牛肉怎么炖着好吃 牛肉炖多长时间最好吃
其实牛肉怎么炖着好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉炖多长时间最好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉怎么炖着好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉炖多长时间最好吃
半个小时左右。
我们在超市里买牛肉,一般都是买牛肋骨那部分,因为那一部分的牛肉是比较好吃的。牛肉炖多长时间最好一个时间段就应该是25分钟到35分钟就可以了,如果是时间控制太长,它是炖的时间太老了就不要好吃啦。一般人就是30分钟的。
牛肉哪个部位炖着好吃
牛腩肉和牛腰部的肉是最好炖的。
因为这些肉有一些筋膜在上面,类似于五花肉吃起来口感相当不错,而且炖起来也比较容易熟。
煮牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃
材料
牛腩500克,白萝卜1个,葱段,姜片,酱油大料,蒜瓣,盐,糖,料酒,干辣椒各适量
做法
1.牛腩,白萝卜洗净切块。
2.将牛腩在开水中汆汤煮一分钟,捞出备用。
3.锅中热油约5成熟时放入牛腩翻炒,加入酱油,糖翻炒均匀。
4.加入水没过牛腩,加入盐,蒜,大料,葱段,姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛腩将熟。
5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟至萝卜软烂即可。
关于牛肉怎么炖着好吃,牛肉炖多长时间最好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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