蕃茄牛肉酱辅食能吃吗，十一个月宝宝可以吃西红柿面条吗

很多朋友对于蕃茄牛肉酱辅食能吃吗和十一个月宝宝可以吃西红柿面条吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

哪些食物不适合给婴儿吃

我们都知道，在照顾孩子的过程之中，我们总是会给孩子最好的东西。不管是在饮食方面还是生活方面，提供给孩子最好的食物或者说一些日常用品，对于他的身体来说都是非常好的。当然现在的孩子也都比较娇贵，所以父母总是能想到很多东西。只是在这个过程中还有一些食物是孩子自己要求的，那么父母就应该有自我的判断能力辨识，这对于孩子来说到底是好是坏。如果没有分辨清楚的话，很有可能对孩子身体产生极大的危害。

特别是在这两天天气比较炎热的情况下，孩子们对于寒冷的冰镇食物很有兴趣，毕竟可以在瞬间让身体温度降下来，不至于内心比较燥热。可是对于孩子来说，身体真的能够承受吗？试想一下，本来身体是火热的，突然食用冰凉的食物其实就会对胃部产生一定的伤害，而小孩子的胃更加容易遭到损伤，所以父母应该减少孩子喝冷饮、吃冰镇西瓜之类食物的次数。除此之外，饮食是父母必须注意的，而有相关的医生研究的是这几种食物父母最好不要给孩子食用。

反季节的果蔬孩子要少吃

在我们的意识当中，水果补充了很多身体所需的营养，在日常生活中父母也愿意给孩子买水果吃。可是有些时候，我们并不知道什么时候水果是当季的，什么水果是反季的。在这样的情况下，如果长时间给孩子购买反季节的水果，那么就有可能出现问题。因为这种水果在生长的过程之中或许会使用一种生长激素，如果这种生生长激素被传输到孩子身体内部，这有可能这是孩子身体发育产生阻碍。

食用油炸食品孩子要少吃

在大街小巷上我们总是能看到很多的油炸食品，比如说一些炸鸡，汉堡，可能孩子们对于这些都是非常的喜爱，毕竟看起来十分美味。有些时候我们还会发现一些孩子，由于爸爸妈妈不给买这种食物，走在路上撒泼。可是不管孩子怎么想要，父母也应该尽力的拒绝，毕竟我们也可以看到长期使用这些油炸产品，身体就会发胖，而肥胖症对于孩子来说是不利的。

不要让孩子过分的食用甜品

很多时候大家都表示如果心情不好的话，去吃一份甜品或许是很好的选择，因为甜食能让人身体分泌一种激素，变得更加的活跃一点。当然也有一些女孩子其实对于甜品有着莫大的喜欢，就算是心情好与坏都会每天都会食用一点，可是父母发现这样的情况就应该及时的制止，毕竟过分的糖分摄入，就会引起一些我们无法预测的疾病，比如说糖尿病。

在孩子的成长发育过程中补充营养必然是一个非常重要的方面，但是没有任何理由的去妥协孩子想要的食物却是父母不应该做的。我们应该保证孩子的身体健康，从食物的选择就是非常重要的一个方面。

宝妈你好！

婴幼儿阶段是人生中第一个生长发育高峰期，需要吸收比成人更多的营养，到是婴幼儿的消化能力比较弱，所以对营养饮食的要求要和你严格，那么哪些食物是不能给宝宝吃的呢？

宝宝不能吃的食物：

宝宝的辅食添加要逐个品种的添加，每添加一种辅食要注意观察宝宝2-3天，宝宝的食物要由稀到稠，由细到粗，逐渐过度。

经常也有麻麻问这个问题，圈圈总结了几类婴儿（1周岁之内）不适合吃的食物：

1.调味品

6个月之前以母乳和奶粉为主，开始喂辅食后，有些父母尝一尝米粉、蔬菜泥等辅食的味道，怎么这么寡淡无味，于是就加一些盐、糖、酱油、花生酱、番茄酱等调味料，这个是不适合的。

