黑松露小牛肉，黑松露波龙焗饭做法
其实黑松露小牛肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黑松露波龙焗饭做法，因此呢，今天小编就来为大家分享黑松露小牛肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
天妇罗牛肉的做法
牛肉200克、松露汁20毫升、松露油、洋葱20克、胡椒、紫苏10片、天妇罗200克、蛋黄酱、海苔、芝麻
做法：
把洋葱炒软，将肉切成肉酱，加入盐、胡椒粉、松露汁、松露油、洋葱，用手打上劲
外层包裹紫苏叶，挂上天妇罗糊，用160度油温炸至定型，转200度炸至金黄酥脆
炸好装盘，上端点松露蛋黄酱，上面撒上海苔和芝麻即可
黑松露波龙焗饭做法
大米洗好泡三十分钟备用。
2.牛肉切小粒，松茸切小粒，无需调味，牛油煎香牛肉粒，再下一点点黄油煎松茸，加盐调味，略咸一点。
3.电饭煲煮米饭程序，将泡好的大米倒入，水量和平时差不多，将炒好的松茸和牛肉倒入，加一点生抽，煮饭程序。
4.煮好后开锅搅拌均匀再焖五分钟。开吃
黑松露是什么滋味
黑松露有一种非常浓郁的味道，有点像土壤或泥土的味道这种味道来自黑松露中的化学物质，特别是5-二氯-4-羟基苯甲醛此外，黑松露还含有一种叫做麝香醇的物质，这是一种具有天然香味的有机分子黑松露的味道非常复杂，除了土壤和泥土的味道之外，还带有一些坚果、香草、肉类和蘑菇的味道对于一些人来说，这种味道非常惊艳，但对于另一些人来说，可能会觉得它很刺鼻
OK，关于黑松露小牛肉和黑松露波龙焗饭做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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