江面浓记牛肉店(江西老字号美食店铺推荐)

江面浓记牛肉店(江西老字号美食店铺推荐)

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襄阳哪的牛肉面好吃

襄阳哪的牛肉面好吃

1、汪胖子面馆

汪胖子面馆,在很多襄阳人心中都不陌生。身处美食一条街之路口,占据地理优势。面馆八面通透,用餐环境也比较干净。面的汤量是地道的牛油,哪怕是最平常的海带、豆腐面也决不偷工减料。初品面时完全感觉不到它的油腻,但入口后会发现唇齿之间弥漫着尽是浓浓的牛油香味,全天24小时营业。

地址:樊城区风华路靠近人民路方向

2、金华牛肉面馆

金华牛肉面馆,在金华市场也算是有些年头的了,以其特有的辣及牛油味,牵住了一批批食客们的胃。周边小吃店里的油条、千层饼及红薯饼等都可以作为牛肉面的最佳搭配组合,文艺青年豆浆配油条,而大襄阳用牛肉面配油条也别有一番滋味。

地址:襄州区金华市场内

3、刘记幸福路牛肉面馆

幸福路牛肉面采用优质牛肉,上等精面。它以采集骨汤精华,配以独特配料,运用秘制工艺纯味中草药,汤味香浓,飘香数米,让人闻香止步。

地址:樊城区幸福路

4、邓家牛腩面馆

邓家牛腩算得上是襄阳牛腩面的鼻祖,24小时营业,战胜不同时间段的饥饿感。邓家牛腩至今有多少个年头的,我是怎么也说不清的,或许比我还大也是有可能的。邓家牛腩的汤底是真材实料熬制的,放几个小时就会凝固,可以看出汤底的厚重感。

地址:樊城一桥引桥下

5、曾记牛杂面

筷子采用传统的热水炉煮沸消毒,让食客用的放心,蒜瓣也很特别的采用竹篮挂于入口的墙壁之上,以保证它的干燥,不宜变质。熬制汤汁的大锅更是一大特色,吃过许多家的面,没有见过如此大的锅,汤汁鲜红,味香而醇,口感香辣。

地址:樊城区大庆东路旭东巷

江西老字号美食店铺推荐

江西老字号美食店铺推荐

在中国的美食版图上。总有那么一些地方,是低调的,比如江西。其实江西菜有非常深厚的底蕴,也有不少的市井小吃虽然朴实无华,下面小编就来推荐一下江西老字号美食,详情请见下文。

1、藕塘边

藕塘边位于萍乡的萍水河畔,因围绕一片藕塘而得名。1915年,郑颂堂在学习了9年的湘菜后,回到家门前,藕塘湖畔,创立了“藕塘边”酒楼。因深知萍乡人嗜辣的特点,郑颂堂便“以湘菜为基础,结合萍乡本土风味”,独特的口味深得广大萍城人民的认可,上至显贵富绅,下至黎民百姓,无不趋之若鹜。

2、太子楼

为纪念蒋经国先生在赣南那段难忘的历史记忆,太子楼应运而生。19世纪三、四十年代的装修风格的三层楼,虽然历经岁月的沧桑,但被修缮保留的很好。店里的招牌菜太子鱼、亚若蛋、金板银桥一定要点,尤其太子酤很嫩有点辣但很香,强力推荐,四周·上均是和蒋经国先生有关的照片和讲述,是一家有故事的餐厅。

3、三江楼

三江楼始创于1993年,原址在赣州市大公路西段,营业面积仅200余平方米,于1998年迁至大公路东段,更名为客家菜(赣州)赣州市三江楼大酒店,营业面积扩增至800多平方米。自1993年成立至今,位置在变,面积在增,但味道却始终没有变。三江楼始终站在传承和推广赣南客家菜的前沿,秉承传统客家菜注重天然、本味的特点,不断挖掘赣南客家饮食文化的精髓。

4、景春馆

作为历史古镇的景德镇,有那么几家百年老店不足为奇,而其中最为出名的莫过于景春馆。景春馆被誉为“能吃的博物馆”,店里的陈设都颇具历史,有小桥流水的意境,就连店名都是当年乾隆皇帝挥毫题写。金桔牛腩是这儿的招牌菜,牛腩切块炖煮,直至肉烂入味,浓厚的肉汁再配上金桔的清香,即使吃完一大份也丝毫不觉得腻。

