太原美食爆辣牛肉面地址(太原哪儿东西好吃又不贵)

各位老铁们好，相信很多人对太原美食爆辣牛肉面地址都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于太原美食爆辣牛肉面地址以及太原哪儿东西好吃又不贵的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

为什么兰州拉面没见多少人吃却倒闭不了

说到兰州美食，大多数人肯定会脱口而出“兰州拉面”。它与沙县小吃、黄焖鸡米饭撑起了中国餐饮大半个江湖！兰州拉面作为全国最大的神秘组织，它让兰州闻名全国，不过如果你以为兰州就只有拉面那就大错特错了！

只有你亲自去一趟兰州，才会发现自己图样图森破了！

来到兰州一定要品尝一碗原滋原味的牛肉面。到了兰州吃到了当地的牛肉面，才会知道，自己以前的拉面都白吃了....

1.兰州只有牛肉面，没有牛肉拉面！

兰州真的没有“兰州拉面”，兰州只有牛肉面，在兰州但凡叫牛肉拉面的都不正宗，叫正宗牛肉拉面的简直是诈骗！所以到了兰州，不要傻傻地说错了！

图/行走在西部的草原

2.牛肉面里没牛肉！

游哥第一次去兰州，兴奋地去店里点了一碗牛肉面，当面上桌才发现，原来面条里是没有牛肉的！如果你想从一碗面中吃到超过3粒肉丁，呵呵，几乎不可能！想要吃牛肉，需要另外加钱单点一碟！

不过难得可贵的是，现在物价在嗖嗖嗖地飞涨，然而兰州一碗面的价格依旧是7元，一两牛肉也同样是这个价钱，非常良心。总之，来兰州吃牛肉面，重点还是吃面。

3.面条可不止一种！

平时大城市里吃的兰州拉面，只有拉面和刀削面两种。到了兰州，你会发现，面条竟然也有如此多的讲究！一般来说，牛肉面有大宽，二宽，韭叶，麦楞，细面，二细，三细，细，毛细等。

图/行走在西部的草原

老人和孩子喜欢点毛细。点的最多的是细面和二细：细面是最常见、最多人点的一种面，女生们爱点。二细和大号毛衣针差不多粗细，有嚼头，男青年爱点。当然如果你在兰州呆的久可以多尝试几个品种哦！

4.这样吃面才地道！

兰州人吃牛肉面，无论男女老少，人人一大碗，小伙子们还喜欢“双加”（加肉、加鸡蛋）。尤其是那些不在主街道上的牛肉面馆，人们更喜欢端着大碗，蹲在马路道牙子上，满街吃面的“吸溜”声，不一会儿就风扫残云不见面了，连汤都喝得一点不剩，然后擦擦满头的热汗，把碗往桌上一扔，就上班或者上学去了。

图/行走在西部的草原

兰州牛肉面本是兰州人的早点，所以大多数牛肉面馆早上6点半就开门，到中午2点就下班了。如果晚上还在营业的牛肉面馆，那一定不是兰州本地人所开的。

特别推荐

兰州最好吃的牛肉面

排名不分先后

走在兰州大街上，随处都是牛肉面店，究竟哪家店铺才正宗呢？磨沟沿，白老七，吾穆勒，白建强等都不错。当然还有现在被炒的很火的马子禄、马有布。

1.磨沟沿老字号牛肉面

兰州最好吃的几家牛肉面馆子之一，但是这里店面较偏。这家的面很劲道，汤很浓很好喝，都是纯正的牛肉煮的汤，货真价实看得见的。它家牛腱子也很推荐，一般去磨沟沿吃牛肉面的都会要个肉。相对来说肉比吾穆勒差点儿。早上人多，小心去晚了没得吃啦~

地址：西津东路磨沟沿46号(近南滨河)

2.吾穆勒蓬灰牛肉面

图/行走在西部的草原

吾穆勒牛肉面的好吃在于它的牛肉。他家的牛肉很有味道，牛肉，牛键都是80一斤，店家可以免费真空包装打包。口味很纯正，用料也足够，上面的红油不会让人吃着有腻口的感觉，面更是劲道好吃！

地址：安宁区北滨河西路2168号(近黄河水岸怡园黄河楼)

3.舌尖尖牛肉面

生意很火爆的一家面店，24小时营业，经常半夜还有好多人过来吃。店内布置很有地方文化特色，墙壁上挂着兰州方言的解释，很有意思。价格实惠，性价比很高。

地址：兰州城关区金昌南路800号五泉下广场

4.安泊尔牛肉面

这家拉面馆很大，有三层楼，人气很旺，经常看到很长的队伍在等位。牛肉面是真正的一清二白三红四绿，兰州本地人都是早上来这吃面，早上面汤最鲜美。除了招牌的牛肉面外，其他推荐有酱牛肉、萝卜汤。

地址：城关区北滨河中路756号(龙源对面)

