牛肉和玉米面能做丸子吗(还是玉米粉)
大家好，今天小编来为大家解答牛肉和玉米面能做丸子吗这个问题，做牛肉丸子放红署粉，还是玉米粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
玉米冷面的家常做法
材料
玉米冷面500克，盐2勺、糖2勺、生抽4勺、蒜泥6瓣、雪碧半瓶、苹果醋6勺、辣椒酱2勺、鹌鹑蛋200克、牛肉250克、辣椒面适量
做法
1、干净盆中，倒入生抽，加白糖，加苹果醋，加大蒜泥
2、加冷白开水，加雪碧
3、加辣酱和辣椒面，最后拌匀，自己尝尝味道，在按自己的喜欢的味道进行微调，然后放冰箱冷藏备用
4、准备好佐料小菜，黄瓜切丝，梨切片，牛肉切片备用
5、玉米面用清水泡一会，锅内烧开水
6、放入玉米面煮开，煮软即可，不要时间太长哦，别煮大了，捞出用冷水过一下，凉凉
7、碗中放入煮好的玉米面，摆上佐料，浇汤即可食用
蒸玉米面肉团子的做法，蒸玉米面肉团子怎么做
用料
团子皮
玉米面250g
白面250g
酵母2.5g
小苏打1.5g
温水适量
团子馅儿
牛肉芹菜1000g
玉米面团子的做法
白面，玉米面，酵母，小苏打放到面盆中
混和均匀
加温水和成软硬适中的光滑的面团，温水以不超过30度为宜，放到温暖处发酵
发面的过程中可以把馅儿弄好
大约一小时左右，面团发酵2.5倍大，压孔不回缩就发好了
把面团分成大小均匀的面剂子
拿一个面剂子滚圆压扁，用手整理成边缘薄中间厚的圆形，放适量的馅儿，用虎口慢慢的收圆，封口，封口朝下放到面板上，整理，搓圆
做团子的时候把蒸锅烧开，全部做好放到蒸锅里，蒸锅上气儿以后中火蒸20分钟
时间到了，中火转小火，打开锅盖，顶着热气把团子捡到盘子里，不关火捡团子就不会粘屉了
热腾腾的团子出锅啦
馅儿汁侵到团子皮里，润润的
配上清粥，小菜，荤素搭配，开胃爽口，让我们开动吧??
小贴士
1.白面和玉米面的比例是1:1，觉得面团粘，可以撒些白面2.一定要水开了再把团子放到蒸锅里3.时间看团子的大小而定，最少15分钟4.拣团子的时候别关火，这样不会粘屉
做牛肉丸子放红署粉，还是玉米粉
做牛肉丸子放红暑粉，还是放玉米粉，这当然要放玉米粉，做什么都放玉米粉，大多数人做什么都放玉米粉，因为红暑粉比较甜一般都不放红暑粉，做牛肉丸子把所用的佐料都放里香甜可口，是日常生活中的一道美食，过年了做一道给家人们吃，人人赞口。
关于牛肉和玉米面能做丸子吗，做牛肉丸子放红署粉，还是玉米粉的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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