空气炸锅洋葱牛肉卷做法?空气炸锅怎么做牛排

空气炸锅洋葱牛肉卷做法?空气炸锅怎么做牛排

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于空气炸锅洋葱牛肉卷做法,空气炸锅怎么做牛排这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

空气炸锅怎么做牛排

空气炸锅怎么做牛排

牛排是比较受人喜欢的一种食品,不仅因为其吃起来的味道非常棒,还因为牛肉当中有非常多的蛋白质而且脂肪含量还比较低,是许多健身者的首选增肌食品。牛排的吃法有很多,空气炸锅牛排是比较常见的一种,有许多人也想自己在家里制作空气炸锅牛排,下面就来详细介绍一下空气炸锅牛排的做法及营养。

做法:

步骤1加入佐料腌制牛排(想要更加入味,可轻轻拍打一下)

步骤2在牛排的腌制过程中并不是闲着喔!把空气炸锅温度调至200℃,预热5分钟。

步骤3预热完毕,将腌制好的牛排放进煎锅的烤架上(注意煎锅曾预热,温度较高,食材放进去小心烫到手喔)

步骤4牛排进锅,温度调至180℃,时间8—10分钟。烘烤时间到5分左右,拉出煎锅,将牛排进行翻转,再进行烘烤

营养及功效:

牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

1、益气养胃牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。常吃牛肉,尤其是小黄牛肉,可以补脾益胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

2、促进康复牛肉特别适宜手术后的患者食用,它可以补充失血,修复组织,促进伤口愈合。心血管疾病患者食用牛肉也较适宜。

3、减肥因为牛肉的蛋白质含量比猪肉高得多,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,所以常食牛肉不仅可减肥,还可获得人体所需的蛋白质。

4、防癌据国外科学研究表明,牛肉中含有一种能抑制癌细胞诱变的活性成分,其具有明显的防癌作用。因此,常吃牛肉可有效防癌。

5、延缓衰老牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

空气炸锅做菜菜谱

空气炸锅做菜菜谱

空气炸锅怎么做菜方法如下:

1、焦香烤排骨:

排骨用盐、胡椒、葱姜蒜、红糖、酱油腌3-5小时。电高压锅放水(一杯左右,不干锅就好),放入架子把排骨垫起来,放入腌好的排骨,30分钟。预热空气炸锅400度F,3分钟。排骨刷上油,放入空气炸锅,400度F,8-10分钟。中间可以翻面再刷一遍油,也可以不翻。

2、烤茄子:

整个茄子喷油,放入炸锅,400度F10分钟。取出茄子中间撇一半,再在心儿里划几刀好入味。放入蒜泥(提前搅拌好蒜末,酱油,蚝油,醋,糖,香油),放回空气炸锅,390度F5分钟。

3、炸蘑菇:

准备适量的平菇,摘成小朵,用淡盐水浸泡一会儿,冲洗干净,攥干多余的水分,再加入孜然粉、鸡蛋、蚝油,适量的淀粉和面粉,翻拌均匀。一直搅拌均匀,让面糊均匀地吸附在平菇表面,把平菇摆放整齐,平铺在空气炸锅中,注意厚度,喷洒一层植物油,温度调到170度,先炸7分钟,把蘑菇翻到另外一面,再继续炸7分钟。

等时间到了,把蘑菇倒出来,根据个人的口味,撒入适量的小料,孜然粉、辣椒面都可以,按照这个方式炸的蘑菇,无敌简单又好吃,风味十足,特别适合下酒。

4、炸大虾:

准备十只个头适中的大虾,除去虾头,扯出虾线,放料酒、食盐、姜片,翻拌均匀,放入冰箱中,冷藏腌制半个小时,等时间到了,擦干水分,撒入淀粉包裹,放入空气炸锅中,喷洒一层植物油,温度调至200度,烤上10分钟,重新补油,翻面再烤10分钟,外酥里嫩,鲜香美味,家人很爱吃。

空气炸锅是一种利用热空气原理,“油炸”食物的电器,热空气吹走了水分,同时让食物表面变得色泽金黄,口感外酥里嫩。

空气炸锅食谱

空气炸锅食谱

烤五花肉:提前准备好五花肉、盐、生抽、料酒、蚝油、白糖和清水。

将五花肉洗干净后,切片将其他的原材料混合在一起,把五花肉放到酱汁中腌制,第二天将五花肉放入到空气炸锅中用180度的温度烤16分钟,在第八分钟需要给肉翻面,16分钟后就可以享受美味的烤五花肉了。

烤猪蹄:首先将猪蹄切块放入水中,在水中加入葱、姜、料酒,用大火煮沸,猪蹄在煮好后捞出用清水洗干净。在锅中重新加入水,加入八角、桂皮、香叶、生抽、老抽等调料,将猪蹄放入锅中继续煮沸,猪蹄煮好后,放入空气炸锅中用180度的温度烤8分钟,8分钟后将猪蹄取出来,在猪蹄的表面撒上烧烤料,在将猪蹄放回空气炸锅中继续烤制5分钟,5分钟过后就可以享受美味的猪蹄了。

烤鸡翅:首先将鸡翅用喂肉料腌制好放入空气炸锅中,用200度的温度烤制20分钟,在烤制的过程中需要给鸡翅翻面,20分钟结束后就可以享受美味的烤鸡翅了。

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