5.白老七蓬灰牛肉面

这家牛肉面虽然木有马子禄和其他大牌有名，但是客观来说面还是不错的。白老七牛肉面是兰州本地人爱吃的隐藏很深的地道牛肉面，是金城关一带最好吃的牛肉面，但外地游客可能不太好找，所以食客基本是附近的本地人。

地址：兰州七里河区金城关

除了誉满全国的牛肉面，兰州的美食也数不胜数，这里还有炒面片、凉面等，黄焖羊肉、胡辣羊蹄等。兰州的黄河蜜瓜和白兰瓜等汁多、味甜，当地的“软梨”味道独特，热冬果更是当地冬季的常备饮品，不可不尝。

特色美食

1.酿皮子

酿皮子是回族独特的风味小吃之一，这种小吃味美爽口。经济实惠，既有菜又有饭。在炎热的夏季，若能吃一盘酿皮子，顿时倍感凉爽提神，食欲大增。

2.牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成，味道滑嫩柔软，香甜偏酸。这种醪糟营养丰富容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能，是最“接近完美的食品”。它兰州正宁路的一大特色，老马家的排队排特别长，可以去尝尝看。

3.手抓羊肉及黄焖羊肉手抓羊肉已有上百年的制作历史了，吃手抓羊肉的感觉颇有大口吃肉的豪迈感。优质的手抓羊肉肉烂无膻味，肉质细嫩。在西北，黄焖羊肉和手抓羊肉一样受欢迎，手抓更原汁一些。

4.三泡台

三泡台，又称盖碗。每到炎热的夏天，喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天，回族群众早晨起来，围坐于火炉旁，烤上几篇馍馍，或吃点馓子，总要“刮”几蛊盅盖碗茶。在甘肃，大多数人更喜欢“三泡台”药茶饮。

5.浆水面

浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。其味酸、辣、清香，别具一格，浆水含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。夏季到兰州，可以在市内的很多餐馆品尝到浆水面。

6.甜醅子

甜醅子有点酒酿的味道，兰州有句顺口溜：“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭”。淡淡的甜味既解暑又美味。

6.杏皮水

皮水味道比较像酸梅汤，只是没酸梅汤那么酸，味道比较淡，吃烤串的时候点一杯这个，解辣又清爽！

美食小吃街

兰州有两条著名的美食小吃街，专营兰州及外地的各种风味小吃，这里可谓是“西部美食天堂”。

1.正宁路小吃夜市

夜市占满一条街，热热闹闹，人声鼎沸，吃客云集。点上各式小吃，在露天的座位上享用，好不畅快。

2.大众巷美食街

兰州的大众巷算是吃货的天堂了，这条小路不宽，但是两边的名吃倒是不少。这里集中了多家在兰州声望很高的老字号，如“马子禄牛肉面”、“灰豆王”、“茹记烤肉”“金城炒面片”等等。

图/行走在西部的草原

3.农民巷

农民巷是兰州另一条美食街，与大众巷不同的是，这儿的饭店都比较大，档次也更高一些。如果你人多既想吃小吃又想吃兰州地道的正餐就去农民巷。农民巷馆子要大些，有经营陇菜、陕菜、川菜、新疆菜等西北风味的餐馆很多，可供你选择，一定会有令你满意的一家。

看完这些，是不是对兰州的认识又更近了一步？找个时间去吃一次正宗的兰州牛肉面吧！

太原哪儿东西好吃又不贵

看你要吃什么了，你也没说，前段时间在网上发现高人的总结，给你看看，你自己参考下1.【罐罐香】

特色：各类罐罐菜肴，罐罐面做的也很好吃，甜品沙棘玉米粒，五香鸡脖

地址：体育西路‘阿瓦山寨”往南100米。订餐电话:0351-7069099

2【祗善园素斋】

特色：佛家一指禅念念慈悲等

地址：体育场西南角篮球场的对面，二楼就是

3【杨大妈羊肉汤馆】

特色:稍麦是一绝,还有羊肉馅饼,头脑

地址：建设南路并东东口正对面路东

4【北京功夫鱼】

特色：功夫鱼，28元/份，味道烧进去了

地址：体育西路（长风大卖场对面）

5【水木天华】

特色：装修风格别具特色,只有红色和黑色两种色彩,中间有个大水帘很有情调..味道一般.但牛扒和洋葱圈非常棒,咖啡也很正宗.