1周岁之内的婴儿消化系统和肾脏功能发育很不成熟，摄入盐等调味料，极易造成肾脏负担。

2.熟食制品、腌制品

比如腊肉、香肠、卤味等熟食，咸鱼、咸菜等腌制品，不适合婴儿吃，这些食物含盐量太高，况且腌制品里含大量的亚硝酸盐。

3.饮料类

包括鲜榨果汁一类，有些父母喜欢水果榨成汁，想到既营养又方便喝，用果汁来替代补充水分。

这个是不适合的，鲜榨果汁一是破坏了水果中膳食纤维和部分维生素C，二是果糖含量反而变高了，长期摄入不利于健康，容易长龋齿。

4.零食类

婴儿辅食类零食，比如磨牙的手指饼干、奶球等，这些是可以的。

而是那些小食品，比如果冻、火腿肠、薯片等，婴儿包括幼儿时期不适合吃，添加剂成分太多、口味偏重，久而久之零食吃惯了，会影响孩子正常的饮食规律，不容易接受口味偏淡的食物，变成挑食、偏食，营养也跟不上。

在宝宝幼小的年龄阶段，吃什么显得尤为重要。但是以下这些食物千万不可以给宝宝吃。

宝宝不宜吃的食物1：3个月内不要吃盐

3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。

宝宝不宜吃的食物2：1岁之内不要吃蜜

周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。

宝宝不宜吃的食物3：3岁以内不要喝茶

3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。

宝宝不宜吃的食物4：2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶

2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉，如不能喂以母乳，应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉，其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。

如果用鲜牛奶替代母乳，给2岁之内的孩子食用，这是极不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白，清蛋白只有20%；而母乳中的蛋白质主要是清蛋白，其比例高达60%。此外，牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。

所以，我们应大力提倡母乳喂养，母乳才是婴儿发育的最佳食品。

虽说能吃是好事，但是一岁以前的宝宝肠胃功能还很弱，有些食物是不能吃的，这里是食物一岁以前宝贝绝不能吃的10种食物

1、牛奶：在宝宝一岁之前，要坚持食用母乳或者配方奶粉，因为宝宝无法消化牛奶中的蛋白质，而且牛奶中的营养并不都是宝宝所需要，并且能吸收的，其中的矿物质含量很可能损害到宝宝的肾脏。

2、矿泉水：矿物质含量高的矿泉水会损害宝宝的肾脏。对婴幼儿来说，每升矿泉水的矿物质含量不能超过100mg，钠要低于20mg，氟要低于1.5mg。

3、蜂蜜蜂蜜中含有梭状芽胞杆菌，会引起肉毒杆菌中毒。成人的肠道会阻止这种芽胞的生长，但是宝宝却没有这个能力，很有可能导致中毒的危险。

4、蛋白宝宝八个月后可以吃蛋黄了，但是要等到一岁左右才能吃富含蛋白质的蛋白，因为蛋白会引起过敏，如果有家庭过敏史的宝宝，则要到两岁左右才能食用。

5、花生酱花生酱是非常容易过敏的食物，最好在宝宝一两岁的时候再添加。另外，花生酱本身非常粘稠，小宝宝很难下咽，也容易引起窒息危险。

6、小麦食物大多数宝宝在6—8个月的时候，都接触过谷物食品——麦片和面包。但小麦是所有谷物中最容易过敏的食物，所以如果宝宝有过敏经历，最好等到一岁之后再食用。

7、贝壳类食物海产品非常容易过敏，专家建议，最好等到宝宝一岁之后再添加。有家庭过敏史的宝宝，则要推迟到3—4岁左右。

8、其他潜在的过敏食物因为父母本身有过敏症状，而担心宝宝有同样的遗传，还要注意一些其他有过敏原的食物——例如玉米、大豆、巧克力，以及其他你吃后会过敏的食物——直到一岁之后再慢慢添加。

