冷藏牛肉去味吗怎么吃的，冷冻牛肉怎样吃起来才清脆-菲力牛肉网

冷藏牛肉去味吗怎么吃的，冷冻牛肉怎样吃起来才清脆

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冷冻牛肉怎样吃起来才清脆

（1）将牛肉解冻并清洗干净。

（2）然后根据自己的喜好，将牛肉切成块状。

（3）将牛肉放入锅中，并加入足量的清水。

（4）放入姜片、花椒和大料。

（5）然后开火，煮至沸腾。

（6）煮沸之后，再将刚才锅中的牛肉捞出，用温水冲洗干净放入容器中。

（7）锅里倒入油，放入花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮，炸香。

（8）之后再将刚才存放的牛肉放入锅中，反复翻炒并加入葱、姜、蒜。

（9）等炒了一会儿过后，再倒入醋和红烧汁入味。

（10）将牛肉移至铸铁锅内，加水盖过牛肉，再放入山楂，盖盖炖半小时左右。

（11）半小时后，加入适量盐，继续再炖一小时左右，至牛肉软烂，关火后加入味精即可。

牛羊肉冻了很长时间从冰箱里拿出来有奇怪的味道，还能吃么

这个要先观察牛肉表面有没有发干的现象，一般冷藏时间过长，食物表面的水分都会被抽干,如果已经发干，还是不要吃了。然后解冻(用常温)，解冻之后看肉的颜色，颜色偏白或者红的不正常都不可以食用了。不过建议还是别吃了，毕竟营养成分也有所丧失，对身体也不知道会不会有不好的影响。

熟牛肉在冰箱里冷冻一个月了拿出来吻着有点不太好的味道还能吃吗

熟牛肉在冰箱里冷冻了一个月，时间不算短了，如果你闻着有气别的异味儿的话，就不要再吃了，一斤牛肉才多少钱，如果吃坏了肚子就不知道了，还是把它给扔掉吧，吃点新鲜的人的身体健康最重要不是吗？

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