地址：学府街与坞城路十字路口西南角

6【婆婆居】

特色:农家菜粗粮

地址：西羊市口

7【二毛粗粮大全】

特色：粗粮应有尽有特别菜肴：沙棘黄米红枣饭

地址：桃园南路

8【迷你火锅】

特色：肥肠锅、蹄花锅、排骨锅、麻辣鱼锅、牛肉丸子锅。推荐：肥肠锅、麻辣鱼锅、牛肉丸子锅、排骨锅非常好吃，还有正宗重庆小面、脆皮炸牛奶。

地址：大东关新源里消防队斜对面楼房有一排门面房，第一家

9【闵菜馆】

地址：理工大中区附近的鸿峰小区

10【一尊肥牛】

特色:肥牛小料一流(海鲜料)主食:甩饼(推荐波罗味道)

地址：亲贤街西香巴拉旁边

11【沙锅米线】

特色：沙锅米线，好多种口味的

地址桃圆南路鼓楼羊杂割旁边

12【秀仙饺子馆】

特色:蒸饺,有牛肉的,羊肉的,这是一家清真

地址:经小刺猬提醒，现已搬到北大街三晋饭庄旁边的巷子里

13【麦子大王】

特色：甩饼蛋黄南瓜芥末土豆丝

地址：亲闲街口

14【马坡烧烤涮】

特色：涮牛肚，烧烤味道很不错，主食:烤饼(烤肉的炉子上烤出来的

地址：和平南路山纺宿舍入口旁

15【杨胖子鸭菜馆】

特色：鸭子，鸭子要肥一些的.他家自制的酱汁要浇双份

地址：财大东侧第一个路口进去100米路西.

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16【美芙浓巧克力火锅店】

特色：巧克力很不错的

地址：北大街

17【美味思可可水饺】

地址：体育场附近

18【猫儿饺子馆（音）】

特色：各色饺子，其中重点推素馅的，莲菜和茴香的也不错。凉菜，很一般

地址：解放路瑞龙斜对面小巷巷（坊山府巷）进去（向东巷南），门上写着“猪牛羊太原传统饺子·····”巷子对面支了两张桌子

19【好吃吃好米线】

特色：排骨米线，他家的米线好吃

地址：千峰南路理工大学跟财专中间往煤气化宿舍的小路上.搬到拐弯那条街上了，店变大了。

20【老张烧烤】

特色：羊肉串，硬筋，腰花。

地址：山纺里面

21【老高麻辣烫】

特色：串串香素菜5角一串，价格合理，味道独特

地址：解放路解放大楼北侧

22【四川的一个小吃店(香锅)】

特色：凉面,素拼(推荐),干锅带鱼,香锅

地址：桃北(桃园一巷往北,路东)

23【喜喜粉馆】

特色：肥肠、牛肉粉/米线，锅盔

地址：老军营小区里面

24【天天麻辣小吃林】

特色：火锅粉超麻辣还有各种炒饭也便宜

地址：文化华苑,长治路宝马专卖店路口往西50米

25【半坡西街NB店】

特色菜:肚丝,带鱼,炒羊血.带鱼，很家常

地址：半坡西街南口进去第二家就是流传在太原的NB店（须预订否则人都人家不接待）

26【利群饭店】

特色：凉菜鸡翅和鸡腿还有猪手和东北拉皮。

地址：南内环天天花园以东，师范学院以西

27【老崔手擀面】

特色：手擀面和锅仔

地址：迎泽桥西理工大学中区东门

28【韩美味】

特色：石锅拌饭泡菜价格不贵（喜欢的人不多）

地址：兴华街山姆士超市再往西。

29【兰州牛肉拉面米线】

特色：米线，宽粉等

地址：利达后面愚人码头对面

30【罐罐小揪片】

特色：牛肉羊肉排骨三种口味儿,五块一罐子,炒河虾还有猪皮豆豆不错

地址：享堂西街(新动物园门口)也叫西马路

31【老张打卤面】

特色：面和自己煮的猪头肉，猪蹄子

地址：小马村，南中环与平阳路交界

32【满山金达莱】

特色：各种的烤肉，韩国料理，石锅拌饭，紫菜包饭以及狗肉，冷面，泡菜

地址：新华小区，朝鲜族人开的店

31【西帮橱源】

特色：烤鱼还有馒头条

地址：老军营小区

32【韩多多】

特色：烤肉10元一份，味道也很不错，石锅拌饭

地址：理工中区，省石油公司对面，

33【晋云炝锅面】

地址：建南太原旅游学校对面．．另外，日月祥的面馆五一路唐久宾馆巷子里面,进去路右手,150米.

