黄瓜炒牛肉孕妇能吃吗(孕妇能吃牛肉炒黄瓜吗)
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孕妇能吃牛肉吗
可以吃。
孕妇唯一需要注意的是吃牛肉的份量。牛肉性热,过多食用也可能引起上火、肠燥、便秘。
一般而言,孕妇一个星期吃3至4次牛肉,每次60到100克,并补充维生素和矿物质,即可均衡营养,提高抵抗力,达到滋补的作用。
牛肉还具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用,综合来说,是一种适宜孕妇食用的滋补佳品。
孕妇能吃黑椒牛肉饭吗
当然可以吃
黑胡椒牛肉饭
原料:大米、肥牛肉片、口蘑、洋葱、红甜椒
调料:黑胡椒沙拉酱、酱油、鸡精
做法:
1、我们第一步将米饭淘洗干净,然后蒸熟作为备用。
2、洋葱去皮洗净切粗丝;甜椒洗净同样切粗丝;口蘑洗净切片;火锅肥牛肉片摊开备用。
3、将锅烧热倒油,加热至7成熟,放入洋葱和口蘑炒至稍微变色,然后推到锅的一边,放入肥牛肉片。
4、待肥牛肉片也炒至变色后,再将所有的食材混合翻炒。
5、一边翻炒一边倒入黑胡椒酱、酱油、甜椒,翻炒均匀。
6、最后加入鸡精调味即可出锅,再将事先蒸熟的米饭放入碟中,即可食用。
温馨提示:肥牛肉片是一种比较容易熟的食物,所以大家是不要炒太长时间了,我们如果是用牛里脊肉切片来炒,就是要注意肉片的切法,并且要用料酒、水淀粉、酱油、少许植物油提前腌制一下再炒,口感会好一些。
功效:
我们食用大米是可以很好的补充身体多种营养物质,能够促进身体的生长发育和健脾胃,牛肉是能够很好的促进身体新陈代谢,牛肉中含有钾,也是可以促进身体的发育,黑胡椒不仅是可以用来调味和提升口感,也是可以很好的振奋精神和改善消化不良。
孕妇能吃牛肉炒黄瓜吗
可以吃的
牛臀尖250克(或腱子肉),芝麻油16克,酱油15克,精盐5克,白糖6克,辣椒粉0.25克,黄瓜400克,豆油25克,芝麻面6克。
做法:
1、先把牛肉洗净,剔净筋膜,放入冰箱冷冻一下,切得象纸一样薄,再切成约5厘米长,1.2厘米宽的小片,切均匀整齐。
2、再把切好的牛肉片,放在瓷盆里,加上芝麻油、酱油、精盐、糖和辣椒粉,用手抓匀,使味渗进牛肉中。
3、黄瓜洗净,去蒂,去皮,每隔3厘米的距离留一点薄薄的绿皮作为装饰,再纵切成两半,去籽后切成细条,厚薄要适中。
4、炒锅烧热倒入豆油,热一下后,滑匀锅,把锅拿起转动几下,使油沾满锅面,倒进牛肉片,旺火快炒一分钟,倒入黄瓜条,再炒一会儿,直到黄瓜半熟为止,使黄瓜又嫩又脆,用芝麻面装饰,出锅,即可。
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