宝宝冬瓜炒牛肉 冬瓜炒猪肉牛肉做法

宝宝冬瓜炒牛肉 冬瓜炒猪肉牛肉做法

大家好,今天来为大家分享宝宝冬瓜炒牛肉的一些知识点,和冬瓜炒猪肉牛肉做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

熟牛肉炒冬瓜家常做法

熟牛肉炒冬瓜家常做法

熟牛肉300克冬瓜400克辣椒5克八角5克姜15克葱15克粉皮80克玉米淀粉15克香叶2克盐1中勺蚝油15克生抽15克料酒10克

1.冬瓜去皮清洗干净,粉皮提前用凉水泡软备用。

2.冬瓜牛肉分别切片,葱辣椒姜分别切丝。

3.熟牛肉里加入一个鸡蛋清,放入淀粉、盐、生抽。

4.加入蚝油。

5.搅拌均匀腌制20分钟入味。

6.炒锅里倒入适量的食用油,先放入腌制好的牛肉翻炒变色后加入料酒,炒5分钟左右盛出备用。

7.起锅烧油,放入葱、姜、辣椒、香叶、八角翻炒出香味。

8.放入冬瓜片翻炒几下加入生抽。

9.加入蚝油。

10.翻炒均匀后放入牛肉。

11.加入一碗热水放入泡好的粉皮,炖至断生稍微收汁即可出锅。

冬瓜牛肉丸的家常做法儿童

冬瓜牛肉丸的家常做法儿童

牛肉适量、葱、姜、淀粉、盐少许(可不加)、生抽少许(可不加)、植物油(核桃油)、冬瓜、白菜、香菜

牛肉适量,可先用柠檬腌15分钟

放入料理棒中,除去牛肉上的筋皮

打碎,因为是宝宝吃的,可以打碎一些

之后双手沾油,搓成丸子,盖上保鲜膜,冷冻冰箱,营养不流失,可放三个月

冬瓜切丁,放入沸腾的开水中,之后放入牛肉丸,转小火煮

快出锅放点蔬菜,撒上葱花或香菜末,滴上几滴核桃油,出锅啦

冬瓜炒猪肉牛肉做法

冬瓜炒猪肉牛肉做法

食材:冬瓜500克、猪肉200克,牛肉200克、红辣椒1个、油适量、食盐3克、酱油5毫升、水少许、捞汁5毫升

做法:

1、冬瓜去皮,所有食材洗净,将冬瓜切成片,猪肉,牛肉切成丝,红辣椒切块,蒜瓣去皮切碎

2、锅中倒入油烧至七成热,然后关火冷却油温到两成热,加入牛肉丝翻炒变色后开火继续炒,再加人猪肉丝

3、不断小火翻炒猪,牛肉丝,将猪,牛肉丝油煎出香味后,加入蒜末继续炒香

4、将猪,牛肉丝炒至七成熟,加入冬瓜片和红辣椒,加入食盐和酱油

5、充分翻炒使菜入味,加入少许水,关上锅盖煮几分钟

6、煮至锅中水干了,冬瓜软烂即可,最后加入捞汁调味

7、香喷喷,就做好了

好了,关于宝宝冬瓜炒牛肉和冬瓜炒猪肉牛肉做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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