34【手擀面的饭店】

特色：炝锅面做的不错,熬鱼和猪皮黄豆

地址：五一北路路西原来的星火俱乐部的南面

35【饺子馆】

特色：烤鱼很好吃

地址：青年路口民生银行旁边饺子馆,里面的烤鱼很好吃

36【诸葛烤鱼】

地址：大东关有一家。长风街附近好像

37【独辣味道】

特色：各种烤鱼凉菜火爆鱼肚五香肘花蒜泥鱼皮

地址：解放副食大楼对面

38【朱林世家】

特色：冒菜（又分为素冒和肉冒）、凉面、凉菜、香锅干锅腊肉，花蛤

地址：不详

39【东北大冷面】

特色：鲜族风味东北冷面、泡菜、酸菜粉条

地址：开化市街愉园大酒店的西侧，东北冷面、泡菜、酸菜粉条

40【威尔士批萨（WELLSPIZZA）】

特色：批萨沙拉意大利面蔬菜水果沙拉

地址：不详

41【老四过油肉炒面】

特色：大排档凉菜，猪皮炒豆豆、辣子白，过油肉炒面

地址：五一路北段，山大二院正对面。在临街的小院子里，白天不营业

42【鸡爪王烧烤】

地址：并州路上，晋阳饭店沿并州路一直往南走，过了CD店，一条小巷子口，常打着一个绿伞。

43【油条老豆腐】

地址：北大街中段海霸王大酒店斜对面的青创旁边有个早点摊

44【永兴打卤面】

地址：康乐街永兴打卤面

45【屈礼洪小吃】

特色：川味的粉、凉面、串串和好几种的炒米，味道很不错

地址：食品街的南口

46【沙线小吃】

特色：馄饨和蒸饺

地址：青年路北口

47【隆清饺子馆】

特色：他家的带鱼，炸小虾脆皮鸡，小烤肉

地址：桃园南路，麻辣小龙虾北

48【非常厨坊】

地址：在太原日报社的协对面的小楼

49【泰式鸡肉】

地址：新建北口靠近桥东附近

50【如一坊的豆捞】特色：海鲜火锅

地址：学府街

51【小肥羊&牧羊人】特色：羊肉

地址：大营盘；亲贤街

52【秦妈老火锅】

地址：柳北

53【百岁鱼】特色：不详

地址：王村南街，千峰北路

54【阿瓦山寨】特色：鱼头和面

地址：体育西路上岛咖啡旁

55【千里山】特色：朝鲜冷面,分为带汤和不带汤的两中,桔梗蔬菜可以半盘的拼

地址：南内环和千峰南路的交叉口是二部

56【闫记丸子汤】

地址：迎泽派出所对面

57【四福居板烧坊】特色：韩国风味的石板煎锅，五花肉和煎牛肉

地址：王村南街

58【巴西烤肉和海鲜火锅】

地址：山西税务大厦

59【煤乡自助韩国烤肉】

特色：牛肉卷，活虾，石锅拌饭，冷面，泡菜。48元/位

地址：西羊市煤乡酒店

60【白家小吃】

特色：各种帽菜、粉儿、米线、小笼包锅盔

地址：桃园二巷粟海外卖边上

61【福鼎熙铁锅炖鱼】

地址：山大旧校门附近学府街上

62【小饭店】

特色：驴油炒灌肠

地址：晋祠往姚村方向走特色：驴油炒灌肠，味道真是绝了，那才是真正的炒灌肠

63【老三样】

特色：炖丸子,辣子炒莲菜丝,老咸菜炒猪皮,东北木耳小炒肉,酥肉炖豆腐

地址：府东街杏花岭区人民法院西５０米

64【新疆大盘鸡】

特色：不详

地址：并州东街的东口,快到五一商厦

65【五谷香】

特色：攸面肥肠个人觉得非常好吃,炒合菜还有烙饼

地址：山大新校门的对面

66【兄弟烧烤】

特色：鸡翅

地址：王村南街，上一当对面

67【家常饺子】

特色：不详

地址:大营盘现代女子医院对面

68【罐罐面】

特色：羊肉面牛肉面雪菜面等等

地址：文源西巷北侧第一个路口，文源一条一直往北

69【百之源串串香】

地址：山大肯得基对面

70【剃尖馆】

特色：不详

地址：五一路公安局门口

71【双园饭店】

特色：挂面汤

地址：南内环。具体不详

72【凯丽餐厅】

特色：不详炒灌肠，猪皮炒黄豆

地址：桃南与双塔西街的接口处；平阳路西一巷西口

73【长今料理】

特色：牛肉火锅面和泡菜（大家都说不好具体不知）

地址：体育馆对面的巷子里

74【北大街私方菜馆】

特色：炒鱼籽不错,还有排骨东北菜，小鸡炖蘑菇和干豆角炒肉

地址：不详

