白菜牛肉馅好么，牛肉小白菜饺子馅怎么弄
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于白菜牛肉馅好么，牛肉小白菜饺子馅怎么弄这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉白菜饺子馅怎么调好吃
主料：牛肉600g、白菜200g
辅料：葱适量、盐适量、姜适量、酱油适量、水饺皮适量
步骤：
1.准备好牛肉。
2.把牛肉剁成泥。
3.加入少许的盐和酱油先腌制一下。
4.准备好白菜洗干净。
5.把白菜剁碎。
6.准备好葱姜。
7.把葱姜也剁碎备用。
8.把剁好的白菜和葱姜倒入肉里面，加入适量的盐和酱油调匀。
牛肉小白菜饺子馅怎么弄
主料：牛肉600g、白菜200g
辅料：葱适量、盐适量、姜适量、酱油适量、水饺皮适量
步骤：
1.准备好牛肉。
2.把牛肉剁成泥。
3.加入少许的盐和酱油先腌制一下。
4.准备好白菜洗干净。
5.把白菜剁碎。
6.准备好葱姜。
7.把葱姜也剁碎备用。
8.把剁好的白菜和葱姜倒入肉里面，加入适量的盐和酱油调匀。
牛肉馅放十三香好吃吗
牛肉馅放十三香啊不好吃，
记住“2不放”：料酒、十三香。这两种料最容易被人错放，认为料酒可以去腥，十三香可以增香，觉得放了它们之后，馅料会更好吃。实际上这么做就错了，放了料酒后，不能去腥膻，反倒会增加一种奇怪的味道。而十三香味道太浓郁了，包含的香料种类太多，放在牛肉馅中会掩盖住牛肉的香味，从而让馅料不好吃。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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