牛肉和浓茶是不是相克(吃牛肉能喝茶叶吗)

牛肉和浓茶是不是相克(吃牛肉能喝茶叶吗)

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吃牛肉能喝茶叶吗

吃牛肉能喝茶叶吗

1、吃完牛肉不宜马上喝茶。

2、牛肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,绿茶中鞣酸含量更高达10%。若吃牛肉时或食后马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与羊肉中的蛋白质结合产生一种名为鞣酸蛋白质的物质,这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减缓、大便中水分减少,导致排便不畅,进而诱发便秘。

3、便秘可导致大便中的有毒物质在肠道内停留时间过长而被人体吸收,对健康不利。

扩展资料:

吃完牛肉不可以吃的食物包括:

猪肉:牛吃完牛肉再吃猪肉,一热一冷可能会引起腹难受。

白酒:吃完牛肉再喝白酒将会引起上火,出现口角发炎,口角炎等。

韭菜:吃完牛肉再吃热性的蔬菜调料,上火,腹热。

吃牛肉的禁忌:

1、牛肉猪肉不能共食

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

2、肾炎患者不可多吃

牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。

3、老人小孩不宜多吃

牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

参考资料:人民健康网-吃牛肉必知的7大禁忌不能与猪肉共食

吃牛肉后能喝茶么

吃牛肉后能喝茶么

饮茶有很多好处,如降低血脂和胆固醇、预防贫血、提神醒脑、解除疲劳、增强记忆力、消食解油腻以及抑制伤寒菌、霍乱菌和金黄色葡萄球菌等致病病菌和有效抑制膀胱癌、肾癌、肝癌等癌症。

在茶叶的营养成分中含有大量的鞣酸物质,能影响人体对铁和蛋白质等的吸收,而牛肉中又含有丰富的铁和蛋白质成分。所以吃完牛肉或饭后不宜喝茶,尤其是浓茶。

在此提醒:1、神经衰弱的人不宜睡前饮茶;2、患有溃疡病的人不宜饮茶;3患有营养不良的及缺铁性贫血的人不宜饮茶;4、不宜空腹饮茶、不饮隔夜茶,茶后不宜立即饮茶。

吃牛肉后可以喝茶吗13

吃牛肉后可以喝茶吗13

牛肉能喝茶,两者并无冲突。

以下食物不宜和牛肉一起吃:

1、牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

2、牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。

3、牛肉+海螺:身体不适。

4、牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀。

5、牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。

6、牛肉+红糖:腹胀。

7、牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀。

8、牛肉+橘子:不利于营养素的吸收。

9、牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。

关于本次牛肉和浓茶是不是相克和吃牛肉能喝茶叶吗的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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