75【小锅焖面王，焖面馆】

地址：平民中学西边有家焖面馆另外：王村南街以及桃南双西口的众鑫园闷面馆；

解放路，三友电器旁边有家小店不错，酱肉的9元，豆角的6元一锅，比较实惠

76【桥头街回民烧烤】）

77【夫妻卖浑源凉粉】（不知现在有无）

地址：梅园百盛附近的发现有一对夫妻卖浑源凉粉，推个车车

78【猎人居】

特色：不详

地址：桃园3巷路北

79【好伦西餐厅】

特色：还有哈根达斯

地址：国贸五层的好伦西餐厅吃的,128一位的自助.环境一般,老外不少,

78【天一角】

特色：20元、30元、40元的套餐比较实惠，20元套餐（辣炒花蛤、炒米粉、一瓶啤酒）30元套餐（清正鲈鱼、海鲜汤、一瓶啤酒）

地址：食品街与解放路中间的一个小胡同。

79【香香米】

特色：老妈带鱼，酸辣豆腐的，还有玉帝素炒，回锅肉香香米一根面

地址：平阳路水总

80铁锅鱼（菜名）主打菜是铁锅鱼

地址：城北街绿柳巷有一个小饭店，再往西的话有一个大同面馆（顺便提一下，这个大同面馆卖的代县熬鱼也很好吃对面是个小诊所

要从北大街走，就差不多是３１中对面那条巷子进去，第一个路口往东拐，干洗店紧挨着就是这个铁锅鱼了

81【西羊市羊蝎子】满州坟:羊歇子

82【斌子拉面】并州路【小雅包子】解放路

【炝锅面】狄村北街

83【黄山饭店】

特色：是小黄鱼，19一条，笋干闷肉也不错，还有雪菜面

地址：解放路

84【滋味斋家常菜馆】

地址：桃园北路北口北面

85市一中旁边，老五正宗清真铜火锅

金刚里柳溪街那里有一家“王大姐清真饭庄”不错。

86【包子大王】

特色：包子

地址：不详

87【老李烧烤】

特色：吊烧的

地址：财大北校后门迎泽浴池西面有个网吧，网吧的西面有个胡同，里面１０米有个老李烧烤，吊烧的

88【花房粥府】

特色：里面的粥不错，环境不错，

地址：新华街游泳馆

89在五一路军人商场对面有1个四川饭店和平北路上的川渝饭店的毛血旺也不错

90白龙庙路口（与建设路交叉）有一家小的酸菜水煮鱼很不错，味道很好。

91【二胖擀面皮】

特色：擀面皮是最棒的，1.3一碗

地址：晋机青年村后面有一个凉皮摊，卖的擀面皮是最棒的，1.3一碗

92【老湘菜】

特色：油焖茄子、萝卜干腊肉、干红椒莲菜、老湘三丝

地址：双塔西街老军营小区斜对面

93【一口猪东北菜馆】

特色：排骨炖豆角，杀猪菜配菜就是酸菜、血肠。凉拌狗肉，家常拌菜、沾酱菜，酸菜蒸饺

地址：在鸭场好像就是双塔西街那，在路的南边，

94【一家小饭店】

特色：猪手和猪肘子,一盘炒羊血

地址：在太原东站的南边,挨着一个报刊发行站

95【乔家食府】

特色：荷塘小炒王一品葱花肉韭菜鸡蛋炒小米青油饼乔府酱香鸭羊头捣蒜乡村牛肉

地址：不详

96【西城黄酱面馆】

地址：西矿街上，旧矿院对门工大学西门一直象西走看到红绿灯路南既是

97【李记串吧】

地址：寇庄西路往北走快到双塔西街的地方

98【老档口土灶老火锅】

地址：文源巷和新建路的交叉口，往文源巷里走四十米，晋剧院宿舍内！

99【找茶餐厅】

地址：唐都的巷子在往后走一个十子路口

100【景阳岗卤肉店】

特色：卤牛肉、卤鸡、卤猪手、卤猪头肉。旁边还有四川腊味店的面皮、凉面和牛筋面味道很特别

地址：陵桥路东坝陵桥菜市场旁

101【小饭店】

特色：饺子个大馅多，味道不错，剔尖也不错。炖大骨头

地址：在解放路杏花岭区母亲对面（西三道巷），门脸不大．

102【旱西关禄禄家常菜】

（不详）

103【清真惠丰饭店】

特色：饺子

地址：清真寺旁边

104【西安羊肉泡馍大王】

特色：炒羊杂一盘羊血烩牛肚一碗泡馍，羊杂味道好

地址：五一路快到五一广场的路东，炒羊杂一盘羊血烩牛肚一碗泡馍，羊杂味道好极

105【高记砂锅米线】

地址：桃园南路和康乐街路口交叉的地方．

106【一家小店】

特色:油泼辣子面

地址：北大街快到建设路的地方路南.