9、大块食物：对于这个阶段的宝宝来说，青豆大小的食物是最安全的——不会阻塞到宝宝的喉咙;像胡萝卜、芹菜，扁豆等蔬菜，都要切碎、煮烂才能给宝宝食用;像葡萄、小蕃茄等球状水果都要切成丁状才能喂食，各种肉类都要切丁，或者捣成肉泥，方能食用。

10、个小坚硬的食物：坚果(核桃、花生、瓜子等)、爆米花、水果糖、葡萄干及其他各种干果都是潜在的窒息杀手，尽可能不要给宝宝吃，或者采用其他的烹饪方法食用;千万不要给宝宝吃口香糖、软糖等，很容易粘到宝宝的喉咙，导致呼吸困难。

Hello亲爱的宝爸宝妈，蜜桃姐姐来咯！

婴儿不需要很多卡路里，但他们需要大量的营养。然而，一些通常提供给婴儿的食物本质上是垃圾食品，热量高，糖或盐含量高，营养素含量低。

因为婴儿太小了，所以他们很容易被垃圾食品填满肚子，而营养丰富的健康食品却没有吃进去。这种营养不足甚至会阻碍发展。

这就是为什么我们需要知道哪些食物对婴儿最好，哪些食物可以避免，包括垃圾食品和潜在的窒息危险。蜜桃姐姐觉得以下这些食物要斟酌一下。

硬的、粘的、滑的、粗的和圆的食物对小孩子来说是不安全的，因为宝宝很容易噎住。所以不要给宝宝吃热狗、香肠、大块肉或奶酪、一整颗葡萄、爆米花、大块的生蔬菜，和整个坚果、种子类食物。

