微波炉能做芥蓝牛肉吗(腊肉炒饭家常做法)-菲力牛肉网

微波炉能做芥蓝牛肉吗(腊肉炒饭家常做法)

大家好，关于微波炉能做芥蓝牛肉吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于腊肉炒饭家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

腊肉炒饭家常做法

步骤/方式1

第一步：准备好配菜，芥蓝芯洗净，胡萝卜削皮，玉米洗净先蒸八成熟，我是用微波炉加热四分钟（分两次加热，一次两分钟）

步骤/方式2

第二步：腊肠腊肉洗净放盘，锅中加水烧开后，把腊肠腊肉放锅中，中火蒸10分钟后即可

步骤/方式3

第三步：把配菜都切成小丁，玉米蒸好后剥出来，准备好备用

步骤/方式4

第四步：蒸好的腊味拿出来切小丁，装盘备用

步骤/方式5

第五步：把提前几个钟煮好的米饭（冷却）打入两个鸡蛋，把米饭抓均匀，米饭一定不能煮太烂，放少点水煮，米饭要爽口的才好，冷饭其实是最好的

步骤/方式6

第六步：再来调个酱汁啦，一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉，搅拌均匀备用

步骤/方式7

第七步：锅里不需放油，加入葱白，把腊味倒下去先把油煎出来，煎3分钟后把腊味装盘，油留在锅里

步骤/方式8

第八步：锅里把腊味煎出来的油烧热后，把三样配菜倒下去大火翻炒，加一勺盐，炒2分钟后，把腊味加进去再次翻炒2分钟，加碗三分之一的清水大火炒熟后

步骤/方式9

第九步：把米饭倒进去打散，先调小火，把酱汁淋进去，转大火炒一分钟后，转中火一直炒，炒散均匀即可

步骤/方式10

第十步：米饭炒散后就把葱末放下去炒散就可关火出锅啦

四格餐盒做哪些菜好

我是买的焖烧杯，夏天带绿豆汤，粥什么的，不会变质，用开水早上泡上，中午可以吃。

冬天带汤，排骨汤什么的要先炖一会，再放进焖烧杯里，中午刚好吃非常热。

加热饭盒没什么安全感，一般夏天弄点凉菜，米饭我一般吃得少，有时候办公室同事叫餐，米饭吃不完可以分着吃，我就没带。

如果带菜，如果是昨晚的，就用微波炉热，如果是早上，一般芥兰，西兰花，胡萝卜，芦笋，黄瓜等这些菜煮开凉拌或直接凉拌用保鲜盒装好，中午吃也可以。

保温饭盒就是觉得如果是青菜，保温太久不好吃了，以个人带饭经验，好用程度是焖烧杯>保温饭盒>加热饭盒。根据个人情况选择吧。

金汤澳龙的做法

原料：

澳龙200克，野米（蒸发好）10克，南瓜100克，芥兰度1件。

金汤澳龙的做法：

1、南瓜蒸熟打茸备用；龙虾去壳取肉，留头尾蒸熟作盘饰；芥兰度切花状。

2、龙虾肉加入蛋清和淀粉拌匀，用温油泡熟，装盘。

3、南瓜汁加入浓汤、蒸发好的野米，煮开后调味，用淀粉勾薄芡，淋在龙虾肉上面。

4、芥兰度用开水焯熟，摆在龙虾肉上面，整道菜品完成。

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