107【一家清真烧饼店】

特色：香酥芝麻饼

地址：在旧城街菜市场右拐,是一家清真烧饼店,要买饼得提前预定4138522

108【向阳羊汤馆】

特色：羊汤面

地址：千峰路与迎泽街交叉口东南角

109天客隆对面有个洪老五,那儿的羊肉串很好吃的

110【胡滨饭店】

特色：晋菜，山西过油肉，打卤面等等凉菜。

111【真得顺火锅】

地址：中心医院,瑞龙大酒店对面

112【兰州牛肉拉面】

地址：坝陵桥路中段路北清真牛肉面饭店

亲贤街的清胜兰

113【穆斯林老三涮肉】（一层的住家）

地址：广场附近

114【黄记煌三汁焖锅】

地址：在体育南路上了，长风大卖场对面

115【邦罗馄饨】

地址：敦化坊在胜利街和建设路丁字路口上，二毛厂的旁边中午就关门了;江南一部的混饨不错,皮薄馅大,上海风味

116【老北京的沸腾鱼】

不详

117【味之源湘菜馆】

特色：唐人菜等

地址：开华寺

118青年东街的一个很小的摊子，叫香香锅的麻辣烫

119并州路老婆婆拉面；亲疙瘩的海鲜面

120【任一力羊肉蒸饺】

地址：桥头街，百年老字号

121华林商场旁边的小巷里有一家四川麻辣烫，是一家四川人开的，小门面，到了吃饭的时间去就要排队

122【萍萍打卤面】

地址：桃园四巷和桃园正街交接处

123【四季羊杂】

特色：头脑烧卖

地址：桃南文源一带

124并东对面的（杨大妈），回族菜，羊蹄和牛肉丸子不错

（以下地址不详）

125千峰商场边的（西来顺）涮肉，很传统的那种，现切羊肉很好

126并东并州路口的兰州牛肉拉面，那的面食味道很好

127省母亲对面那个肥牛泡馍也很好

128桥东街东口晋府削面。

129川东面食店特色（不详）

地址：坞城路十字路口往东大约100米左右在路南；斜对面，还有一个“五谷香”，那里的饭菜比较有特色，环境、服务和价格也还可以说的过去；

130【刘一手火锅】

地址：长风街二体校斜对面；

131【大盘鸡

特色：大盘鸡

地址：原来在山大游泳场院中，

132【金龙饭店

特色：葱丝饼和馅饼很棒

地址：山大新校门对面的坞城中路一直往下走，快到煤干学院

133【刘嫂饺子馆

地址：在菜园街西口，海校的后门那儿

134【丰盛园特色打卤面馆特色：面食

地址：开化寺街，江南的巷子里，

135【舒克兰涮肉

地址：在滨江饭店旁边滨江商务楼在一层

136【牛大碗特色：牛肉面汤清肉烂面细。

地址：东缉虎营北口

137【焦家拉面馆特色：拉面大骨头和鸡脖子、卤蛋

地址：新建路动物园十字路口东南角。

138千峰饺子馆的饺子也很好吃...饭口都爆满......排号吃三巷的元元饺子也不错

139和信摩尔大厦三层的鲜果泡泡吧卖的木瓜芒果奶好喝！

140唐都&康庄生态美食园

141【小宋发饼肉丝面】

特色：野三椒腊肉夹饼、青椒肉松夹饼、榄菜肉末豆仔夹饼、蒜香牛肉夹饼、红椒咸蛋黄夹饼、红烧肉夹饼、肥肠夹饼、醋溜辣子白夹饼、尖椒土豆丝夹饼，还有肉丝面、葱油河虾

地址：绿柳巷(北大街)向内10米左右

142【旺旺烧烤

地址：地矿局对面

143旱西关有家虎子饭店,雁北风味,有兔头,好吃,十块钱三个

144【野人家--长风大街南；

【喜盈门--桃南

【神农饭庄－－新建南路

145【三和手烧特色：柠檬汁虾，黑胡椒牛排，鲈鱼，金针菇，日本豆腐，菠萝片，肥牛等日式照烧鸡排葱爆羊肉&孜然羊肉香烤土豆片肉沫鸡腿菇米粉

地址：体育馆

146【成都小吃特色：凉面，米粉，还有各式各样的锅，还有冒菜，凉菜，素的荤的都有

地址：桃园一巷

147【好天地】

特色：酱油醋鱼相当好吃。还有自己的淹的脑花也很好吃，小河虾猪手鸡脖之类的。