一旦需要给宝宝提供手指食物，一定要把食物切成1-50px左右的大小。

根据婴幼儿喂养习惯的2008项调查，一些婴儿在9个月大的时候每天都喝软饮料。同样的调查发现，在24个月的时间里，超过10%的幼儿每天都喝苏打水。

苏打水绝对没有营养，宝宝并不能从饮料中得到他们身体真正需要的营养食物。甚至普通苏打水或饮料含有糖，会导致宝宝蛀牙。

宝宝开始吃炸薯条，标志着一种不健康的习惯的开始。尽量减少所有快餐食品是爸爸妈妈需要注意的，因为它富含脂肪、糖、盐和卡路里，但营养素含量低。

大家对于“加工”一词有不同的见解，但一般来说，食物从原来被捕获、饲养或生长的状态被修饰的越多，处理得越多，加工得越多，营养价值越低，糖、盐和脂肪含量越高。

专门为婴儿做的饭菜可以是健康和适当的。最好的婴儿食品成分少，不添加盐，糖，或改性食品淀粉。

即食食物不利于婴儿，它们通常含有过多的钠。高钠有食物中毒的风险。

当然，这些饮料含有水果，但这并不意味着它们是健康的。新鲜水果中的纤维在榨汁过程中大量流失，剩下的是大量的糖。果汁也会导致一些婴儿腹泻。

果汁基本上是卡路里的浪费，用果汁来补充宝宝的能量也不是好主意：果汁中的糖分会使食物更快地通过消化道，干扰人体吸收营养的能力。

不要被广告商声称果汁给婴儿提供必需的维生素C所欺骗。婴儿很容易从水果中获得维生素C。

12岁以下婴儿不宜饮用果汁。建议小于6个月的婴儿只饮用母乳或配方奶粉。6个月到12个月，可以喝少量的水，但母乳或配方奶仍然应该是他们的主要饮料。

宝宝的第一个生日后，可以每天喝少量的果汁，当然蜜桃姐姐建议还是不要喝得好。

哪些食物不能给宝宝吃？

粘稠或非常坚硬的食物，如爆米花、棉花糖、硬糖，因为它们容易导致宝宝窒息。

坚硬的生蔬菜（如胡萝卜）、整块水果罐头，以及葡萄和巨型蓝莓等大圆形水果，这些都会产生窒息危险，将水果切成小块，就可以个给宝宝吃了。

整个坚果，所有种类都会对4岁以下儿童造成窒息危险。

蜜糖，它可能含有可导致婴儿肉毒杆菌中毒的细菌，但通常不会发生在超过1或成人的婴儿身上。

任何含咖啡因的东西，如苏打水或冰茶等等。

每天不能喝超过110克的果汁，因为它可能导致婴儿腹泻。

未经巴氏灭菌的奶酪也不能给宝宝吃，因为对宝宝有轻微的食物中毒风险。

鱼，特别是贝类，如虾、龙虾、螃蟹、扇贝，如果家里有海鲜过敏，要和医生交谈，为你的宝宝制定一个计划。

剑鱼、鲨鱼、瓦鱼和鲭鱼，因为含汞量高，即使是成年人也不应该经常吃这些。

宝宝不能吃的食物，比如贝类和鱼类：如乌贼、章鱼、鲍鱼以及用调料煮的鱼贝类小菜、干鱿鱼等蔬菜类：牛蒡、藕、腌菜等不易消化的食物香辣味调料：芥末、胡椒、姜、大蒜和咖喱粉等辛辣调味品，容易上火的，不易消化的尽量不要给宝宝吃

宝宝六个月后，就可以添加辅食了，宝爸宝妈们身边也会冒出种种声音提供各种建议，但其实，很多食物并不适合宝宝甚至会造成潜在的健康危害。

探园姐姐列举了三大类不适合宝宝的食物，妈妈们一定要收藏呦~

1.调味类

3个月内不要盐，1岁之内不要蜜

过多盐会加重宝宝肾脏负担，因此要远离腌制食品和快餐类；而食用蜂蜜容易出现呕吐、腹泻，一岁以前尽量避免

2.饮品类

①3岁以内的幼儿不宜饮茶和咖啡。饮茶会导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质，咖啡因则可能诱发少儿多动症

②2岁以内不宜喂鲜牛奶和成人奶粉，如不能喂以母乳，应食用以母乳为依据的配方奶粉

③1岁以内慎喝果汁，太早开发孩子味觉，容易出现偏食、挑食现象；1岁以后的孩子要限制喝果汁，果汁水果

3.食品类

①蛋类含有丰富的蛋白质和维生素，但食之过多会给婴儿带来不良后果

②少食精米精面，长期食用会影响宝宝神经系统和视力的发育

③巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要，3岁以下的幼儿慎用

④完整的坚果和整勺花生酱，很容易造成宝宝过敏或窒息。

总之，宝宝的辅食并非有营养就能吃，要选择正确的适合的，才能为宝宝的健康发育提供帮助哦~

1.蜂蜜

危险指数

原因：(1)蜂蜜中可能含有细菌，会产生肠道毒素，导致婴儿肉毒中毒。据英国相关报告，在过去的25年中，约出现40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例，都与食用蜂蜜有关。

