瘦牛肉的热量(肉的热量)
• 阅读 42• 作者 玉朵少爷
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肉的热量
一斤猪肉(肥瘦相间)平均可以产生2000千卡的热量,瘦的猪肉,如猪里脊肉大概产生750千卡的热量,而猪肥肉至多可产生4000千卡的热量。
一斤牛肉(瘦)产生500千卡左右的热量。羊肉产生的热量介于猪肉和牛肉之间。
鸡肉产生的热量与瘦猪肉相当,鸭肉产生热量稍高于鸡肉。
除此之外,还与肉的烹调方式相关,如油炸、烧烤等油大的烹调方式较清蒸、水煮产生的热量多。
牛肉能量多少千焦
每100克牛肉(瘦)含有能量444千焦,蛋白质20.2克,脂肪2.3克,胆固醇58毫克,碳水化合物1.2克,钠54毫克,钾284毫克,磷172毫克,镁21毫克,钙9毫克,硒10.6微克,铁2.8毫克,以及多种维生素。
100克炖牛肉热量
炖牛肉的热量高。
每100克炖牛肉的热量是247大卡
不放油的煎牛肉的热量高的。
煎牛肉是每100克含有150大卡的热量。
一盘牛肉的热量是300大卡,如果将这些能量完全消耗掉,是需要在运动场内打一个小时的羽毛球,才能将这部分产生的能量完全消耗完,所以牛肉产生的热量是比较高的。
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