杏鲍菇牛肉减脂凉拌?菌菇干烧牛肉的做法
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杏鲍菇牛柳家常做法
杏鲍菇牛柳的食材和调料
杏鲍菇170g牛柳170g
杏鲍菇牛柳的做法步骤
第1步.
开锅放水适量,水开放入杏鲍菇过水,捞出沥干备用
第2步.
放油适量,油热加入牛柳翻炒片刻,加入处理好的杏鲍菇继续翻炒
第3步.
放入盐、味精调味,翻炒均匀,出锅即成。
菌菇干烧牛肉的做法
1、食材:牛肉300g、菌菇干200g、辣椒5g、姜10g、花椒5g。
2、将菌菇洗净切好备用;
3、将牛肉洗净切好,加入适量酱油腌一会;
4、将姜、蒜、干辣椒、花椒洗净备好;
5、将青、红辣椒洗净切好备用;
6、在锅中放入适量水;
7、将牛肉淖一下去掉血水;
8、将牛肉盛起来备用;
9、锅中放入适量油;
10、加入姜、蒜、干辣椒、花椒炸出香味;
11、加入豆瓣酱;
12、迅速翻炒,出味;
13、加入牛肉,炒一会;
14、加入切好的青红辣椒;
15、加入切好的菌菇,根据口味,加入适量食盐;
16、加入适量水焖一会;
17、起锅,美味的菌菇干烧牛肉就做好了。
牛肉炒杏鲍菇怎么制作?
“两种成分放在一起,素食和素食相结合,低脂肪和低热量,女性可以张嘴,吃得好。它很美味,不长。我的家人每隔一段时间都这样做。每次我吃它,老人和孩子都喜欢吃。不油腻,不减肥,你吃的越多,你就越健康。“
配料
配料
牛肉
200克
杏鲍菇(Pleurotuseryngii)
1
赋形剂
油
适量
盐
适量
多香果
适量
葱
适量
酱油
适量
煮酒
适量
生食
一点
自制辣椒酱
1汤匙
有点辣
味道
炒
处理
10分钟
耗时的
普通
难
牛肉炒牡蛎蘑菇
1
洗净切片的牛肉。
2
加入适量的酱油,料酒和少许原粉约10分钟。
3
洗净杏鲍菇的切片。
4
在锅中加入适量的油,搅拌五香五香粉,加入杏鲍菇切片炒。
五
加入少量水使杏鲍菇成熟,或者你可以提前倒入杏鲍菇(Pleurotuseryngii)。
6
油炸的杏鲍菇杏仁片
7
在炒锅中加入适量的油,翻炒至牛肉变色。
8
放入油炸的牡蛎蘑菇。
9
加入1汤匙自制辣椒酱搅拌均匀。
10
根据自己的口味加入盐(可能不添加,辣椒酱有咸味),撒上葱花OK!
11
走出锅。
提示
1.牛肉提前腌制,味道鲜嫩,味道鲜美,注意快速翻炒,颜色基本好,不炒旧,影响口感。
2,杏鲍菇可以提前淹死,也可以根据自己的喜好提前煎炸。
3,这道菜略带辛辣,不喜欢辣不能加辣椒酱。
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