5、清真万花楼

清真万花楼坐落在民德路343号,前身是万和楼,南昌市唯一的一家大型清真餐厅。万和楼是由回民金舟之创于1901年8月,初创时设在南昌市火神庙附近的磨子巷。万和楼以卖清茶起家,后经营牛肉汤粉、牛杂碎汤锅等小吃。上世纪50、60年代,清真万花楼作为南昌“八大餐厅”之一,可谓无人不知无人不晓。几经风霜,万花楼最终由涮羊肉回归到最初的清真餐馆,整体装潢焕然一新,充满了民族元素。

6、梁义隆饼店

梁义隆字号创立于1937年,1997年第二代传人梁启标在继承原本味道的同时,吸收融汇了南北各派糕点精华,使“梁义隆”糕点越发润甜清秀、酥脆细腻。2003年2月,“梁义隆”商标被省工商行政管理局授予“江西省著名商标”,2006年再次被授予“江西省著名商标”及AAA企业,同年10月被中华人民共和国商务部授予“中华老字号”。

7、品香斋

“品香斋”作为南昌一家百年老店,也是南昌市唯一一家中华老字号品牌,创建于1859年的“品香斋”。起初,它和其他麻花店没有什么区别,也制作咸麻花和糖麻花,直到聪明的店主按照江南人喜吃甜食、香油的习惯,制作出蛋黄麻花。十里八乡的乡亲们爱上了这一口,不少达官贵人也成了小店的常客。更惊人的是,“品香斋”的麻花竟然在大清朝就走出国门,销往东南亚一带。1982年,作为江西省名优传统特色产品,蛋黄麻花进军京城并一炮打响,甚至还摆上了人民大会堂的餐桌。

北京牛街必吃十大美食

北京牛街必吃十大美食

北京牛街必吃的十大美食是:宝记豆汁店、伊宝荷叶甑糕、石记清真馅饼、洪记小吃、老爆肚满、奶酪魏、白记年糕、荷叶甑糕、大顺斋、牛街年记清真熟食。

1、宝记豆汁店

老北京豆汁儿,已有300年历史,具有养胃、解毒、清火的功效,标配焦圈,地道北京味儿,不过不是所有人都喝得惯哦!生豆汁可以买来直接喝,刚发酵好的豆汁会有点回甜,而且味儿也没有熬好的重,适合刚接触豆汁的朋友。

2、伊宝荷叶甑糕

牛街的甑糕,堪称牛街清真超市的排队一霸。专卖各种小甜糕,附近老辈儿的居民甚至说这是一家百年老店。找他家不用看牌匾,闻着那浓浓的枣香味儿就能找到。

3、石记清真馅饼

在输入胡同的牛羊肉市场对面,门面很小,店里只能放两张桌子,多个人进去都会觉得拥挤。但门前排起的队伍一定会吸引你的注意,为了一个馅饼在冷风中站半个小时,也是常有的事儿。

4、洪记小吃

这可是老字号,而且物美价廉,排长队那都是常事。店内有小吃近50种,像驴打滚、豌豆黄、松肉、姜汁排叉等都是传统的回民小吃,其中仅炸糕每天就能卖上1000多个。

5、老爆肚满

北京腔中的一碗老北京爆肚老爆肚满并不在牛街的主干道,甚至有点远,但是店里一点都不冷清,而且食客们看上去基本都是常年的回头客,时不时就吆喝上朋友来馆里唠唠嗑。

6、奶酪魏

来一碗宫廷奶酪解油腻应该是因为冬天,店里的人不多。老板娘很热情,但点餐时间久了也会不耐烦的说,典型的北方人。

7、白记年糕

白记年糕,专卖各种年糕。他家的年糕有江米、紫米和江米面的3种。豆馅儿甜而不腻,仔细吃还能吃到带颗粒的红豆!口感软糯有嚼劲,一定要配着上面的清甜微酸的山楂糕一起吃,口味超和谐的。

8、荷叶甑糕

红枣侵入到原本白皙的糯米里,模样娇羞可人。甑糕由糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成,色泽分明,七层的滋味都不一样,绝对是女孩们的首选甜食。

9、大顺斋

这里有北京最好吃的糖火烧。口感绵软清甜,红糖香气浓郁,一吃就知道真材实料放了很多的麻酱和红糖,吃着还不腻囗,适合老年人食用。

10、牛街年记清真熟食

他家的酱牛肉,肉质干松,含水少,做法不坑人,老北京的味道没有改变,保持了多年的传统!最重要的是,这里的食物干净,吃着放心,价格又非常实惠。

关于江面浓记牛肉店的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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