豆腐与牛肉可以同吃吗 牛肉可以和豆腐配在一起炖吗
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于豆腐与牛肉可以同吃吗，牛肉可以和豆腐配在一起炖吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
熟牛肉炖豆腐窍门
首先把新鲜大豆腐切成见方块状，葱姜蒜爆锅，放适量水大火烧开放十分钟后，再把熟牛肉切成见方块状放入豆腐里再炖十五分多钟即可。
牛肉可以和豆腐配在一起炖吗
牛肉能和豆腐一块炖，牛肉炖豆腐，超好吃，做法如下。
用料牛腩750克豆腐1块料酒1勺
酱油1勺盐依个人口味冰糖2克姜3片
八角1个桂皮1块十三香2克
做法步骤
1、牛腩切块焯水捞出备用
2、锅里倒油下入姜八角炒出香味
3、加入牛肉翻炒
4、加入酱油，料酒，十三香，黄豆酱，冰糖，翻炒均匀
5、加水没过肉，大火烧开，转小火慢炖，炖40分钟左右，这段时间可以把豆腐切小块备用
6、加入切好的豆腐再炖20分钟左右，如果汤少可以适当调整时间，汤多就最后大火收汁。出锅前尝一下味道，因为豆瓣酱是咸的，每个人口味不一样，如果觉得淡在加点盐调味。
7、盛出装盘，配上米饭
熟剔骨牛肉怎么炖豆腐
主料:牛肉500g，卤水豆腐一块。
辅料:
姜适量，蒜4-5瓣，葱1颗，香菜1颗，海鲜酱油1匙，胡椒粉适量，盐适量。
步骤:
1.牛肉切0.5厘米厚的片，豆腐切块，姜切丝，蒜切片，葱花，香菜小段。
2.牛肉过开水去血。
3.热油爆姜丝后下牛肉翻炒。
4.牛肉炒2分钟下豆腐，在豆腐上加一匙盐后翻炒均匀后，再与肉一起炒3分钟。
5.加水，蒜片，胡椒粉，一匙海鲜酱油。大火煮开至汤色变白，转中火15分钟后再转小火20分钟，至牛肉熟透。
6.中间添汤要加热水，再根据个人口味加盐。吃的时候加葱花香菜，也可以加辣椒油。
关于本次豆腐与牛肉可以同吃吗和牛肉可以和豆腐配在一起炖吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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