白菜牛肉馅功效,白菜牛肉饺子馅的做法
其实白菜牛肉馅功效的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解芹菜,白菜牛肉饺子馅的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享白菜牛肉馅功效的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
白菜牛肉饺子热量
热量是196大卡100克,做法如下
食材白菜:1500g;牛肉:400g;油:适量;盐:适量;甜面酱:少许;五香粉:少许;酱油:适量;葱花:少许;面:适量;
步骤
面和水加在一起和成面团,盖上湿布醒30分钟。
肉放到料理机中打成肉馅。
把白菜放入料理机中。
搅好的白菜碎末。
葱姜切碎。
搅好的白菜碎。
把切好的葱姜碎末放到牛肉馅中。
加入适量的油。
加入适量的五香粉。
加入适量的酱油。
加入适量的盐。
加入适理的甜面酱。
拌好的肉馅和白菜拌匀。
把面团分成大小均匀的挤子。
把挤子压扁。
擀成薄薄的面皮。
包好的饺子。
包好的饺子放入蒸锅蒸15分钟。
白菜牛肉饺子出锅了。
芹菜,白菜牛肉饺子馅的做法
原料
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牛肉(1500g)
芹菜300g
葱30g
姜20g
饺子皮500g
1/准备500g饺子皮备用;
2/将牛肉1500g洗净剁成茸;
3/将300g芹菜洗净切成沫;
4/将30g葱洗净切成沫;
5/将20g姜去皮洗净切成沫;
6/将切好的姜沫倒入牛肉中;
7/加入切好的葱沫;
8/加入切好的芹菜;
9/加入10g食盐;
10/用手将牛肉和芹菜及调料搅拌均匀。就做好了牛肉芹菜饺子馅;
11/将肉馅放在饺子皮中,就可以做好美味的牛肉芹菜饺子了。
12.美味又好吃的芹菜,白菜牛肉饺子馅的做法完成开吃了。
牛肉炒大白菜补铁吗
是的,牛肉炒大白菜可以补铁。原因是牛肉和大白菜都含有大量的铁元素,而且牛肉中的铁属于易于吸收的血红蛋白铁,与大白菜中的非血红蛋白铁相结合后更易被人体吸收。此外,牛肉也富含蛋白质和维生素B12,可以促进铁元素的吸收和利用,同时大白菜中的维生素C也有助于铁元素的吸收。除了牛肉炒大白菜,其他富含铁元素的食物还包括瘦肉、蛋黄、豆腐、黑豆、菠菜等。但需要注意的是,铁的吸收和利用还需要维持人体的酸碱平衡,饮食中应适量增加富含维生素C和有机酸的食物,如柑橘、草莓、番茄等。同时,茶叶、咖啡等食物中的咖啡因会影响铁元素的吸收,应适量食用。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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