韩式牛肉能量碗轻食?哪个牌子的方便面热量最低

韩式牛肉能量碗轻食?哪个牌子的方便面热量最低

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哪个牌子的方便面热量最低

哪个牌子的方便面热量最低

韩国食品业界刮起轻食风

△央视财经《国际财经报道》栏目视频

记者走访了韩国一家代餐生产企业,负责人具女士介绍说,这款名为“轻食系列”的健康盒饭去年在韩国卖出近300万盒,被评为健康盒饭类食品中最受欢迎的品牌

轻食系列盒饭制作时在米饭中加入了杂粮和魔芋,既保证了营养,又增加了饱腹感。

配菜则以新鲜的蔬菜和特制的鸡胸肉、火腿、鸡块为主,制作过程中不添味精、香料等调味剂。

这样制作出来的一盒轻食盒饭卡路里在300卡左右,蛋白质的含量则可以达到22克。

韩国某轻食代餐企业负责人具紫英:轻食系列盒饭刚上市时只有6种产品,现在已经扩大到了21种,除此以外,我们还推出了其他轻食系列的零食代餐等共70余种产品。

韩国人年均方便面食用量约74包,超过世界平均值5倍,位列全球第一。

尽管在大众的印象里方便面与轻食理念相差甚远,不过韩国一家方便面龙头企业历时两年完成“轻计划”项目,于上个月推出一款轻食风方便面,刚一上市就受到了消费者的追捧。

与一般方便面不同,这款产品的面饼是非油炸的干面,调料包则使用牛肉粉以及多种蔬菜粉制成,含盐量更低,同时还增加了蔬菜包的含量。

这款方便面的热量为350卡路里,脂肪含量仅为3.6克,不到一般方便面的25%。

“我最近在减肥,可是方便面实在是戒不掉,这款低卡的方便面,满足了我们这类人的需求。”韩国首尔市民说

全球市场调研公司尼尔森发布的数据显示,六成以上的韩国人认为自己超重,一半以上的韩国人表示正在减肥。

去年韩国健康管理相关市场规模达到了10万亿韩元,约合人民币580亿元,近五年内增长了43%,轻食理念也借势逐渐在韩国的餐饮、食品制造等行业渗透,成为韩国相关企业布局未来消费市场的重心之一。

传统料理新风味

轻食韩餐受追捧

△央视财经《国际财经报道》栏目视频

除了食品生产企业,在韩国,很多餐厅在菜品制作上也精选食材原料、精简料理工序,主打低脂、低热、有营养的轻食菜单,将韩国的传统料理做出了新风

有哪些不能忘怀的速冻食品

有哪些不能忘怀的速冻食品

速冻饺子

。提到速冻食品,大家第一反应都是速冻饺子了,速冻饺子吃起来十分方便,而且有多种馅料供你选择,放到水里煮十几分钟就可以吃了。

速冻紫薯包。紫薯包听起来很不好吃哎,又是面粉又是粗粮,没有蛋白质的早餐能好吃吗!但是,尝一口绝对能让你改观,真的谁吃谁知道!包子主体是松软可口的,紫薯馅粉糯香甜,个头比较小,食用起来很方便。不过是往锅里加水烧开蒸个十分钟就可以搞定了,在等待的时间里还可以去刷牙洗脸,基本不需要花什么时间,很适合急匆匆的早晨。

手抓饼。

很多人都喜欢买一些速冻手抓饼早餐的时候吃,手抓饼放到锅里用食用油煎一煎就能够吃了,还可以加上火腿肠和生菜,自己做一个方便快捷。

速冻披。萨

披萨是西方的一种美食,近些年中国的市场上也出现了很多速冻披萨,速冻披萨买回家了之后,想吃的时候直接用微波炉加热就可以了,特别的方便,而且速冻披萨的口味也挺正宗的。

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