熟牛肉一般多钱一斤？熟牛肉多少钱1斤-菲力牛肉网

熟牛肉一般多钱一斤？熟牛肉多少钱1斤

大家好，今天来为大家分享熟牛肉一般多钱一斤的一些知识点，和熟牛肉多少钱1斤的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

熟牛肉多少钱1斤

熟牛肉多少钱一斤？这个问题要分什么地方，也就是说地区城市不一样，价格也不一样，我们山东这边熟牛肉一般在55元/斤左右，如果是老店名吃的话就贵点，大概60元/斤左右，其他地方或城市也许不一样，现在物价比较高，牛羊肉紧缺，价格高一些也是可以理解的。熟牛肉在十年前也就30元/斤左右，这个也要看历史，往前推时间越久价格越低，但是你也要考虑当时的物价，那时候人们本身收入也不高，还有如果你在新疆内蒙，看到的价格也可能不一样能，因为那边生产牛，饲养的比较多，牛肉的价格也许会便宜一些。总之，熟牛肉相比猪鸡肉来说还是比较贵的。物以稀为贵，吃的人多，东西又少，贵也是应该的，市场调节。

熟牛肉一斤多少元

这个没有具体的定价，而一般我们市场上食用的熟牛肉在40一斤左右，但根据不同地区和不同的消费情况其价格也是不一样的。

随着现在熟肉制品的需求量增多，各种品牌的熟牛肉也在逐渐的增多，而国产和进口的又是有不一样的价格。

熟牛肉120一斤贵吗

不算太贵的。

按50块一斤的生牛肉换算，经过卤熟后的损耗、人工、水电等各项制作成本，卤牛肉的成本价已经达到70~80块，售卖100块一斤，属于薄利多销了。

卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。制作卤味关键在卤水的配制，不同的中药香料配方可做成不同风味的卤水。市场上做卤味的香料有几种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇等。卤汁的配制，是做好卤菜的首要关键，卤汁配制的好坏，将直接影响到卤菜的色泽和口味质量。

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