(2)蜂蜜是“糖”，给宝宝长期食用，可致蛀牙。

Tip：不要在1岁以内孩子的奶粉和食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命细菌的感染。

2.盐

危险指数

原因：(1)婴儿肾脏还未发育健全，过早的食用“盐”会加重的肾脏负担，不利于孩子身体发育。

(2)辅食中过早的添加盐，会让宝宝变得“挑剔”起来

Tip：孩子的辅食中，不要添加调味汤料或者浓汤宝之类的“高盐”调味料！

3.糖

危险指数

原因：高糖分的东西不仅会导致宝宝挑食、肥胖，还可能招惹蛀牙祸患

常见高糖分的东西有：各种类型的糖果、蛋糕、奶茶

Tip：如果孩子对造型诱人的糖果或者蛋糕感兴趣，家长们可以尝试着在食物的造型上多下点功夫

4.较粘、较大、较硬或纤维较长的食物

危险指数

原因：孩子咀嚼能力尚未发育完善前，食用较粘、较大、较硬或纤维较长的食物，可导致卡喉甚至是窒息的风险

此类食物有：各类坚果、棉花糖、橡皮糖、口香糖、泡泡糖、果冻、软面包、年糕、汤团、长肉丝、鱿鱼丝、牛肉干、爆米花、香肠

Tip：如果孩子非要吃这些东西，家长一定要在旁边看护，谨防出现卡喉等糟糕的现象，此外，坚果类的食物家长可以碾碎或粉碎添加到宝宝的辅食里

5.果汁或者刺激性饮料或者食物

危险指数

原因：过多的果汁可引起尿布皮疹，腹泻，或体重增加过多；刺激性的食物/饮料会刺激婴儿及儿童中枢神经系统或心脏（比如：咖啡、可乐、汽水、茶和巧克力）

Tip：家长要做好模范作用，尽量少在宝宝面前食用或不食用此类食物

6.油炸食品

危险指数

原因：油炸食品热量过高，宝宝一旦上瘾可埋下“肥胖”的隐患。

Tip：建议家长平时尽量少给孩子摄入此类食品，可多花点心思亲子给孩子DIY一些健康的零食，帮助孩子养成健康的饮食习惯

7.蛋（生蛋或半熟鸡蛋）

危险指数

原因：不满六个月最好少吃蛋类，且满六个月的婴儿吃蛋类必须充分煮熟，否则孩子食用后可引起食物中毒（生蛋或半熟鸡蛋中可能含有沙门氏菌的细菌）。

Tip：尽量避开那些可能含有生鸡蛋制成的食物，如摩丝、沙律酱或自制雪糕等。

十一个月宝宝可以吃西红柿面条吗

11个月的宝宝可以吃西红柿面条，11个月的宝宝已经长牙齿，应该添加一些辅食，比如鱼汤，骨头汤，稀饭，面条，也可以吃些菜泥或煮烂的菜，那么西红柿有什么营养价值和功效呢？怎么吃才更营养呢？

1.健胃消食润肠通便

番茄中含有丰富的苹果酸、柠檬酸之类的有机酸，这种物质可以促进胃酸的分泌，对脂肪及蛋白质的消化。它还能有效的胃酸的分泌，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

番茄中含有丰富的苹果酸、柠檬酸之类的有机酸

2.清热解毒

番茄也具有清热解毒的效果，如果我们出现了发热烦渴、牙龈出血、口干舌燥、胃热口苦、虚火上升的情况，也可以多吃一点西红柿。

3.降脂降压利尿排钠

西红柿也具有降低人体胆固醇的效果，它可以有效的预防动脉硬化及冠心病。它也含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4.抗血凝聚防脑血栓

番茄籽周围黄色果冻状的汁液能够分离出一种叫做P3的物质，这种物质具有抗血小板凝聚的功效，对医疗事业有很大的作用。

5.防癌抗癌延缓衰老

番茄中所含番茄红素能够预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。

番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。

6.防白内障黄斑变性

番茄中的维生素A、C含量非常高，能够有效预防白内障，对夜盲症也有很好的防治效果。而番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护我们的眼睛健康。

番茄中的维生素A、C含量非常高

7.美容护肤治皮肤病

番茄含胡萝卜素和维生素A、C，能够有效地祛斑美容、抗衰老，保护我们的肌肤，还可以治疗真菌、感染性皮肤病。

番茄含有的尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

西红柿的营养

永远保持年轻是每个女人的愿望，而番茄蕴含的番茄红素延缓衰老、增强人体的抵抗力和免疫力，番茄还能有效的控制和和减少脸上色斑沉淀，经常食用西红柿有助于净化肌肤，让肌肤更光泽，西红柿含有番茄红素，抗氧化剂可以防止紫外线对皮肤的伤害。

西红柿富含多种维生素，可以改善视力，防止夜盲，含有的番茄红素还能保护眼睛免遭光线损伤。

番茄蕴含着多种维生素和胡萝卜素以及其他对人体有益的营养物质还有的苹果酸，柠檬酸和糖类，可以有效地调节胃肠的功能，有效辅助肠胃对食物进行消化的功效，还能有效的降低胆固醇和人体血糖的含量，对高血脂、高血糖的人有很大的益处。

