍菇切片,油菜洗净,葱切少许。

?2、油热爆葱,下入牛肉,翻炒变色后加适量酱油。

?3、加入杏鲍菇翻炒。

?4、加入油菜翻炒。

?5、油菜软化后加入盐,快出锅时加入适量鸡精,放入芡粉水勾芡。即可出锅。

爆炒菜花家常做法

爆炒菜花家常做法

材料

主料:1,菜花半手,掰小块。2,腊肉二两,切片。3,干辣椒三个,切段。4,盐,味精适量。

做法

1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分。

2、将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟。

3、放味精,铲匀后起锅即成。

牛肉烧花菜简单做法

牛肉烧花菜简单做法

原料:牛肉、青椒、花菜、胡萝卜、生姜丝、玉米淀粉、胡椒粉、玉米油、盐、生抽。

第1步、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,嫩姜丝,玉米油腌制十分钟,胡萝卜,青椒,花菜洗干净切好备用。

第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒青椒,胡萝卜,花菜。

第3步、牛肉提前煸炒至七成熟,捞出备用。

第4步、牛肉倒入与花菜一起煸炒。

第5步、加入少许盐,快速翻炒。

第6步、倒入牛肉一起大火快速翻炒一分钟。

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