地址：北大街私房菜对面的一个小饭店

148【小毛驴火锅

地址：省图西面分部在千峰百货大楼对面

149【王大娘酸菜鱼火锅

地址：康达北侧，

150鸿峰花园里有一个家庭式的饭店，里面的温州小炒和小海鲜，炒米粉都不错！

151东北特色烧烤涮肚特色：涮肚，烤鸡翅，炒面

地址：青年路东街里200迷（新华小区的老二烧烤，不详）

152【双江饭店特色：阳春面，面很少，但非常美，最绝的是面汤（地址：体育场小树林附近）莜面鱼鱼

153交通厅后面那家莜面小店不错

154【二喜酒店猪皮香特色：猪皮炒黄豆炒豆府炒肥肠炒羊血~~~辣子白

155【灶王爷饺子特色：彩色饺子，酱肉馅的，味道不错，还有一道猪头肉绊灌肠都不错

地址：长江背后小巷里

156【阳明堡的熬鱼

地址：大东关十字路口东北角再往北就看到了

157【河源小拉面馆特色：卤猪手、鸡脖、溜肥肠

地址：桃南省消防总队南边的巷子里

158【姐妹面皮店地址：迎新街集贸市场旁

159梅园百盛东的王村集贸市场里老两口的老豆付；南内环小区”里面有一家西安人开的地摊，专卖老豆腐

160五一路省公安厅对面的巷子里，羊肉串好象叫皇华馆吧。那的羊排不错

161在羊市田和超市对面，没门面（在一个澡堂拱门里，拱门旁有一个珠宝玉器店），是家夫妻店，泡椒螺头，麻将的猪排，抄花面。

162山纺二宝面皮非常好吃，地址：和平南路进山纺宿舍那条街顶到头就是面皮店往南走有一个东北人开的烧烤尤其是鸡翅烤的很好，对面的一个回民开的牛肉面也不错

163【正宗浑源凉粉特色：味道正宗有放豆腐干和蚕豆

地址：青年路中段（青年路有好几个，这家店只卖凉粉，在路东，从北走第一家）

164【成都小吃.那里的火锅粉.肥肠米线.和凉面.味道不错...粉条筋斗.肥肠量多

地址：府西街房地产大厦对面的12中初中部旁边的鱼池街巷子里.

165【二嫂剪刀面地点是：桃源北路，肯得基附近，旁边还有美容店。

166芙蓉的蒜香鸡中翅好吃.宏纺的椰香奶露,

167市母亲对面的饮马河上皇马咖啡吃的大虾饭，25

169西羊市西口，马路南还有一家黑砂锅，很好吃的，一般一锅10元左右，两人吃三锅足以，黑砂锅推荐麻辣素什锦、麻辣牛踺；黑砂锅和婆婆居的中间还有一家油丝

饼、葱花饼、拌汤都不错的店

170【阳光海鲜音乐广场现场乐器伴奏的舒缓音乐，墨鱼丸、虾都很好，素饺子也不错，茶树菇。每次饭后送水果盘现榨果汁。

地址：北大街阳光大酒店四层

171【禾福莜面馆

地址：并州路,茂盛装饰对面价格便宜,晚上还有山西民歌听

172【重庆火锅鱼村特色小料

地址：南海街加油站往北走，路西

.

173东岗南路，五一机械厂那天音科技”（网吧名字）吧就在那对面有家烩面馆

174【干果店

地址：山西大学旧门往西100米处,

175桃园三巷的元元饺子,旱西关靠近重庆小天鹅的旁边有开了元元饺子二部

176【平遥炖菜馆特色：丸子汤还可以。另外他家的羊肉汤与众不同，他家是炖羊肉快做

地址：金融大厦对面

177华宇购物广场停车场地下一层，原来是卖装饰品的，现在改成小吃一条街了。还有个自助餐厅，25元/位.烧烤、炒菜、涮锅都有

178【老乡村湘菜特色：香辣虾一个瓦片双脆一个辣炒鸭肠

地址：桃南的文源巷口偏南路东

179【农家乐土鸡特色：推荐那里的广西辣卤，不错，菜只吃见一个农家炒杂菜很不错，其他一般

地址：体育馆桥底下

180兴华南小区里面有一家小店，叫作客来福，里面有两道菜超级好吃，大骨头，和驴油炒灌肠，

181【福客搂特色：人参乌鸡小火锅

地址：滨河体育中心里的福客搂，

182【张记面皮店

地址：桃园南路位于康乐幼儿园附近（水西关南街国税对面)