西红柿含有抗氧化剂蕃茄红素，有很高抗癌效果，可以很好预防和降低癌症发生，经常食用西红柿对前列腺炎患者的恢复有很大的帮助。

西红柿含有抗氧化剂蕃茄红素，有很高抗癌效果

西红柿含有大量纤维素及多种维生素，能增加人的饱腹感，而且脂肪含量低，每天一杯新鲜的西红柿汁，非常正在减肥的朋友们使用。

西红柿的做法

炒西红柿

西红柿一斤;食油三钱;酱油二钱;葱花一钱;蒜三瓣切片;大料几粒;白糖三钱;盐二钱

将西红柿去蒂洗净，在开水中烫过去皮，直刀切在两瓣，再滚刀切成菱形块。把炒锅置旺火上，烧热油，炸入大料出味，再炸入葱花、蒜瓣稍炸，倒入西红柿翻炒，最后加入酱油，白糖、盐炒匀即成。

西红柿炒鸡蛋

西红柿500克，鸡蛋2个，植物油50克，白糖25克，精盐5克，水淀粉15克。

1.把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块;鸡蛋打入碗内，加入精盐，少许搅匀，用热油炒散。

2.将炒锅放入油，烧热后放入西红柿、鸡蛋，搅烽均匀加入白糖、精盐、再搅炒几下，开后勾芡即成。

软炸番茄

西红柿250克，鸡蛋3个，豆油750克(实耗50克)，精盐2克，右粉25克，酱油30克，淀粉25克，芝麻面6克(焙好)，黑胡椒粉5克，大葱15克，芝麻油16克。

西红柿250克，鸡蛋3个，豆油750克(实耗50克)

1、把酱油、芝麻面、黑胡椒、大葱末和芝麻油放入瓷碗中，搅拌均匀成渍汁，待用。

2、再把西红柿洗净，用开水烫后，去皮，去蒂，剖开去籽，切成2厘米厚的片，然后在西红片逐片挂上渍汁糊，下入炒锅内，炸至呈微黄色时，用漏勺捞出，控油。

3、如拌匀的渍汁内打入鸡蛋清，加入余下的淀粉和面粉，搅拌均匀成渍汁糊。

4、炒锅烧热放入豆油，旺火烧至三四成热时，将粘好面粉的西红柿片逐片挂上渍汁糊，下入炒锅内，炸至呈微黄色时，用漏勺捞出，控油。

5、食用时，趁热上盘，配一碟辣椒酱同食，即可。

十六个月宝宝吃什么辅食食谱

1、鸡肉色拉

材料:鸡肉30克,西兰花1朵,熟鸡蛋1个,沙拉酱1小勺,蕃茄酱1/3匙。

作法:将鸡肉煮熟后切碎,鸡蛋和西兰花切碎。加沙拉酱和蕃茄酱做成酱汁。将鸡肉末与菜末混在一起,拌入调味料。

2、丝瓜炒木耳

材料:丝瓜半根,木耳1根,淀粉,植物油,葱姜末,盐各适量。

作法:将丝瓜洗净去皮,切片,木耳泡发,洗净切碎。锅烧热,放适量的植物油,放葱姜末爆香,再加入丝瓜片、木耳炒匀;炒熟,加入盐,用湿淀粉勾芡,出锅即可。

3、番茄疙瘩汤

材料:番茄半个,香菇2个,面粉1两,鸡蛋1个,葱姜适量,青菜叶少许,盐少许。

作法:番茄洗净,去皮,切丁,香菇泡软,切碎,青菜叶切碎,鸡蛋放入碗内,搅拌均匀。锅温放适量油,用葱姜末爆香,然后放入番茄、香菇翻炒,然后加入适量的开水。将面粉放在碗中,加入水边搅拌成小疙瘩,均匀倒入锅内,边倒边搅动;煮5分钟后,将青菜叶放入,撒上鸡蛋液,加盐,出锅即可。

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