潮汕纯牛肉丸制作过程英语 关于食物的英语单词包括读音
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英语西方传统食物有哪些
西方人饮食强调科学与营养,烹调的全过程都严格按照科学规范行事,菜肴制作规范化,因而厨师的工作就成为一种极其单调的机械性工作。西方的特色食物如下:1、披萨是意大利(Italy)的传统美食(traditionalfood)。它是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成的,是最具有意大利风味的食品。2、长棍面包是法国的特色食物(Characteristicsoffood)。它拿起来方便(convenient),吃起来可口(delicious)。新出炉的棍式面包外皮金黄酥脆,内里松软可口,一脆一软,越嚼越有味。3、烤牛排是英国的传统食物。它是由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,做好后再蘸一些西式芥末酱并配以约克热布丁(YorkshirePudding)一起食用。4、汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。5、热狗(hotdog)是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治也可以直接称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响,热狗会使用不同的材料,传统上使用法兰克福肠。6、三明治,和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。7、蛋挞(EggTart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。
关于食物的英语单词包括读音
breakfast/'brekf?st/早餐
lunch/l?nt?/中餐
dinner/'din?/晚餐
egg/eg/鸡蛋
rice/rais/米饭
cake/keik/蛋糕
bread/bred/面包
jam/d??m/果酱
biscuit/'biskit/饼干
sausage/'s?:sid?/香肠
sandwich/'s?ndwit?/三明治
dumplings/'d?mpli?/饺子
Frenchfries/frent?fraiz/薯条
meat/mi:t/肉
chicken/'t?ikin/鸡肉
mutton/'m?tn/羊肉
beef/bi:f/牛肉
pork/p?:k/猪肉
fish/fi?/鱼
hamburger/'h?mb?:g?/汉堡
hotdog/h?td?g/热狗
noodles/'nu:dl/面条
soup/su:p/汤
salad/'s?l?d/沙拉
milk/milk/牛奶
water/'w?:t?/水
ice-cream/aiskri:m/冰淇淋
cola/'k?ul?/可乐
juice/d?u:s/果汁
tea/ti:/茶
coffee/'k?fi/咖啡
fruit/fru:t/水果
apple/'?pl/苹果
banana/b?'nɑ:n?/香蕉
pear/p??/梨
orange/'?:rind?/橙
watermelon/'w?:t?,mel?n/西瓜
grape/greip/葡萄
cherry/'t?eri/樱桃
lemon/'lem?n/柠檬
mango/'m??g?u/芒果
coconut/'k?uk?n?t/椰子
peach/pi:t?/桃
strawberry/'str?:b?ri/草莓
vegetable/'ved?it?bl/蔬菜
eggplant/'egplɑ:nt/茄子
greenbeans/gri:nbi:ns/青豆
tomato/t?'meit?u/西红柿
potato/p?'teit?u/土豆
cucumber/'kju:k?mb?/黄瓜
onion/'?nj?n/洋葱
pea/pi:/豌豆
carrot/'k?r?t/胡萝卜
cabbage/'k?bid?/卷心菜
pumpkin/'p?mpkin/南瓜
sweetpotato/swi:tp?'teit?u/红薯
牛排用英语怎么说怎么写
牛排的英文:steak、beefsteak。
一、steak
英[ste?k]美[stek]
n.牛排;肉排;鱼排;碎牛肉
Howwouldyoulikeyoursteakdone?
您要求您的牛排做到几成熟?
二、beefsteak
英[?bi:fste?k]美[?bif?stek]
n.牛排
Wehavespecialbeefsteak,chickenandfish.
我们有特制牛排、鸡肉和鱼。
扩展资料
相关词:
一、filetmignon
菲力牛排
Guest:Isee,soItakeyouradvice,letstryyourFiletMignon.
顾客:我明白了,那就按你说的,试试菲力牛排吧。
二、T-BoneSteak
T骨牛扒;T骨牛排
Dashan:Hmm.I'dlikeahamburger.No,I'dlikesomeroastbeef.No,I'dlikeaT-bonesteak.
大山:我要一个汉堡包。不行,我要烤牛肉。不,我要带骨牛排。
关于潮汕纯牛肉丸制作过程英语,关于食物的英语单词包括读音的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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