183佛家一指禅、念念慈悲、乡村小炒、全家福

184西矿街炒揪片（不详）

185【必胜客

特色：超级至尊披萨等，鸡翅，黑森林蛋糕等，酥皮蛤蚧汤，红酒焗蜗牛等

地址：柳巷流行前线旁

山西有什么特色小吃

汤锅类饺子、馄饨、拉面、猫耳朵、削面、刀拔面、揪片。\x0d\x0a烙烧类烙饼、葱花饼、脂油糖饼、脂油千层、合子。烤制类擦酥糖饼、糖干炉、成干炉、切饼。\x0d\x0a油炸类各色油糕、油麻花、油面、燕窝酥。\x0d\x0a蒸制类九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄。\x0d\x0a疤饼,又叫石子饼，用油和面，将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上，慢火烤熟，形成凸凹不平的疤痕，因而得名。其中繁峙疤饼最为有名。\x0d\x0a\x0d\x0a碗托：又名灌肠，是山西的又一风味小吃。分白面碗托和荞面碗托，以特殊的加工方法蒸制而成。食时或以刀切，或以挠爪，切成条状，浇上蒜醋调味，或冷食，或油炒热吃，利滑爽口、味美异常。\x0d\x0a\x0d\x0a荞面河捞：荞面用温水加生石灰水和好，上河捞床压入开水锅中，捞入兑好的盐醋汤水中，浇上羊肉臊子，加点陈醋，香味奇特，远近闻名。\x0d\x0a\x0d\x0a豆腐脑：又叫老豆腐，系用糖饧起色，加火烧开后，加入湿粉芡，放入泡好的油粉丝，加豆腐脑适量，葱盐椒调味。其色泽金红透亮，质微稠，舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉，淋点芝麻香油，浓香无比，泡食饼馍麻叶是山西人喜爱的早餐。\x0d\x0a\x0d\x0a鸡蛋醪槽：是流行于晋南、太原一带的风味小吃。以红米为原料，大火蒸熟，冷水冲好，搓开米粒，按不同季节不同用量，放入醪糟曲搅拌均匀，入缸封口，发酵即成。喝时加水和白糖，烧开打进鸡蛋，黄白相间，酸甜清香，具有健胃、助消化、润肺、活血等医疗功能。\x0d\x0a\x0d\x0a羊肉泡馍：流行运城一带，以鲜美的羊肉汤泡食白面饼子馍头，加入辣椒陈醋而成。\x0d\x0a\x0d\x0a太谷饼：继承我国传统饼食——“胡饼”的制作技巧，选料精细，工艺独到。以配料、拌面、揉扎、制饼坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不腻，软而不皮，香甜湿润，为旅行、探病的绝好佳肴。\x0d\x0a\x0d\x0a晋阳一窝酥：以做工精细、色泽金黄、丝多香脆为特点。它把抻面技艺和烘烤技艺结合起来，颇受消费者欢迎。\x0d\x0a\x0d\x0a闻喜煮饼：是一种包馅食品，为山西八大名点之一，有“国式糕点”之称。用白面、蜂蜜、小磨香油、柿子糖锡、红白糖等为原料，经过制馅包皮、油炸，放入糖饧、蜜、糖制成的糖汁中浸泡，最后再沾一层芝麻而成。用手掰开时，可拉丝二、五寸不断，吃起来酥沙香甜，且越嚼越香。贮放百日不变质。\x0d\x0a\x0d\x0a临猗酱玉瓜：玉瓜又称王瓜，挑选一公斤左右的玉瓜剖切，去籽漂洗，加盐腌制，最后加面酱、上调料按时翻晒，半年后才能制成。临猗酱玉瓜外呈褐色，色泽光亮、香味浓郁。\x0d\x0a\x0d\x0a平遥牛肉：它以悠久的历史、精湛的制作工艺、浓香嫩美的口感、鲜红细密的色泽等特点而负盛名。\x0d\x0a\x0d\x0a过油肉：选猪的里脊肉或元宝肉为主料，精切成铜钱厚的肉片，加蛋黄、黄粉、精盐、料酒等抓匀，放入油锅中打散滑熟，加木耳、玉兰片、葱白、菠菜等辅料，烹炒而成，色泽金黄。\x0d\x0a\x0d\x0a炖羊肉：以晋西北岢岚、神池、五寨一带最为有名。酥烂香浓、肥而不腻，是冬天的佳肴。\x0d\x0a\x0d\x0a羊杂碎：将羊肉漂洗干净炖烂切碎，配汤下锅，再加入莜面鱼鱼、粉丝、白菜等佐以辣油陈醋等调味品，独具风味。\x0d\x0a\x0d\x0a高平烧豆腐：相传它源于战国时火烧白起的故事。它外焦里嫩、蒜香扑鼻、金黄诱人。\x0d\x0a\x0d\x0a油茶：用米面、莜面炒熟，加荆芥五香调料，入锅熬成浅咖啡色糊状，加入葱花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒时的方便饮食，全省普遍食用，以吉县油茶最有名。\x0d\x0a\x0d\x0a凉粉：是分布最广的消夏小吃，多用豆粉和山药粉制作。或摊薄成卷、或装盆成托，用挠勺扒条、加盐醋、蒜蓉、芥末食用，辛香入肺，清凉气爽。\x0d\x0a\x0d\x0a老豆腐：色白而嫩。是太原一带极流行的早点小吃。\x0d\x0a\x0d\x0a猫耳朵：又叫抿圪斗。无论荞面、白面、莜面、玉米面、高粱面都可以制作。揪一小块面剂放手掌上用拇指一捻，一推而成一猫耳朵状，煮熟浇上卤汁，便可食用。有的地方把白面碾薄切成小丁，用筷子头一拧一转成一个个小猫耳朵状，更是叫绝。\x0d\x0a\x0d\x0a梢梅：以其顶口捏花如梅而得名。皮要碾得精薄，馅要香浓，捏得下如银瓶，口如梅花，蒸熟后便可食用。\x0d\x0a\x0d\x0a子推蒸讲：俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食，距今已有二千五百多年的历史。在发酵后的精粉面团中加入猪扳油、香油、葱花、调料面，上笼蒸熟而成。

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